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社区舌尖健康活动总结范文(精选22篇)

发布时间:2023-01-10 11:53:00阅读量:440

社区舌尖健康活动总结范文 第一篇

20xx年以来,xx社区在中和街办的正确领导下,认真贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际情况,在辖区内大力开展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,现将上半年的工作小结如下:

一、健全机制,落实责任

健全了蒲草社区食品安全工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,具体落实了由社区主任余彬任组长,副组长由治保主任江中良担任的食品安全领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了一把手负责制。

二、加强宣传、提高意识

我们针对社区实际情况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣传标语15副,悬挂食品安全横幅共8副;同时召开关于食品卫生安全的会议共5次,开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生安全的宣传资料800余份,普及了食品卫生知识,提高了辖区居民的食品卫生安全意识。

三、认真落实、规范管理

虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生安全的工作不是很多,但是我们仍然高度重视,具体开展的如下:

1、与各居民小组长签订食品安全目标责任书,监督各自辖区的食品卫生安全。

2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。

3、专项整治与长效监管相结合,确保不漏一处食品卫生死角。

4、严格落实农村群宴申报制度,做到了申报一户检查一户。

上半年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,在辖区内没有发生一起食品卫生安全事故。下一步我们将继续提高社区居民的食品卫生安全意识,加大宣传力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我社区食品安全工作再上新台阶。

社区舌尖健康活动总结范文 第二篇

根据市食安办《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》等文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,提高监管人员依法行政观念,确保全县人民饮食安全,我县于6月17日至27日开展了以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。宣传教育活动丰富多彩、形式多样、社会广泛参与,取得了阶段性成效,现将活动开展状况总结如下:

一、高度重视,周密部署,及时召开食品安全宣传周活动调度会

我县高度重视此次食品安全宣传周活动,接到市食安办《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》后,县食安办立即印发《xx县人民政府食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》。及时召开调度会,组织县食安委各成员单位共同制定“县级层面食品安全宣传周主要活动及分工方案”,对各单位承担的宣传周期间的工作任务进行了周密的安排部署。

二、深入基层,多措并举,精心组织食品安全宣传周各项活动

6月17日上午县食安委在信誉商厦广场举办食品安全宣传周启动仪式,仪式结束后,县食安办工作人员向群众讲解了食品安全知识并发放食品安全宣传资料。6月18日至27日,工信局、商务局、公安局、农业局、畜牧业发展服务中心、卫生局、科协、xxx、工商局、质监局、食品药品监督管理局等11部门依次举办主题日活动。结合主题日活动,县食安办联合各单位开展了丰富多彩的食品安全宣传“三进”活动。

二是进学校。为全县34所中小学校统一制作了食品安全宣传牌,并将食品安全知识列入学校健康教育课程;组织开展“社会共治、同心携手维护食品安全”主题征文活动,让广大学生在用心参与中切实增强防范意识。

三是进企业。印制《xx县食品安全培训材料》2千余份,由各监管部门分口组织,对全县食品经营者进行了专业知识和道德素质培训;深入开展食品经营诚信单位评选活动,组织省市级食品安全监督员、食品安全协管员和消费者代表对企业逐一打分排队,有效调动经营者守法经营、诚信经营意识。

三、落实职责,强化效果,深入开展食品安全隐患排查行动

透过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,提高了监管人员依法行政观念,在全县上下,逐步构成了一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

社区舌尖健康活动总结范文 第三篇

学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。

具体总结如下:

一、主要做法及经验

(一)领导重视,责任明确

首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。

二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。

三是积极采纳学校、老师、学生意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全,管理规范

我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。

明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”;

二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。

三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。

四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

(三)加强宣传教育,提高认识

学校采取召开主题班会、讲座、广播、国旗下讲话等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。

充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

二、存在的问题及下一步工作思路

虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备配备不齐,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。

为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

社区舌尖健康活动总结范文 第四篇

为加强食品安全工作,提高全民食品安全意识,进一步提高我乡的食品安全保障水平,根据《XX县食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(宝食安办发〔20xx〕9号)文件精神,我乡围绕“尚德守法

共治共享食品安全“主题,精心组织开展了多式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,取得显著成效,现将活动情况总结如下:

一、高度重视,精心组织

我乡领导高度重视此次食品周宣传活动,专门成立了以乡长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全乡宣传活动,明确了具体实施人员,为开展此次宣传活动做好充分的准备。

二、强化宣传工作,营造浓厚氛围

(一)利用乡政府led,学校和5个村委会等单位的宣传栏集中宣传食品安全工作和相关知识,在场镇和各个居民点等人流量集中的地方悬挂安全生产横幅和张贴宣传画,营造全民关注、人人参与的良好氛围。

(二)积极开展走村入户宣传工作。组织各村食品安全协管员走村入户,到群众家中、餐馆、副食店等场所,大力宣传《食品安全法》和相关食品安全小知识,营造了良好活动氛围,引导群众增强食品安全意识。

三、开展培训教育,提高食品安全意识

为加强我乡食品安全工作,7月4日,县食药监局到我乡开展食品安全培训会,以引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主题责任意识,引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,宣传食品安全正能量,此次培训会得到参会人员一致好评,营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。

通过食品安全宣传周活动,有效提高了群众食品安全意识,增强了食品生产经营者守法经营责任意识,引导广大公众积极参与食品安全监管,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造人人关心食品安全的浓厚氛围。

社区舌尖健康活动总结范文 第五篇

为了让学生从小养成科学合理的饮食习惯、健康文明的生活方式,5月21日,第二小学一四班开展了“关注学生健康 从科学饮食开始”的主题活动。

大学路第二小学的学生大部分都是外来务工子女,家长忙于生计,无暇顾及学生的饮食,很多学生的早餐和午餐都是在校外随随便便购买的。由于无人监管,很多学生购买的食品都是垃圾食品,极大地影响了学生的身体发育,甚至是影响了学习。一四班班主任xxx老师看在眼里,记在心里,在课下搜集了很多科学饮食的相关资料,以便使学生了解食物与营养、食品与健康的知识。在活动过程中,陈老师着重给学生介绍了常喝牛奶的好处:增强骨骼牙齿强度、增强抵抗力、促进智力发展等等。在接下来的环节中,陈老师通过随机调查知道了学生最爱的食物分别是炸香肠、辣条、泡面、珍珠奶茶、碳酸饮料。当陈老师一一为学生列举出这些垃圾食品对身体的危害性时,很多学生都露出了惊讶的表情,纷纷表示要改变这种不良的饮食习惯,并带动家长一起形成“科学饮食健康生活”的良好氛围。

通过此次活动的开展,孩子们不仅知道了经常食用垃圾食品的危害,还知道了科学饮食的好处。相信这些孩子们在老师的精心照顾下,一定会更加健康地茁壮成长。

社区舌尖健康活动总结范文 第六篇

为增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,根据《关于开展20xx年通川区食品安全宣传周活动的通知》(通区食安办〔20xx〕14号文件)精神,结合西城实际,我办围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”宣传活动主题,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

我办领导高度重视此次食品安全宣传活动,成立了以分管领导为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和指导各社区、各成员单位开展宣传活动。制定了《20xx年西城食品安全宣传周活动实施方案》,明确了宣传重点及活动要求。各社区、各单位也分别明确了具体实施人员,为开展好宣传活动做好了充分的准备。

二、细心谋划,目的明确

围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”宣传月主题,我办充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场趣味问答、微信、QQ、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

荷叶街、永丰街、红旗路社区利用社区食品科普宣传站加强了对食品协管员、食品生产经营者及广大群众的宣传培训,强化了食品生产经营单位的食品安全第一责任人的意识,增强了广大群众的食品安全法律意识和维权意识。

大北街社区利用党员双报到活动,邀请区卫生局党员石学峰给居民讲解食品安全知识,提高居民对食品安全的认识,加强了群众自我防护意识。

通过对此次宣传活动,我办共发放宣传单5万余份,组织召开专题培训会议20余场,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高了食品安全保障水平。达到了普及食品安全科普知识的效果。《食品安全法》、《通川区保障“舌尖上的安全”三年集中攻坚行动》等内容居民群众广泛知晓,深入人心,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

社区舌尖健康活动总结范文 第七篇

1、 中国有句古话“民以食为天”,可见饮食对中国人民的重要性,长期以来,中国以其独特的饮食文化享誉全球,而广州饮食文化更是中国饮食文化中的一朵奇葩。然而,在绚丽斑斓的的饮食中,人们怎样才能平衡膳食,吃出真健康呢?占有关调查显示,错误的饮食习惯在人民大众的生活中还是普遍存在的 。鉴于这个原因,通过讨论我们决定针对饮食健康进行知识宣传活动,我们希看通过这次活动人们能够发现生活中常见的错误饮食习惯,学习科学的饮食知识,树立健康的饮食意识,进步生活质量。

2、 为了响应中山大学学生处主题为“服务社会,奉献爱心”的大学生社会实践活动的号召,我们积极参与到这次社会实践中往,一方面,为同学们体现自我社会价值和人生价值、回报社会提供一个平台;另一方面,希看通过早期接触社区接触社会以加强同学们社会实践能力的培养,切实培养学生分析题目和解决题目的能力,将理论知识和实际相结合,积累社会经验,进步自身素质,更好的完善自卧冬为将来融进社会奠定良好的基础。

活动主题:

服务社会,奉献爱心

活动主体:

公共卫生学院xx预防医学四班学生

活动过程

一、 活动策划和活动前期预备:

关于开展实践活动的通知发出后,我们班全体同学表示要踊跃参与,我们于12月11号组成了“实践活动”策划小组。

1、活动主题和活动形式的确定:

在活动主题和活动形式的确定上,组员们纷纷提出自己想法和建议:有人提议往敬老院等类似性质的地方做义工,但考虑到固然这类活动执行起来比较简便,但是这个活动形式有点俗套而且在这类活动中我们所能服务的内容未几;有人提议往支教,但考虑到活动的可行性不高(需要充分的前期预备以及活动过程中需要解决的衣食住行等题目很难得到很好的解决)更重要的是,我们以为以班级为单位的短期支教活动不能带给他们长远利益,不能很好地切合我们“奉献爱心,服务社会”的活动主题,有爱心是值得提倡的,但是我们的爱心不适宜在这里“泛滥”。最后,我们从我们的专业出发,充分利用我们作为医学生的上风奉献爱心,服务社会,同时考虑到饮食对人们的重要性以及一些错误的日常饮食习惯存在的普遍性,我们决定以“关注饮食,关爱健康”为活动名称进行关于健康饮食的知识宣传活动,以有奖知识问答、问卷调查、展板海报、赠饮等形式开展。

2、活动地点的确定

在活动地点的确定上,我们参照了往年实践活动的讨论结果---倘若在市区搞活动会碰到较大的阻力(①路途远,出行不方便,需要考虑的安全因素较多②市区市民生活节奏较快,可能无暇顾及我们的活动③市区市民接触宣传活动较多,可能会对我们活动及宣传资料产生抗体,不予支持),考虑到多方面的因素,我们终极将活动地点定为长洲镇,选择原因有三:

一长洲镇是一个靠农业旅游经济发展起来的,对此类的宣传活动的抵触相对少,随着人们生活水平的进步,人们迫切需要正确的饮食意识和健康的饮食习惯;

二长洲镇毗邻大学城,交通很是方便,只需要半小时的自行车车程,方便物资的搬运和活动的开展,另一方面队员的人身财产安全有更多的保障;

三组员反映长洲镇也曾举行类似性质的某校的社团活动,参与的人流较多,活动效果甚佳。

社区舌尖健康活动总结范文 第八篇

为在全校中小学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,根据《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件精神,围绕“尚德守法,共治共享食品安全”的活动主题,我校于6月17日至22日,在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。

一、建立组织,制定方案。

我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组,明确了具体实施人员,负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成:

组长:张富国

副组长:刘家有、刘登强

成员:刘家均、郑宏伟、朱泽辉、胡鑫、鲁俊、李学有及各班班主任。

并及时制定了《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、深入发动,广泛宣传。

按照结合学校实际、贴近师生生活的要求,我校充分利用各种宣传手段,通过多种形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。

1、层层召开会议,传达学习文件。

为了使全体学生和教职员工,了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校召开了全体教师会、后勤工作人员会,认真传达学习《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》、和《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。

2、通过多种形式,丰富活动内容。

(1)、组织各班开展食品安全主题班会,加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育,提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言,启发学生远离不洁食品;

(2)、利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;

(3)、通过制作标语、游走字幕、班级黑板报,广泛深入的宣传食品安全科普知识;

(4)、加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生,完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。

三、全员参与,效果明显

由于组织得力,发动广泛,全校400多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件,参与宣传,开展主题班会等系列活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围,活动取得了明显效果。

一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;

二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;

三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。

社区舌尖健康活动总结范文 第九篇

为进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,提升干部职工文明素质,市局机关开展文明餐桌教育实践活动,情况如下:

一、认真开展宣传倡导

在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

二、组织实施文明餐桌行动

在食堂张贴文明餐桌行动宣传语,张贴宣传海报。全体干部职工全部兑现四项承诺即:不浪费一粒粮食、自觉清理餐盘、有特殊餐饮习惯事前说明。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式,引导干部“不浪费一粒粮食”。普及餐饮礼仪,提高文明餐饮意识,构建“微笑工作,文明用餐”的良好人际关系。涌现出一批节俭标兵,尤其是一些刚参加工作不久的年轻干部,都能够转变思想,积极落实要求,值得肯定。

三、将行动长效化

本次文明餐桌行动的目的在于从根本上转变干部们的用餐习惯,形成勤俭节约的良好风尚。因此,在成功开展文明餐桌行动的同时,制定了一系列的规章制度,把文明餐桌行动化为一项经常性的教育实践活动,提高全局干部职工的文明素养。

社区舌尖健康活动总结范文 第十篇

一、领导重视,精心组织

我镇食安办领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇食品安全监管领导小组组长、镇委副书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关注食品安全,家家享受健康生活”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

社区舌尖健康活动总结范文 第十一篇

一是动员部署。

20xx年7月19日上午,XX开发区联合江宁街道开展20xx年食品安全宣传周活动。现场通过悬挂横幅、发放食品安全宣传扇和单页、食品安全知识讲解、居民义诊、健康咨询、法律法规宣传等形式进行宣传,共免费发放宣传资料1000份、食品安全宣传扇600个,食品安全宣传袋近400份,活动现场气氛活跃,受到社区居民的积极响应和一致好评。

二是开展培训。

20xx年7月20日下午,XX开发区组织园区餐馆饭店、工地食堂和制餐企业,于管委会215会议室开展食品安全培训会议。会上解读了XX开发区食品安全城市创建情况和相关食品安全法律法规,督促各餐饮场所要完善证照办理,规范食品安全操作流程等。

三是提高保障。

为保障群众就餐安全,凡有食品安全、燃气安全、消防安全重大隐患的餐饮单位,XX开发区将在园区进行通报和公示,逾期未整改的餐饮单位将取消年度评优资格。7月24至28日,XX开发区安监局聘请第三方专家对全园区餐饮场所的燃气安全和消防安全进行全方位的服务检查,保障夏季园区内餐饮单位的用餐安全。

社区舌尖健康活动总结范文 第十二篇

为切实维护好广大人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我镇经济健康有序的发展,在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下,我镇严格履行监管职能,认真做好各项食品安全工作,积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动,切实维护人民群众食品安全。现就我镇开展“食品安全宣传周”活动情况小结如下:

一、加强组织领导,明确活动主题

根据《关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的通知》(县食安委办发)精神,我镇迅速召开了专门会议,围绕“文明节约用餐,推行公筷公勺”这一主题,立即开展部署了相关准备工作。一是明确由分管领导负责,组织办公室、执法大队工作人员,做好相关工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发,对咨询群众进行了详细耐心的介绍,取得了良好的效果。

二、积极开展现场宣传活动

1、我镇于9月23日组织单位相关工作人员开展了全镇食品安全宣传周启动仪式,展示了镇食安办与市场所的良好形象和精神面貌。

2、在活动现场设置了食品安全宣传台,摆放了宣传展牌。活动期间,现场发放了宣传彩页300多份,接受解答群众咨询60余人次。

三、增强责任意识,建立食品安全的长效机制

督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,加强企业诚信体系建设,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全责任意识。

1、加强校园食品安全监管。镇食安办联合市场所开展“食品安全进校园”宣传活动,大力宣传“文明节约用餐,推行公筷公勺”主题,并检查校园食堂用餐安全。

2、加大集贸市场、酒店饭店监管力度,为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间,我镇结合卫生创建工作,会同相关部门对镇域内5个市场加大了执法检查、宣传频次和力度,提升集贸市场的管理水平,营造清洁美丽的市场环境,充分发挥了商务执法职能作用,多措并举强化集贸市场监管,规范了集贸市场经营行为。

3、强化宣传教育,营造舆论氛围。组织开展宣传教育,发放宣传资料等活动,耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题,使消费者了解相关法律法规,掌握维权的武器,经营者熟悉应该依法履行的责任和义务,增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等,不间断地宣传政策法规,通过营造舆论氛围,引导经营者和消费者提升文明素质,增强责任意识。

在此次“食品安全宣传周”活动中,我镇牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作,崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚,通过市场运作,完善监管手段为重点,紧扣“文明节约用餐 推行公筷公勺”主题,设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容,形成全社会共同参与的监督环境,确保我镇食品安全工作稳定、健康、有序发展。

社区舌尖健康活动总结范文 第十三篇

一是强化宣传引导。组织

二是聘请流通环节食品安全监督员。

三是严格落实食品安全“无缝隙”监管。

严格审查食品经营主体资质,对不符合规定条件的一律不予办理《食品流通许可证》,杜绝没有健康证明等相关条件的主体准入食品市场,从源头处净化食品市场环境。强化日常巡查,严格审查食品经营主体的《食品流通许可证》和《营业执照》,坚决取缔无照经营、证照过期的食品经营户。督促食品经营者落实“食品四制”建立食品供货商档案,做好进销货台帐的登记工作,做到食品来源可溯、可查。加大执法力度,一旦发现食品经营户销售过期食品、“三无”食品以及假冒伪劣食品的行为立即予以查处,实现食品安全的“无缝隙”监管,保障消费者食品消费安全。

社区舌尖健康活动总结范文 第十四篇

起床之后不要马上叠被,人体本身也是个污染源。在一夜的睡眠中,人体的皮肤会排出大量的水蒸气,使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化学物质有145种,从汗液中蒸发的化学物质有151种。被子吸收或吸附水分和气体,如不让其散发出去,立即叠被,易使被子受潮及受化学物质污染。

男人不要留胡子,胡子具有吸附有害物质的性能,留有胡子的人吸入的空气污染指数,是普通空气的4.2倍。如果下巴留有胡子,又留八字胡,其污染指数可高达7、2倍。再加上抽烟等因素,污染指数将高达普通空气的50倍。

下面一些不容忽视的健康小常识:

1、饭后不要马上睡。会使大脑的供氧量随之减少,易引起心口灼热及消化不良,还会发胖。

2、不要空腹吃糖。有空腹吃糖的嗜好越久,越会损伤蛋白质的吸收。从而影响人体各种正常机能,使人体变得衰弱。

3、少跷二郎腿。会使腿部血流不畅,影响健康。如果是静脉瘤、关节炎、神经痛、静脉血栓患者,跷腿会使病情更加严重。尤其是腿长的人或孕妇,很容易得静脉血栓。

4、不要强忍小便。有可能造成急性膀胱炎,出现尿频、尿疼、小腹胀疼等症状。美国的一份研究报告指出,有憋尿习惯的人患膀胱炎可能性比一般人高5倍。

5、睡前要洗脸。睡前不洗脸留在脸上的化妆品和灰尘不洗掉,会引起粉刺和针眼之类的炎症,还能使眼睛发炎,引起皮肤过敏反应。

6、热水沐浴时间不要太长。在自来水中,氯仿和三氯化烯是水中容易挥发的有害物质,由于在冰浴时水滴有更多的机会和空气接触,从而使这两种有害物质释放很多。

社区舌尖健康活动总结范文 第十五篇

为落实教育局《关于开展校园食品安全宣传教育活动的通知》要求,结合本学校实际,我校组织了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动,现将该项工作情况总结如下。

一、围绕主题,加强领导,精心组织,认真落实

围绕本次食品安全宣传月确定的“我与食品安全”的活动主题,我校食品安全领导小组认真学习了上级通知精神,召开了食品安全宣传月活动动员会,结合本校实际制订了活动计划,并按计划认真落实。

二、按照活动计划,切实开展形式多样,内容丰富的食品安全宣传。

1、要求各村小通过校园广播、板报等方式宣传食品安全知识。

2、编写并向各村小印发了食品安全知识宣传资料、广泛地在师生中进行食品安全,依法维权等方面的教育。

3、举办了食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、要求各学校悬挂了本次活动的宣传标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

4、发动师生进行自我教育,提高认识,参与监督,消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识。

5、组织师生从我做起,关注食品安全。

我校通过开展食品安全宣传月活动,广泛地在师生中进行了食品安全知识的普及,效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性,宣传月活动虽然圆满结束了,食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作,食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边!

社区舌尖健康活动总结范文 第十六篇

为促进公众树立健康饮食理念,增强食品生产经营者守法经营意识,提升消费信心,提高食品安全意识,7月20日,市食安办在江油大剧院广场开展了以“尚德守法、食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。

活动现场,市食安办组织公安、发改、农牧、卫计、教体文广、食药工质等食安委成员单位,通过发放宣传资料、设置群众咨询台、摆放食品安全宣传展板等方式,深入宣传食品安全法律法规和基本知识,让群众更直观、更全面的了解了食品安全相关知识。市食药工质局还现场进行食品安全快速检测,检测豆浆生熟度、木耳是否含有硫酸镁、卤制品是否添加亚硝酸盐等项目。活动现场共发放宣传资料1500余份,接受群众咨询160余人。

活动当天,各乡镇也结合本地实际同步开展了形式多样的宣传活动。中坝街道办事处会同市食药工质局举办了“防范食品保健食品欺诈和虚假宣传”科普宣传活动;三合镇组织辖区食品安全协管员、信息员及志愿者入户进店发放食品安全宣传资料,宣讲食品安全知识和相关法律法规;马角镇开展了食品安全进社区和进校园活动,结合当地近期受洪涝灾害的实际情况,重点就汛期食品安全进行了科普宣传。

下一步,我市将陆续开展食品安全公益宣传、食品安全“进万家”、食品安全谣言治理行动等系列活动,市农牧局、市科工局、市商旅局、市发改局等部门也将立足职能组织开展部门主题宣传活动,引导社会各界积极参与食品安全宣传和科学知识普及,提高消费者维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

社区舌尖健康活动总结范文 第十七篇

为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照局文件精神,我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。

现将活动情况总结如下::

一、开展了一系列主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全工作方案。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”。还利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。

五、大力清理校园周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。

六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的大型超市采购,小卖部要与供货单位签订供货合同。

在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。

以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

社区舌尖健康活动总结范文 第十八篇

为切实维护好广大人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我县经济健康有序的发展,在县委、县政府的正确领导和县食安委及各职能部门的指导配合下,我局严格履行监管职能,认真做好各项食品安全工作,用心稳妥地开展“食品安全宣传周”活动,切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动状况小结如下:

(一)用心开展现场宣传活动。

1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参加了全县食品安全宣传周启动仪式,展示了商务系统的良好形象和精神面貌。

2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台,摆放了宣传展牌。活动期间,现场发放了宣传彩页60多份,理解解答群众咨询60余人次。

(二)加强组织领导,明确活动主题。

根据《关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的通知》(潜食安委办发)精神,我局迅速召开了专门会议,围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”这一主题,立即开展部署了相关准备工作。

一是明确由分管领导负责,组织办公室、执法大队工作人员,做好相关工作。

二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。

三是用心制作印制宣传彩页和展板。按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发,对咨询群众进行了详细耐心的介绍,取得了良好的效果。

(三)增强职责意识,建立食品安全的长效机制。

督促食品生产经营企业落实食品安全主体职责,加强企业诚信体系建设,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全职责意识。

1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》,严把市场准入关,监督定点屠宰企业规范生产经营,建立各项管理制度,严格执行生产加工操作规程,加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展专项整治,打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为,确保进入市场的肉食品安全。期间,正好赶上生猪定点屠宰管理职能移交,我局根据县委办、县政府办《关于印发《潜山县工商质量食品药品监督管理体制改革实施方案》的通知》(办[20xx]11号)和6月2日县政府生猪定点屠宰管理职能划转工作协调会会议纪要要求,顺利完成了生猪定点屠宰管理职能划转到县农委,交接期间市场监管衔接紧密,工作开展有条不紊。

2、加大集贸市场监管力度,为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间,我局结合卫生建立工作,会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度,提升集贸市场的管理水平,营造清洁美丽的市场环境,充分发挥了商务执法职能作用,多措并举强化集贸市场监管,规范了集贸市场经营行为。

3、强化宣传教育,营造舆论氛围。组织开展宣传教育,发放宣传资料等活动,耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题,使消费者了解相关法律法规,掌握维权的武器,经营者熟悉就应依法履行的职责和义务,增强守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场利用宣传栏、横幅等,不间断地宣传政策法规,透过营造舆论氛围,引导经营者和消费者提升礼貌素质,增强职责意识。

在此次“食品安全宣传周”活动中,我局牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作,崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚,透过市场运作,完善监管手段为重点,紧扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主题,设置了群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等资料,构成全社会共同参与的监督环境,确保我县商务领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。

社区舌尖健康活动总结范文 第十九篇

根据《xx市食品安全委员会办公室关于开展200x年食品安全宣传周活动的通知》要求,5月20日至26日,我区食安委认真组织部署,各成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

我区食安委领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以区食安委办公室主任、区卫生局局长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全区宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全、共创健康生活!”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的`宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,作用明显

5月23日上午9:00,我区组织区卫生、工商、市容、农办等部门及相关街道办事处在xx广场举行了大型广场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料2000多份,咨询服务群众100多人次,收到了良好的宣传作用。

5月24日下午,区文教体局、区卫生局组织营养与食品卫生专家在xx中学给学生们上了一堂生动的公开课,使近千名学生对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。

区卫生局在加强对餐饮经营单位巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,结合创建国家卫生城市工作,召集辖区大中型餐饮单位负责人近200人举办了一期食品安全专题讲座,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。

此外,区工商分局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点,以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。

本次食品安全宣传周活动,全区共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,食品安全公开课1次,设立食品安全宣传点4个,悬挂宣传横幅25条,制作宣传展板22块、宣传栏及板报15块,发放宣传材料3000多份,宣传、咨询、服务群众近5000人。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全区上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

社区舌尖健康活动总结范文 第二十篇

今年以来,我街道在xx区食安委、区食监局的关心指导下,特别是在街道x工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作总结如下:

二、明确要求,提升食品安全监管意识

今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点,街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。

三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围

今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册×份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。

四、狠抓措施,强化食品安全责任落实

按照区食安委xx年年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动×次,分管领导参加的检查×次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按照年初的《xx年年食品安全工作目标责任书》要求,对下发告知书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品安全监管责任的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。

五、完善机制,推进食品安全不断创新

六、存在主要问题

分析今年来食品安全工作存在的主要问题:

1、是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品安全带来隐患;

2、是食品安全监管力度不够到位,应多部门加强配合,联合监管;

3、是食品安全装备技术、检测手段,食品安全监管队伍专业水平有待提高。

20xx年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际情况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强责任,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。

社区舌尖健康活动总结范文 第二十一篇

为推动食品安全社会共治,我局按职能分工开展了食品安全宣传周系列宣传活动。

一是7月13日上午,XX县工商质监局作为成员单位在新棉镇川棉社区开展食品安全宣传周系列宣传活动。 宣传周活动紧紧围绕“尚德守法 共治共享食品安全”宣传主题。通过悬挂横幅、设立咨询台、发放宣传资料,利用宣传栏张贴宣传画等形式,广泛宣传新修订的《食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规。普及食品药品安全知识、向社会公众宣传食品药品广告监管职责及受理投诉举报的方式、范围。引导企业及公众学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识,推进食品药品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气。增强群众法制观念,做到群众理性消费、企业合法经营。现场共计发放宣传资料300余份,接受群众咨询30余人次。

二是结合日常巡查开展宣传工作。我局按照全县食品安全宣传周系列宣传活动部署,在日常检查巡查中开展食品安全宣传,出动执法人员30余人次,向4家特种设备使用单位、3家超市、2个大型农贸市场100余户商家、30余家餐馆、50余户个体工商户开展食品安全宣传,广泛宣传新修订的《食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规。

三是在工作例会上对参会干部职工开展食品安全宣传,接受宣传教育共计40余人次。

社区舌尖健康活动总结范文 第二十二篇

为进一步宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好今年的食品安全宣传周工作,我园认真组织开展了食品卫生安全知识宣传,全面增强了全校师生员工的食品卫生安全意识,取得了显著成效,幼儿园食品安全工作整体水平迈上新台阶。

一、主要做法

一是加强领导,完善制度

根据上级文件精神,成立了食品卫生安全工作领导小组,由学校负责人担任组长,由后勤人员、食堂管理人员和各班班主任组成。后勤人员负责检查幼儿园的正常卫生状况;食堂经理负责食堂工作人员的管理和食品控制;班主任负责监督和报告本班学生的健康教育、宣传和健康状况。确保机构、人员、设施到位,责任、监督、落实到位,采取最严格的措施,确保食品卫生安全工作有效开展。

二是深入学习提高认识

为增强每位成员的责任感和使命感,我园召开了领导小组会议、班主任会议、食堂员工会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,让全体成员真正树立“安全第一、预防为主”的思想。教

教育小如菜大如饭的厨师,时时处处讲卫生讲安全,真正做到未雨绸缪。要求班主任不断教育孩子注意安全,不要在小摊点吃零食,养成良好的卫生习惯。同时,要根据流行性疾病的季节性特点,以高度的警惕性做好流行性疾病的预防、宣传和教育工作。

三是精心组织,争取实效

1、举办食品卫生安全知识讲座。我园围绕“尚德守法,提升食品安全管理能力”主题,举办食品卫生安全知识专题讲座,进一步提高全体师生员工的食品安全知识。

2、各班开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动,开展健康教育课,引导幼儿科学饮食,提高自我保护意识和能力。

3.举办了以食品安全为主题的《关注食品安全,促进幼儿健康发展》宣传栏,向老师、家长、孩子介绍食品安全知识;

4.幼儿园举办了“食堂开放日”,邀请各班家长来幼儿园指导品尝我们园的美食。

5.举办家长开放日活动,组织各班家长会,重点对孩子和家长进行食品安全宣传教育。

4.规范管理确保安全

我园把食堂标准化管理作为食品卫生安全工作的重中之重,从细节入手,精益求精,确保安全。一是在原材料质量和粗加工方面,指定专人在长期供应点采购原材料;配备了专门的原材料检查员,经验丰富且腐烂

变质等不合格原料坚决拒绝进入幼儿园食堂;购买原材料专用容器,防止污染;设立原材料加工专用场地;原料应与肉和蔬菜分开清洗。二是在食品储存方面,按照食品分类存放,排列整齐;购买食品货架和容器,并远离墙壁和地面存放;仓库应干燥、通风,并配备防潮、防霉设施。三是在食品制作和用餐方面,始终坚持通风透光,给排水方便合理;注意清洁苏恩的地面、防尘的卫生设施。四是炊具方面,指定专人负责洗涤,同时,注意排查遗漏,杜绝隐患。

二、下一步工作打算

幼儿园食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识,切实树立“幼儿健康安全第一”的思想,进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度,包括幼儿园的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。

二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。

三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作,提高师生的自我保护意识和能力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

总之,我园将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全,提高宣传周活动的影响力,切实做好食品安全工作。

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