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甜品试吃活动策划方案范文(精选8篇)
甜品试吃活动策划方案范文 第一篇
一、甜品行业市场背景
任何一个想独立创业的人，都应该先了解时代潮流，再进行创业，尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。
在珠三角和港澳地区，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天，时尚男女们从享受甜品冷饮的美味，到追求果品的健康养颜；从享受美食，到追求情调和惬意；无论是华美精致的`西方甜品，还是温润养生的东方甜品，都不知不觉地进入人们的生活，让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。
有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现，80%以上的被调查者都喜欢甜品，90%的人把甜品作为生活中的一部分。
人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。
糖水甜品作为餐饮行业，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，从各个方面都可以看出来，先看看广东大街小巷的糖水店，就知市场潜力有多大，广东市场远未饱和，公里内没有3家糖水店就不算饱和，可以预见，甜品行业将创造又一个餐饮神话。
甜品，是许多小女生的最爱。夏天的到来，高温天气，更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍
江西师范大学瑶湖校区是一个相对年轻的校区，新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
2、市场竞争分析
常州轻工学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
3、目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
1、原料专业，放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
2、品种丰富，选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
3、营养全面，健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
4、服务规范，满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。
五、人事与管理
心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
甜品试吃活动策划方案范文 第二篇
策划背景:
策划目的:
活动宣传:
1、活动开始前2个星期，张贴海报
2、利用微博、人人、腾讯等现代通讯手段宣传，每次必须写明活动时间、地点，随时穿插报名情况和活动中将出现的亮点，持续2个星期。
3、制作横幅，活动前一个星期
策划方案:
活动的大概内容:
1、参与者有200元的创业基金，但在活动结束后需归还，剩余的属于盈利。
2、在活动过程中需记录交易情况，活动后计算好上交，便于评选
3、评选出盈利多的团队，分别给予一二三等奖。一等奖:300元二等奖:200元三等奖:150元。
甜品试吃活动策划方案范文 第三篇
活动时间：10月1日--10月8日
活动范围：某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店及华信店
活动内容：
(一)穿着类、床品、箱包新品7折起
活动期间，凡单店当日购买穿着类、床品、箱包商品新品7折起，原则上参加品牌范围要广，至少济南五店相同品牌要保证相同力度。
(超市及特例品牌除外，活动期间，会员积分卡只积分不打折)
(二)购物某商场，尽享意外惊喜-xxx国庆购物不花钱xxx
时间：10月1日--10月8日
凡当日单店购物满300元的顾客,可凭购物发票参加抽奖,有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则：
各店设置一个抽奖箱,内有20个乒乓球(其中全额返还1个,半额返还2个，17个纪念奖，可选择超市商品)，工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖xxxLxxx章，即时开奖。
(三)国庆同欢乐，某商场送安康
此活动旨在通过购物加购的方式，经历过暴雨事件后，人们在面对意外事故、灾难时候的无助和彷徨，更加突出了保险的重要性，拟通过购物赠送人身意外保险的方式，体现出某商场以人为本，关心顾客，为树立某商场关注顾客健康的形象，起到一定的积极作用。因国庆主题促销已经推出全场7折起，为控制成本，此活动采用加购的方式，作为主活动的附加活动，淡化商业气息，突出某商场送安康的营销思路，能引起顾客的关注。
活动期间，凡当日单店购物累计满1000元(含超市)的顾客，均可加一定金额的现金到各店总服务台办理xxx保险卡xxx一张，每日每店500个，保险卡设置为：
A系列：加5元赠送保额为220xx元的意外伤害保险(成本15元)。
B1系列：加10元赠送办理保额为63020元的意外伤害保险(成本30元)。
B2系列：加10元赠送办理保额为281000元的交通意外伤害保险(成本30元)。
C1系列：加20元赠送办理保额为155030元的意外伤害保险(成本50元)。
C2系列：加20元赠送办理保额为540000元的交通意外伤害保险(成本50元)。
详细规则另附
操作细则：
a、凡当日单店购物累计满1000元(包括超市)的顾客，均可参加，仅限单店办理，不得跨店。
b、顾客凭机打发票办理保险卡时，工作人员需在机打发票上加盖xxxLxxx(赠品已领)章。
c、保险卡由总部统一联系确定，费用由各门店按照实际赠送数量承担。
费用：
保险卡：4店10天共需约：20xx0张×均价35元 = 约70万元
顾客加购可回收：20xx0张×均价13元 = 约26万元
4店总费用约44万元，预计10天活动四店
保守销售亿，活动成本率约
喷绘写真：约4000元
(四)真情相伴5周年，缤纷好礼喜相送(仅限某商场八一店)
活动时间：10月1日--10月8日
(1)7折以上商品再送大礼
当日累计满300元(包含300元)至500元，赠价值32元礼品一份，单张发票限赠1份，每日限赠150份。
当日累计满500元(包含500元)至800元，赠价值65元礼品一份，单张发票限赠1份。每日限赠80份。
当日累计满800元(包含800元)以上，赠价值102元礼品一份，单张发票限赠1个，每日限赠40份。
1、超市、特价及特例品牌除外，
2、退换货时，要求退回赠品或等额现金。
3、赠礼活动费用原则上供货商承担5个点
甜品试吃活动策划方案范文 第四篇
周年庆典是所有商家都会有的机会，但是很多商家只是作为一个庆典这样一件事情来做，而有的商家却当作一项促销机会来挖掘，精心策划，周密运作，最后实现了销售神话。20xx年9月1日，是金伯利钻石专营店店庆七周年的日子，该店经过运筹帷幄，使当天销售直线上升，打破历史记录，将近30万元。对于一个不足100平方米的店铺来讲，真的是一个奇迹，将不可能演绎成了事实。
策划店庆活动主题，整体提高促销品位
金伯利钻石商丘专营店，是河南如水珠宝有限公司旗下的一家钻石专营店，开店时间已达7年之久，在商丘珠宝钻石市场属于主导品牌。经过对商丘珠宝钻石市场各个钻石品牌促销活动的调查，我们得知：各珠宝品牌进行以促销为主题的活动宣传推广较多，但是手段比较单一，几乎都是打折、买赠之类，太俗套、纯商业味较浓，活动没有品味，品牌形象推广严重馈乏。因此，如果金伯利能够在这方面率先取得突破，就更加拉大了与其他钻石品牌之间的距离，使金伯利能够在商丘市场巩固主流品牌地位、取得更大的竞争优势。
所以，我们决定把此此店庆活动主题定为“经历感动成长，相约店庆七周年”。商丘金伯利钻石专营店与消费者， 7年回眸，对于一个处在经济相对比较落后地区求生存的商丘金伯利钻石店来说，这是一个坎坷、挫折、奋进、成长、辉煌的历程，她的曲折经历确实能感动她目前辉煌的成长现实，她的成长离不开社会和消费者的关注和支持，“经历感动成长，相约店庆7周年”的主题活动，名义上把店庆促销活动转换为消费让利回馈活动，顺理成章，具有亲和力，提高活动品位。
盘点资源，打造核心竞争力
再经过比较深入的了解，商丘金伯利钻石专营店6年来积累了店庆促销方面的成功操作经验，可操作性强，其中有两个核心的措施，一个就是“寻找幸运顾客”：凡在元月1日(即店庆当天)购买钻饰满20xx元以上者，即可成为金伯利幸运顾客，在以后每一年的店庆当天都可以来领一件超值礼品(价值上千元的红蓝宝石)。这样不仅可以为每一年的店庆带来人气，而且还可以通过口碑效应带来新顾客。这样以来，长达六年积累下来的幸运顾客已有三四百名。这是一个非常宝贵的。另外一个核心措施就是答谢老顾客：以前所有的老顾客在店庆当日都可以来领一份精美礼品。这个措施可以起到证明金伯利始终不忘老顾客的作用，从而扩大信誉度、知名度和顾客忠诚度;还可以带来当天的人气，杜绝了冷场局面的发生;最终还会促使老顾客的再次消费，可谓一石三鸟。本人认为，商丘金伯利钻石以往店庆的这两个核心措施不仅应该作为保留节目，而且还应该进行完善和包装，使其更加具有竞争力，发挥更大的作用。为此，我们将这两项措施包装为“金伯利消费感恩节”，专门向幸运顾客和老顾客表示感谢，进行超值回馈。这样以来，我们通过顾客档案掌握的信息资料，以手机短信群发的形式提前通知了往年的幸运顾客和老顾客，7周年店庆首先能够取得他们的拥护和支持，以极少的投入就拥有了一部分预定的人气，为本次店庆的成功奠定了坚实的基础。
优化组合媒体资源，实效传播广告信息
在广告媒体的选择上，我们遵循经济、有效的原则，采取了立体式高密度的优化组合策略。平面报纸广告，我们选择了当地的《京九晚报》和《大河报》DM夹页。《京九晚报》广告费比较低廉，是当地报纸;《大河报》属全球发行百强，影响力较大，费用太高，所以就采用夹页的形式，既能节省费用又能借助强势媒体的影响力。对于户外广告我们选择了户外大牌、交通路牌、小区广告牌，而没有选择公交车体广告是因为商丘市的公交不发达。影视广告，我们选择了商丘电视台，因为它在当地可以将字幕广告切换到中央电视台、河南电视台的某些频道，传播效果非常好。
在广告投放节奏和广告内容上，我们制定了循序渐进和软硬结合的策略。关于详细活动内容的硬平面广告，我们只在报纸上投放，而且是在活动前一周内密集投放;活动前期的铺垫造势，我们是通过做硬广告赠送的软文版块发布软文广告;活动主题提示则是通过户外广告和电视广告来进行。
通过这样有原则地选择媒体、有节奏地投放、发布有针对性的内容，不仅使广告资源得到了有效应用，而且也起到推波助澜和制造影响力的作用。
甜品试吃活动策划方案范文 第五篇
一、活动背景：
1、电器有限公司成立19周年，为更好的证明了实力，传达经营理念，提升企业品牌形象，开展全方位的推广活动势在必行。
2、直接竞争对手好万家利用大量资金(无论是在电视广告、报纸、单张上)全力反搏;国美电器欲于国庆前后在开业;大环境上，国美、苏宁、永乐等电器连锁大鳄正在吞噬二、三级别市场，家电行业激战越演越烈。
3、为了减少电器有限公司挂绿店的搬迁造成的负面影响，强势宣传博罗店的成功签约。
4、中国传统的国庆节，是一个假期较长，消费能力强，拉动商品消费、进行品牌宣传的好机会。
综上所述，我们应充分利用以上契机，最合理的整合资源，有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的系列促销活动，带动经济增长，实现品牌形象与商品销量的同步提升。
二、活动主题及思路：
1、活动主题
国庆期间活动口号：诚信铸就、十九辉煌;众店齐庆、礼礼俱到;(具体时间：9月24日--9月30日)
国庆期间活动口号：贺国庆、一元家电惊爆全城，挑战价格极限。(具体时间：9月28日--10月5日)
2、活动思路：充分利用两大契机，通过特惠酬宾、豪礼派送、一元特价机热销等一系列促销手法，直接让消费者xxx礼xxx、xxx利xxx双收，从而提高公司商品销量及展现辉煌历史。
3、活动时间：9月24--10月5日
三、活动地点：
各连锁店(包括xx店)
四、活动组织：
总监督：总负责部门：销售管理、采购部、各分店
各分店总负责人：各分店店长(监督人：销售管理部、采购部)
五、活动内容及安排：
1、各分店全场特价
各分店特价商品要保持在80%以上，特价商品主要定位在
a、库存量较大、急需处理商品
b、其它商家主推商品及公众敏感性机型
c、我司主推商品
d、厂家规定特价商品。
具体特价商品及销售定位见商品部下达的销售定位表，要求特价与原价的差距有一定的幅度。
2、来就送(司庆有喜、畅饮畅赢，1000瓶可乐与您饮)
活动主要针对司庆期间光临电器连锁店的顾客，不需购物即可免费赠送小可乐一瓶，人限1支，先到先得，送完即止。可乐可由市场部统一购买或由各分店根据自身需要购买，各店限350支，要做到有计划、有节制派送，活动结束后根据实际送出数量再和市场部结算。
3、购又送(购物送麦当劳券)
活动主要针对国庆期间在电器连锁店购物的顾客，凭购物单，购物满1000元送价值20元麦当劳使用券;购物满3000元送价值30元麦当劳使用券;购物满5000元送价值50元麦当劳使用券;购物满5000元送价值100元麦当劳使用券。
日日新店由负责联系券，xx店由负责联系，xx店由负责联系，先从麦当劳或肯德基负责哪出50张，10月4日各分店活动结束后根据实际送出数量再和对方结算。
4、厂家好礼送
主要根据厂家在我司活动期间所推出的优惠政策配送的赠品及日常所配送的赠品，要求在活动前由采购部根据厂家赠品配送政策
及我司所存在的赠品做统一配送并于活动前2天传到各分店，各分店根据采购部所制定的赠品配送政策事先书写好海报，活动前1天晚上张贴在对应商品上，同时采购部根据赠品在活动前根据赠品情况进行对应调拨。
5、老总签名、字字重金
活动期间联系众厂家资源分别在9月24日、25日，10月1日、2日、8日、5日(星期六、日)开展老总签名售机活动，活动形式：签名优惠、现场竞猜、游戏娱乐、文艺表演、购机有礼、现场新机及主推机展示、赠送礼品等。(具体内容根椐采购部提供的资源再来安排)
6、一元超低价活动
a、活动时间：9月24日--26日;10月1日--3日
b、超低价商品明细表(仅供参考，具体由采购部确定)
价位商品数量单价合计亏损
1元风筒5台20元100元95元
1元烫斗5台30元XX0元145元
1元电话机5台30元XX0元145元
1元风扇5台40元200元195元
1元微波炉1台280元280元279元
1元dvd1台280元280元279元
1元彩电1台600元600元599元
总计1760元1737元
3店共5280元5202元
两天共10560元10404元
c、超低价抽号券2种领取途径：
(a)、每天的排队的前XX0名顾客都可以领取抽号券。(凭单张排队)
(b)、9月24日-10月3日各分店每天购物满1000元以上即送1张，每天最多送出50张，每店至10月3日通过购物最多送出550张
d、方法：9月24日-26日;10月1日-3日各分店每天上午9：30开始派发抽号券，排队两列，一列为通过购物已经拿到抽号券，一列为没有抽号券人员，派发只派发给没有抽号券的一列，后两列共同把抽号券的抽号联投入到希望购买对应商品箱子内，事先说明每人只能有一张，如发现一人有两张或多张的只按照1张有效计算，其它的按作废处理。各分店箱子由各分店美工负责制作并在箱子上书写xxx商品，1元xxx及数量，并在现场用大海报纸书写细则。现场负责人：派发前由行政专员负责对本项活动用话筒讲解，并有4名售后服务人员负责现场秩序(廖总事先安排)，派发人员：文员、财务人员。
e、美工在活动前书写抽奖明细海报(活动开始前日晚在店门口划出xxx领取现金抽号券及购买超低特价机xxx排队处，并拉起排队隔离绳墙。店长安排两名员工提前在排队处接待及解释活动的具体做法，控制现场气氛
f、超低价抽号券由市场部设计，数量4000张，各分店平分，由行政专员负责盖店章并负责暂时保管，于活动前交现场负责人。现场派发超低价抽号券及超低价商品购物负责人：行政专员、文员、财务人员
g、所有超低价商品必须在活动前开好收据在相对应地方填写商品名称、型号、价格并盖本分店章，后交各分店负责本次活动的财务人员处，由其在收款人处书写自己的名字活动前统一保管，因本次超低价商品为非正常销售，顾客抽中后即在现场交款，由现场财务人员负责收款，活动结束后统一交到财务，如为赠品列为营业外收入，正常商品亏损列入店费用。
h、当天所有超低价商品统一堆放在店门口显眼处，并由美工负责书写海报并张贴在相应超低价商品上，要求堆放要有气势，当通过抽号产生购买超低价商品后，由现场司仪宣布中奖号码，并把超低价抽号联交到售超低价商品处，现场负责人通过检查顾客的顾客联和抽号联及骑缝章是否相信吻合来判定，如无误在现场付款后现场领取超低价商品。
i、活动开始的前一天晚上(营业结束时)，各店把超低特价海报全部张贴于店门口显眼位置。要求海报价格、商品及数量要明确突出，并尾注：数量有限，送完即止。每次活动前晚由各分店行政专员负责安排布置好超低价购物现场，并拉好隔离带，同时安排美工书写xxx排队处xxx
j、在派发超低价购物券前由现场负责人通过咪头或大声公讲解超低价购物细则。在派发超低价及抽号过程中由售后中心安排维修师傅(4人)维持现场秩序。
7、购物抓现金活动
a、活动时间：9月24日--26日;10月1日--3日
b、活动地点：各连锁店
c、活动方式：购物抓现金
d、方法规则：
(a)、活动期间凭本公司购物满1000元及以上收款单据，即可参加抓现金一次。满5000元及以上抓两次;购物满10000元以上可抓三次，最多三次。
(b)、抓现金单据当日有效，对已抓现金客户的单据由抓奖负责人注明xxx已抓奖，此单作废xxx字样。
(c)、顾客所抓硬币，通过现场抓奖负责人点数核对后，可直接在兑奖区领取现金，并登记。(须登记有关资料：抓奖人姓名、身份证号码、地址、电话、购物金额、单据号码、抓现金金额等)
e、美工在活动前书写抓现奖明细海报(活动开始前日晚在店门口规划好xxx购物抓现金xxx区。店长安排两名员工提前在排队处接待及解释活动的具体做法，控制现场气氛。
f、各分店美工负责各分店抓现金箱;行政专员兑取抓现金的一元硬币，数量可根据抓现金箱的大小来安排。
8、演艺狂欢、热力酬宾
a、活动时间：9月24日-25日、10月1日-2日、10月4日-5日
b、活动地点：各连锁店店门外
c、活动形式：根据厂家提供的文艺资
源，在现场开展歌舞表演、互动游戏、礼品派送、现场靓机展销等一系活动。
d、场地气氛营造：拱门、汽球、彩旗、横幅、促销帐篷布置以外，着重于舞台、舞台背景、音响(调试)、产品展示为主。
e、采购部根据厂家回复情况与市场部做统一调整和安排表演具体时间、内容、具体厂家。
f、司仪、文艺节目、互动游戏、现场赠送礼品(糖果火为主)要提前由市场部审核，尽量做到最好最有影响力。
9、放心服务全方位体验
a、活动目的：目的是在消费者心中提升我司的服务形象，本次活动无论是从售前、售中还是售后一体化、全方位较以前有所改观，目前各家电连锁商品、质量、价格基本相同，仅仅从三方面竞争已经很难由绝对胜出的把握，在服务方面的提升是目前各商家所追随的，但真正在服务方面有所突出是少之又少，我司在此时推出也是胜人一筹的措施，提升消费者购物的附加值。
b、活动时间：9月24日--10月5日(如消费者反应强烈可继续实施)
c、活动主题：电器放心服务全方位体验;
d、活动内容：(a)、售前服务体验;(b)、售中服务体验;(c)、售后服务体验。
e、活动详解及分：
a、售前服务：主要是指免费接送消费者，目前在家电零售行业免费接送在还未曾见过，在超市行业已早实施，推出此项业务主要基于：创造首家，制造舆论效果，从侧面提升影响力;费用不是很大;突出。
甜品试吃活动策划方案范文 第六篇
一、产品准备
店庆活动为期三天，为了保证店庆期间的产品供应，蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。
店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增，根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征，三味奇提前10天开始下单子，生产此类产品，以保证供应量。
客户多选择经济实惠型产品，根据这个情况，在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一，以适应客户的消费需求。
二、宣传推广
在宣传推广方面，蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传。根据此次活动设计了“温暖一冬，只因有你”为主题的海报，海报详尽介绍了此次活动的优惠内容，并悬挂于店内醒目位置，不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计，在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具，营造出温馨的氛围；在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品，吸引客户了解店内优惠活动。
在宣传页派发这项推广上，也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘，宣传页的派发在活动前的2—3天开始，并遵循由远及近的原则，在派发的最后时间主抓附近客户群，沿街店面等固定人群。
三、人员安排
在人员安排之前首先对店内人员进行培训，让其详细熟知本店的活动内容，并能精确运用话术表达。针对人员安排，专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗，业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛，安排专人负责店内广播宣传，顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。
四、活动策划
此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。1.现金消费面包西点满30元返20元代金券，多买多送；2.生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动；3.会员充值优惠，除多送金额以外，更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源，增加销售量。
甜品试吃活动策划方案范文 第七篇
一、活动主题
“以书会友，相约龙睛;光棍之夜，告别单身”
二、活动背景
值此光棍节到来之际，我社团举办以“光棍节”为主题的社团活动，一方面想让小伙伴们体验大学的美好生活，感受“光棍节”的欢乐气氛;另一方面让小伙伴们交流感情，促进会员之间的了解，提高团队协作能力和凝聚力。
三、活动目的
增加本社团与其他社团之间的交流与联系;丰富小伙伴们的课余生活，让其体验大学的美好生活;增加小伙伴们之间的交流和了解，提高团队的协作能力和凝聚力，让小伙伴们在社团中得到应有的锻炼等。
四、活动对象
龙睛读书社全体成员及其他兄弟社团部分成员
五、活动时间、地点
时间：11月11日
地点：教学楼A楼
六、活动前期准备
1、社团内部做好宣传工作，向会员们征求活动意见及建议
2、会长、部长合理分配任务
3、做好活动之前的材料、设备及道具的准备工作
4、做好预案，确保活动的有序开展
1、携手共度难关
2、情牵龙睛
3、同一个龙睛，同一个家
八、活动细节
活动一：
“携手共度难关”
活动说明：
小伙伴们男女之间两俩组合，记忆书名，男生或女生转十圈后，如果能准确说出书名，则不需惩罚，如果说出书名错误，则两人相互背靠背夹气球绕班级一圈，期间不允许气球掉落，否则从头开始。
实施步骤：
1、活动前准备好大量气球和需要记忆的书籍，供游戏时使用
2、做好活动中男女队员之间的分配，组建好挑战队伍(可以男女速配或抽签决定)
3、结束活动
活动二：
“情牵龙睛”
活动说明：
光棍之夜，速配脱单。根据我社团的实际情况(女多男少)活动二实行相亲环节，但有所不同的是女生作为嘉宾，女生选取台上心仪的男生作为对象。男生也应争取女生能够选择自己，期间各部长也可帮助男生说服女嘉宾并且提问问题等。
实施步骤：
1、布置好相亲现场
2、安排好男女嘉宾，有序进行活动，并拍照留恋
3、现场观众提问，可以给与女嘉宾建议等
4、活动结束
活动三：
“同一个龙睛，同一个家”
活动说明：
由龙睛全体成员集体合唱歌曲(单身情歌)并录制MV留作纪念
实施步骤：
1、集体合唱歌曲
2、唱歌的同时录制MV，并于班级里播放
3、活动结束
九、活动意义
让刚步入大学的小伙伴们体验了一个不一样的，丰富了他们的课后生活，体验了大学生活的丰富多彩，同时，也加强了同学之间交流与了解，增进同学们之间的友谊，有利于增强社团内部的凝聚力，是社团更加团结，促进社团发展。
甜品试吃活动策划方案范文 第八篇
活动主题:岁末完美风暴
活动时间:x月1日——x月x日(共17个工作日)
活动内容:
一、全场商品2折起
活动期间,全场商品2——折销售(楼全场8折)
(金银珠宝饰品、名表、化妆品详细折扣请见柜内明示)
二、购物一小时 幸运5分钟
2月8日——2月17日,在每天正常营业时间,每小时抽出5分钟,凡在此5分钟购物的顾客,将获得所购商品金额的半额返款。
1、返款全部以赠券(A券)形式体现
2、抽奖方法:10:10分抽取9:00——10:00时间段,11:10分抽取10:01分——11:00时间段,以此类推,晚间20:00——21:00时间段获奖结果于当日21:10分抽取,清场时间顺延,请物业公司电工、保安做好相应准备。
3、抽奖地点:6楼营销服务台抽奖现场;
4、返款地点:6楼营销服务台;
5、返款时间:当日营业时间;
6、单笔最高返款金额以5000元为限,5000元以上视同5000元档;
7、对奖时间以收银机制小票上打印的交易时间为准;
8、幸运中奖顾客务必凭完整购物凭证当日领取返券,过期视同自动放弃;
9、本活动所返赠券使用期限限定在2月18日——3月30日使用,过期作废;
10、抽奖结果及时在现场及广播中公布。
活动情况说明:
1、活动期间,商品折扣部分全部由厂家或供应商自行承担;
2、厂家或供应商要根据自己的实际情况自行确定折扣幅度,但严禁调高售价之后再打折;
3、各招商经理和客务员要对“调高售价再打折”情况进行严格监督一经发现虚假打折情况公司将按相关规定严肃处理;
4、各客务员要严格监督供应商,严禁用残次商品应付本次活动;
5、商场管理部应严把商品质量关,严防假冒或伪劣商品进场销售;
6、活动期间,赠券(A券)在6楼使用不再享受折扣;
7、凡需要举办专场特卖的供应商,所需的现场布置须提前提出书面申请,由楼层管理人员按正常卖场要求严格予以管理;
8、凡特卖场地,美工要负责形象把关,并按需求提供相应道具、进行必要美陈布置及POP提供;
9、专场特卖品牌要求必须在长春主要媒体做特卖广告宣传。
活动期间,VIP卡折扣功能暂停,积分累计功能正常使用;
活动期间,凡折扣销售商品,在价签上需明确标示原价、现价,各楼层客务员要严格检查;
各厂家或供应商进行折扣销售,在卖场悬挂条幅、营销导购等必须经营销策划部审核通过,营销策划部和商场管理部将对擅自悬挂条幅或摆设营销导购行为进行严格检查。
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