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短视频营销餐饮案例范文(精选11篇)
短视频营销餐饮案例范文 第一篇
1直播助农的优势
直播容易引发关注
如今,快手、抖音等平台所提供的农业产品直播最为明显的优势便是主播可以进行现场演示,观众得以直接确认商品的外观形态。经营者甚至可以在直播期间直接试吃或是试用,以令观众能够对产品的实用性有更为全面的了解。主播通过该方式可以激发观众的消费欲望。以各个水果产地直播为例,经营者可以通过试吃的方式,向观众展示水果的口感;还可对水果安全进行基本的检测,使得观众认可食品的安全性;也可为观众展示精美的外观包装等,引起观众的购买热情。在直播助农的帮助下,我国各个地方的水果开始销往各个地方。
便于品牌效应的形成
直播更为容易产生品牌效应,以知名主播薇娅为例,薇娅是主播中的代表人物,历经数年的经营逐渐形成了上亿的粉丝群体,每次直播带货,仅需要数个小时便可创造数千万元的销售额度。故而,农业产品直播带货也可通过经营不断培养粉丝群体,保证诚信经营,逐渐累积知名度,进而形成品牌效应,一旦构成品牌效应,并拥有忠诚的消费群体,销售量自然可以得到显著的提高。这种直播号培养所需要的时间长度相较于实体店知名度培养时长而言更短,这也是短视频直播品牌最为显著的优势。
政府提供支持
直播助农离不开政府方面的支持。由于2020年疫情所产生的负面影响,各个地区农产品销售也都受到不同程度的打击,在此情况下,各个级别政府均在积极倡导农村开展直播带货活动,乃至许多地区县长以及镇长亲自作出示范。而政府的大力支持也令农产品直播带货的账号数量不断增加。直播带货的具体内容也有明显的不同,例如吃播、创意短视频等,部分地区甚至引入高水准的影视制作公司,以保证短视频直播整体质量。
成本低廉
直播助农最为显著的优势便是帮助农民节省了大量的成本,不需要农民支付实体店的租赁费用,仅需要在智能手机中开通账号便可进行直播或是上传短视频。对大部分农产品而言,实体店租赁成本费用往往占成本中的主体,每年需要支付的成本费用多达数万,乃至数十万,农民将所节省的费用直接投入在成本开发以及包装之中,针对品牌效应的提高而言具有积极意义。
2短视频平台直播助农营销方面存在的问题
直播助农营销团队不能充分应用平台优势
相较于传统电商直播平台而言,主播在短视频平台之中开展直播带货的主要优势体现在能够充分应用平台之中上传短视频的功能,第一时间告知观众直播时间、直播内容以及直播之后精彩的片段,以最大限度吸收观众的关注度,同时积极开发潜在的消费群众以及用户黏度。然而,就目前而言,我国许多主营农业产品的营销号中,仅部分高质量营销号强调该方面内容,并愿意投入成本提高短视频内容质量,许多农业营销号往往不会应用短视频在直播之前先进性预热或是针对直播期间的精彩片段予以剪辑、发布。即便部分营销号进行发布,但是因为缺少专业性的视频拍摄、剪辑以及制作团队,导致该类型短视频存在不同程度的问题,例如视频清晰度较差、拍摄技巧简单、剪辑混乱以及内容简单等,往往不能激发消费者的关注度以及购买欲望,对直播热度的帮助较为有限,不利于直播的推广与品牌效应的形成。
视频缺乏观众的吸引力
短视频直播平台的使用者基本可以区分为两个群体:第一,开展直播营销的主体,即在直播平台开展生产以及营销活动的使用者,该类型群体也是直播的经营者。第二,直播销售的主要目标,拥有购买意向或是潜藏的购买意向的群体,即消费者。如今,直播助农的热度处于不断上升的状态,然而就目前我国短视频平台农业商品销售情况而言,我国在短视频直播平台之中开展直播带货的经营人员总量依旧较少,在我国许多农业销售人员之中,占比依旧为少数。即大规模的农业生产者以及经营者尚未将短视频直播平台视为营销的主要渠道之一。不仅如此,虽然如今短视频平台用户规模明显上升,然而大部分用户依旧仅重视平台之中的短视频功能,一般仅在碎片化时间中使用软件,作为放松个人压力、娱乐休闲以及一种求知渠道,而并非是购物平台,也没有足够的时间观看整个直播活动。尤其是针对农业产品而言,大部分消费者更倾向于在线下购买或是前往专业的电商平台进行采购。故而,农业的生产者以及经营者还需要进一步开发通过短视频平台观看直播采购农业商品的市场。
直播助农营销队伍宣传质量不高
针对直播带货的农民而言,其对直播营销这一新兴模式知之甚少,可能仅了解短视频平台直播带货的基础操作,但如何进一步扩大自身的影响力以及知名度,使得自己的直播得到更多人的认可,都是农民所不了解的内容。如今,社交媒体平台总量不断增加,然而许多农民因为受教育程度不足以及对直播平台的缺乏了解,不具备多媒体平台基础操作能力,也不了解怎样借由商业化方式经营一个乃至数个营销账号。
商品质量难以保障
短视频营销餐饮案例范文 第二篇
就是拍摄的时候,是要用远景、全景、中景、近景、特写他们当中的哪一种?
就拿拍摄人物来说,远景就是把整个人和环境拍摄在画面里面,常用来展示事件发生的时间、环境、规模和气氛。比如一些战争的场景。
全景就是比远景更近一点,把人物的身体整个展示在画面里面,用来表现人物的全身动作,或者是人物之间的关系。
中景就是指拍摄任务膝盖至头顶的部分,不仅能够是观众能够看清人物的表情,而且有利于显示人物的形体动作。
近景也就是拍摄人物胸部以上至头部的部位,非常有利于表现人物的面部或者是其他部门的表情、神态。甚至是细微动作。
特写就是对人物的眼睛、鼻子、嘴、手指、脚趾等这样的细节进行拍摄,适合用来表现需要突出的细节。
短视频营销餐饮案例范文 第三篇
健康是每个人都会关注的一个问题,并且近几年关于健康和养生也更多地呈现出了一种年轻化的趋势,所以在围绕健康、养生来打造话题和内容是非常符合市场趋势的。999感冒灵作为一款感冒药产品,改变了以往广告中常见的套路,不卖货、不煽情,而是试水短视频。《健康本该如此》这支短视频通过更加生活化的内容展现了现代年轻人熬夜脱发、油腻、肥胖、早衰的状态或现象,并通过保温杯里泡枸杞、偶尔早睡早起的行为表现出很多年轻人对于自身身体精神健康的担忧和焦虑。这支短片看似是日常生活中绝大多数年轻人的真实写照,却意在提醒年轻人要关注自身身体健康,契合了大众的期待,也传递出了一份温暖和关爱。
《健康本该如此》非常真实而又接地气地反映出了年轻人群的健康问题,并通过善意的提醒让很多人感受到了认同和体贴。对于消费者健康的关注,善意、温暖的提醒,非常鲜明地体现出了999感冒灵的人文情怀,也凸显出了品牌的核心价值理念,让大众对这一善意难以抗拒,更加容易心生认同和好感,从而达到提升品牌认知度的效果。
通过情感和价值观的融入,在消费者心中建立一个有温度的品牌形象,这是999感冒灵这支短片的目的所在,而《健康本该如此》这一短视频获得效果也的确非同凡响。
短视频营销餐饮案例范文 第四篇
短视频又被称之为微视频。国内短视频发展应用要短于国外,自2013年新浪将“秒拍”作为内置功能后,短视频逐步进入当代年轻人的视野。短视频具备传播速度快点、内容信息短小以及观看限制少的特征。短视频平台是基于智能移动终端的应用程序软件,为用户的提供短视频观看内容,短视频拍摄以及视频剪辑功能。短视频平台能够为用户提供文字、视频、弹幕以及表情包等动态传播语言。短视频平台的技术功能基于软件终端用户更多的表达操作空间,这种集成化的操作功能,大大提升了媒体信息的传播效率。
众所周知,抖音是通过上下滑动视频界面来观看视频,且顺序不定的。抖音通过在各种视频中加入广告短视频,使用户在观看过程中一定几率被广告短视频吸引,通过观看就会激发用户的购物心理从而使用户进行消费。传统广告营销手段为将广告投放至电视或是各个商场,以吸引用户眼球的模式存在,但并未实现社会群体生活的有效融合,甚至起到了相反的宣传效果。短视频广告营销模式是以更加简洁直观的营销模式进行广告投入,高质量的广告视频与大众的闲暇娱乐时间相结合,不仅能够增加人们休闲生活的趣味性,同时也对广告产品进行大范围宣传,最终达到预期的广告营销成效。由于短视频本身的特性需求,因此短视频广告营销内容更具内涵与趣味,不仅能够迎合大众的审美需求,同时也能直观简洁展示产品的特征,全面提升广告营销的营销效果。这种短视频平台自身就具备技术性特征,在短视频广告的交流去中,用户可通过评论增加对产品的了解程度,增加人们对于产品的信任程度,吸引更多人士进行产品购买,自然而然的提升了电商产品的销售数量。
短视频营销餐饮案例范文 第五篇
在拍摄脚本里面,我们要对每个镜头进行细致的设计。除了以上一些要素,还要了解这些常识。
> 内容:就是把你想要表达的东西通过各种场景方式进行呈现。具体来讲就是拆分剧本,把内容拆分在每一个镜头里面。
> 台词:台词是为了镜头表达准备的,起到是画龙点睛的作用。60s的短视频,不要让文字超过180个字,不然听着会很累。
> 时长:时长指的是单个镜头时长,提前标注清楚,方便我们在剪辑的时候找到重点,增加剪辑的工作效率。
> 运镜:运镜就是指镜头的运动方式,从近到远、平移推进、旋转推进都是可以的。
> 道具:可以选择的道具有很多,玩法也有很多,但是需要注意的是道具起到画龙点睛的作用,不是画蛇添足,不要让他抢了主体的风采。
以下是一份康师傅方便面广告,展示品牌分镜头的脚本范本,我们可以一起来看一下:短视频脚本怎么写
康师傅方便面广告分镜头脚本
这个广告的内容有30秒,我们选择了其中的15秒来进行解析。而一般我们做一份短视频脚本,可能也会限制在15秒左右。
从上面这份表格中,我们可以看到,一个完整的分镜头脚本,要想表现出品牌的特性,细节多,镜头类别也很多:包括全景、近景、俯拍、特写等等。
要想在短短的15秒内呈现出情节的完整性以及品牌的特性,就需要我们在每一个细节上精雕细琢,不浪费任何一个镜头。
短视频营销餐饮案例范文 第六篇
虽然我们的带货短视频大多都是在15秒左右,最长也不会超过30秒。抖音短视频脚本模板
但是,如果想要基础流量高,转化率高,必须精雕细琢每一个视频里面出现的细节
包括景别、场景布置,演员服化道准备,台词设计,表情还有音乐的配合
最后剪辑效果的呈现等等。这些都是需要脚本来呈现的。抖音短视频脚本模板
今天,我们就将从脚脚本前期准备和脚本设计方法两个方面来说一说抖音短视频脚本怎么写。
脚本分类很多,但短视频常用的脚本以分镜头脚本居多
我们先来看看抖音短视频脚本常见的范例模板:抖音短视频脚本模板
短视频脚本范例模板
短视频脚本范例模板
根据上图中短视频脚本的需求,我们开始写短视频脚本,具体从这几个方面入手
短视频营销餐饮案例范文 第七篇
这是一个“微”时代,继微博、微小说、微访谈之后,微电影开始大行其道。
在新浪看来,微有两个含义:一是短视频,通常为3-15分钟;二是微博,用户通常不是主动观看而是通过以微博为代表的社交平台收视和传播。从广义上说,所有适合微博平台收视与传播的短视频都是微视频,包括新闻、音乐、体育、娱乐、拍客、短片等。
其中,微电影专指那些采用电影叙事手法、专业制作、主要通过微博观看和传播的短片。相对于竞争激烈的长视频红海,新浪认为“有价值的短视频”是一个产业蓝海,而社交媒体则有效地放大了短视频的传播价值和营销价值。
从2011年至今,新浪不仅了“微视频战略”,举办微视频大赛、微电影节,还率先在行业内奠定微视频、微电影概念基础,引起广泛讨论和关注。在新浪的推动下,2011年微电影风生水起,而进入2012年后势头更加凶猛。
微电影产业链已具雏形
网络小说《杜拉拉升职记》讲述了主人公从一个默默无闻的职员,经过自己不懈的努力,成长为一名企业高管的故事,被搬上大荧幕后,受到现代都市白领热捧。杜拉拉的成长故事,被誉为现代白领女性的职场宝典。
该剧导演张峰,被誉为热播剧专家和浪漫爱情剧高手,其执导的青春剧《丑女无敌》和大型古装剧《大汉天子》,为大众所熟知。而演员阵容,则以谢楠等影视新生代力量为主。
网络剧版《杜拉拉升职记》将由新浪独家首播,共50集,每集12分钟,方便用户以碎片化的时间,通过多种平台进行观赏。
在开机会上,乳业品牌蒂兰圣雪宣布,将投入资源与新浪合作,制作自己的首部微电影《爱在四季》,在新浪平台首播,运用新浪的“双平台、多终端”,传播自己的品牌故事。
短视频营销餐饮案例范文 第八篇
写美食短视频文案,要抓住粉丝的痛点。
写美食短视频文案,讲究要抓住粉丝痛点,意思就是一定要触动到粉丝的内心,这样才有可能连接到用户的情感,转化率自然而然就提升上去了。但是如何才能准确抓住用户的痛点呢?要了解粉丝的痛点当然不能凭空去想象,而是需要建立在了解粉丝的基础之上,知道他们最喜欢哪一类的美食。
首先把自己当作是粉丝,这是一个不错的方法,常常在粉丝评论互动区里跟粉丝互动,了解他们的美食兴趣爱好;其次呢,写美食短视频文案还需要去进行对目标用户群体做调查,弄清楚他们喜欢什么类型的美食短视频,最想要解决的问题是什么等,然后再根据具体情况写美食短视频文案,这样的文案才会吸引人。
经验二:写美食短视频文案,要营造“美食”的场景细节。
写美食短视频文案并不是写了就好,还需要一个具体化的环境来让粉丝直观地了解到你的视频的特效。例如,想要在视频中表现出一款特色的川味辣子鸡,那么在美食短视频文案中就需要营造出这款川味辣子鸡的使用场景,在家人团聚、朋友聚会等场景中辣子鸡的又辣又呛又美味的感觉,这样会让粉丝就能直观地了解到这款川味辣子鸡的独特特点,从而吸引人再来观看。
写美食短视频文案想,要从场景出发,可以通过设置各种各样的场景来营造美食美味又吸引人的感觉,比如公众号“美食台”中有这样一段话推荐一款“咸鸭蛋”:海鸭蛋吃起来,蛋白细嫩,蛋黄绵沙。吃的时候,把海鸭蛋的一侧轻轻敲碎。开出勺子大小的口子后,就可以挖来吃了。勺子靠着蛋壳的边缘,顺势旋转。挖出蛋黄后,红油会顺着蛋壳流下来,别提多下饭了。
这是典型的为读者设置场景,告诉他该怎么吃饭。而且十分注重细节的刻画,让人感觉到:吃一个普通的咸鸭蛋都能这么有“仪式感”,产生一种吸引他们也要尝尝的感觉。
“设置场景”的方法还有很多,比如可以讲美食的搭配;什么时间吃最好;在哪里吃会更有氛围;甚至一道美食的食材选择和做法,也能给读者制造出渴望享用美食的氛围,吸引他们对美食的欲望。
经验三:写美食短视频文案,要深入描写“美食”的细节。
通过对细节的描写可以让你的美食短视频文案更加吸引人,短视频更具有感染力。事实上对美食细节的描写,是营造文案画面感的一种重要方法,把事物描写得越详细,就越能令人信服。细节越生动,文字就越灵动,读者也能根据描写在脑海中构建自己的想象。
写美食短视频文案从感官出发,而且感官细节的描述要尽量细致入微,要把美食怎样的“好吃、好看、好闻”描写得淋漓尽致,才能吸引读者去品尝详细描述出食物带给人的视觉、味觉、嗅觉、听觉、触觉的体验。
比如在描述“煎饺”时,仅仅说“外皮酥脆焦黄,内馅咸淡适中,还有一点辣味,很好吃”远远没有“高汤渗入皮之后,适度的焦黄确实让味道更香了啊,内馅柔润的好像要化掉一样,每嚼一口嘴里就溢满了鲜汁,微麻微辣的风味”来的让人有“欲望”,也更加吸引人。
综上所述,我们写美食短视频文案的时候,可以从“粉丝”“感官”与“场景”三个方面,深入去描绘食物的细节,这样写出来的美食短视频文字才能吸引人,而且会调动起读者要“吃吃吃”的感觉。
短视频营销餐饮案例范文 第九篇
[1] 金明月,曹红苹.基于Citespace的中外文电子商务营销模式文献的可视化分析[J].电子商务,2020(07):75-76.
[2] 孙晓红.饲料行业的电子商务营销策略——评《饲料营销有方法:策略
[3] Haoran Fu, Huahui Li,Zhen Li. Analysis on Cross-border E-commerce Marketing Strategy of Small and Micro-Enterprises in China[J]. World Scientific Research Journal,2020,6(6).
[4] 冯军.信息时代下农业电子商务营销模式的现状及发展路径探索——评《实战农业电子商务》[J].中国食用菌,2020,39(04):44.
[5] 杜亚欣.茶叶电子商务营销策略探究——以普洱茶为例[J].商场现代化,2020(07):47-48.
[6] 房晶.农业电子商务快速发展背景下的农产品营销模式研究——评《农村电商新思维—农业创新营销模式设计》[J].中国蔬菜,2020(02):112.
[7] 刘凡馨,张鸣峰,彭燕琼,乔小倩,常昊.浅析短视频对电子商务营销的促进与影响[J].现代商业,2019(36):57-58.
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短视频营销餐饮案例范文 第十篇
抖音是通过上下滑动视频界面进行视频观看的,下滑视频内容是不定的,这也给在抖音平台在各个视频中增加广告短视频广告机会,部分用户在视频广告期间会被广告短视频所吸引,继而激发用户的购物心理。从《2019年短视频营销白皮书》中的用户调查可知,有将近60%的用户用于观看视频产生消费欲望,这也代表短视频内容成为引导用户生产消费的重要营销模式,尤其是部分主打情怀主体的短视频内容,借助巧妙的产品植入角度以及详细的产品简介,往往能够激发视频终端用户的购买欲望。农村电商在利用抖音平台进行视频营销期间,需要确保拍摄的短视频广告内容能引发观看者的情感共鸣,而广告植入需要避免引发粉丝群体的反感抵触情绪,一旦消费者爱上销售者的视频故事后,则代表消费者认同了销售者所传达的价值观,对视频广告中涉及到的产品也会产生深厚情感。
短视频营销餐饮案例范文 第十一篇
大全景:一般是对时代大背景、城市街道环境、整个地块发展的大环境背景进行解释,也可以理解为展现事件发生的时间、环境、规模、氛围。
全景:人物所在的空间,当地的建筑,人物所在的地方。
> 小全:膝盖下,脚踝上,交代人物肢体语言,具有一定刻画人物的功能,走近了一些,他是一手插着兜:另一手拿着手机并靠着墙壁,我们逐渐清晰了。
> 中景:半身以上,膝盖至头顶部分,这是采访常用景别,人物的交谈、上肢的语言,比较集中于人物上肢的表达。
> 近景:胸像以上,刻画人物脸部、表情。
> 特写:脸部细节刻画。
> 大特写:任何部位的局部特写。
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