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粽子的香气作文(精选25篇)

发布时间:2022-11-19 17:06:40阅读量:78

粽子的香气作文 第一篇

今年的端午,与以往不太一样

节日的前两天父亲就宣布,今年我们不包粽子了,仔细想想也难怪,奶奶的身体每况愈下,爷爷还得一直陪着她,而父母工作在外,更抽不出时间来,震惊之余,更多的是无奈。

我不禁回想起去年的端午,那时奶奶的身体还很硬朗,提前好多天,节日所需的物品就已经买好了。此时家里便弥漫着粽叶的清香,不仅是端午,更酝酿着整个夏天的热闹。

我最喜欢的事还是看爷爷,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,选好粽叶,还要在水里泡上一段时间,以此达到最佳状态,粽馅也有很多种,红枣,葡萄干,花生……当然还有我最喜欢的咸肉粽。

开始包粽子了,其实呢过程说难也不难,可是自己做起来却总是失败。只见他们熟练地扯出两片粽叶,双手灵巧地一翻,将粽叶卷成一个漏斗状,在里面塞满糯米和粽馅,再用剩余的粽叶将他们包裹好,最后也是最重要的一步,就是将粽叶尖穿进针里,以针为引,将它从另一边带出来,一个不好,弄断了粽叶,一切又得重头再来,我也尝试过几次,但无一例外都失败了。

再熬过几小时煮粽子的时间,我们终于能享受到那难得的美味,此刻,每片粽叶似乎都褪去了她们的青涩,泛着微黄。香气也因此被完全的激发出来,老远就能闻见。此时,我们也顾不上烫了,抓起一个,剥掉粽叶,张嘴就咬,糯米独有的清香和咸肉的美味混合在一起,经久不散。

可是今年我却再也没感受到那种味道。

节日那天一早,我起来洗漱,竟发现桌上有两个粽子,听了父亲解释,我才知道这是他从街上买来的,算是营造气氛吧。我只吃了几口就不愿再动,虽然也不错,却少了家的气息。

逝去的端午,我何日才能与你重见?

粽子的香气作文 第二篇

又到粽叶飘香时,这一段时间里,我免不了大饱口福,所以我特别喜欢端午节。

这一天,我早早的起床和妈妈准备包粽子。我从厨房里拿来昨晚准备好的粽叶。对了,粽叶在我们这里的土名又叫“大柴叶子”,一听就很有趣。妈妈又端来一大盆浸泡一会的糯米,说泡糯米是为了让糯米容易煮熟而且会更香甜。当然还有我喜欢的:红枣,花生,红豆,葡萄干,让粽子更加好吃。

准备开包了,妈妈熟练的把四片粽叶叠成一个漏斗状,在里面放上糯米,中间放红枣,再在上面撒一层糯米,这样让红枣的甜味传遍整个粽子。我看妈妈包的那么好,也想大显身手一番。我拿起粽叶有模有样的包了起来,开头很顺利,可是到最后我却包成了一个“四不像”。妈妈看见不禁笑了起来,“我来教你吧。”妈妈做一个步骤我也做一个,最后和妈妈包的一样好。这也应了那句话“有志者事竟成。”后来我越包越好,很快把包粽子的任务完成了。下面该煮粽子了,妈妈倒了一盆清水在锅中,把粽子下满了锅。不一会儿,满屋子都是粽香味,让人口水流的三千尺。我让妈妈拿出来让我尝,妈妈说我是个“小馋猫”,要待会儿会更香,我不好意思的红了脸。原来煮粽子的时间越长越好,糯米会又香又甜。终于好了,我迫不及待的拿出一个粽子和着白糖来吃,更有味儿。

这次端午节我比以前都开心,不仅吃到了美味可口的粽子,而且学会了如何包粽子。我希望下一次端午节快点到来。

粽子的香气作文 第三篇

这是我在夏令营的第二天,下面让我来给你们讲这一天下午的实践活动课。

“把桌子合拢,我们要包粽子啦!”叶老师、张老师、严老师异口同声地对我们说。话音刚落,我们立刻把桌子合拢,等待材料的到来。“接下来我教大家包粽子,先折成……这样就好了。”严老师对我们说:“同学们开始包吧!”

我们迫不及待的拿起粽叶开始包啦。当然包粽子,对于我来说非常简单。让我悄悄地告诉你:因为我奶奶在家里教过我包粽子哦!先放米,再放梅干菜,再放肉,最后再放一些米。大功告成啦! 我看了看周围,哇!同学的小手就像被魔法师施过法了一样,一个个都很利索的,包了一个又一个,并且很漂亮,有的是三角形的,有的是……奇形怪状!

时间很快就过去了,桶内堆满了一个个粽子,一节包粽子的活动就这样结束了。

粽子的香气作文 第四篇

粽叶的清香从厨房飘出,沁人心脾。这久违的香气,这熟悉的味道,正是奶奶包的粽子散发的香气。

记得儿时,每逢端午佳节,奶奶都会包粽子,可那时的我最爱吃的是薯片、汉堡。每每看到奶奶端来粽子时,我总会嘟起小嘴,耍小脾气。这时,奶奶会搂着我,绘声绘色地给我讲故事。奶奶的故事里面有一身正气的屈原、善良淳朴的百姓、凶猛的龙王、还有贪吃的虾兵蟹将。我格格地笑着,津津有味地吃着粽子。那时的粽子,真甜!

童年的时光多么令人怀念,如今奶奶老了,尤其是在得了一场大病后,她的身体愈见衰弱,从那以后,每年的端午,我家都买粽子。买来的粽子口味的确很多,但总觉得少了些什么。渐渐地,我也就淡忘了它。

今年的端午节,奶奶忽然提议要包粽子。“奶奶要包粽子了!”我高兴地跳着叫起来。

奶奶端坐在厨房中间,指挥姑姑、妈妈和我先将粽叶叠起来,折成漏斗形,然后舀入两勺糯米并且压实,再嵌入两颗大红枣,把上边的粽叶折下来,最后用绳子紧紧缠住,一个像模像样的四角粽子就大功告成了。

光说不练假把式,我也跃跃欲试。先折好粽叶,再倒入糯米,唉!出师不利,糯米从粽叶缝隙漏出。妈妈笑我:“不会走就想跑。”我只好又请教大师。慈祥的奶奶拿起一片粽叶,仔细地折起,舀米、放红枣,她包得很慢、很仔细。我在一旁静静地看着。终于,功夫不负有心人,我费了九牛二虎之力,才包好一个蹩脚的粽子。

粽子熟啦,粽叶的清香飘满厨房,深深吸一口气,香味直抵心田,那投汨罗江的屈原、亡国的楚怀王、白蛇饮雄黄酒的传说一幕幕如在眼前。

淡淡的粽叶香,浓浓的奶奶情。奶奶包的粽子,是世上最好吃的粽子。这粽子的味道,是值得我铭记一生的味道!

粽子的香气作文 第五篇

早晨,我一齐床就闻到一股清香,我就连忙跑到厨房,一看原先是妈妈在包粽子。

我很想体会体会这种气氛,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自我喜欢的陷煮得香喷喷的,就能够开工了。先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一齐揉匀,最终把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最终一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。粽之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就能够。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情景。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

粽子煮熟了,我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎样来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自我的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。所以,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原先了。

粽子的香气作文 第六篇

端午节到了,终于可以包粽子了!虽然平时也可以包粽子,但在端午节这一天来包更有特殊的意义。

我从爷爷奶奶家取了许多食材,有糯米、红枣、粽叶还有一捆绳子。回到家我便把糯米放进水中泡好,再把粽叶清洗干净后放进锅里煮10分钟。10分钟一过,我便取出粽叶放入盘中。但是我却不知道糯米泡好没有?

不管三七二十一,我便包起了甜粽子,首先我把一片粽叶卷成三角形,接着舀了几勺糯米(填满就行),然后把粽叶盖上,最后捆上绳子,一个小可爱的小粽子就完成了!后来爸爸妈妈也加入了包粽子的队伍,我们一直包到肚子都咕噜咕噜响为止。

开始煮粽子了,20分钟后粽子煮好了。一股清香从厨房里飘了出来,我迅速走进厨房,揭开锅盖,夹出粽子。小心翼翼地解开绳子,拨开粽叶,在糯米上撒上一层白糖,我便开始大快朵颐。那又白又嫩的糯米咬上一口,吃起来软软的、甜甜的,美味极了!

我敢说自己包的粽子是世界上最香最甜的!

粽子的香气作文 第七篇

端午节随着时间,笔直奔来。龙舟运动员日夜练习,手不离桨,只为比赛的那一刻。孩子们兴高采烈,手中的玩具变成了不生不熟的鸭蛋,有用零花钱买的,也有从家里顺的。他们只为与同伴撞蛋的那一那。而我呀,只等锅中的粽香飘出来的那一刻!

往年热闹的端午节,我都是激动地坐在桌子旁,紧张的竖着筷子,望着厨房中进行烹饪粽子的奶奶。每年我都会吃奶奶包的粽子,所以不用看,也不用尝,只要闻见香味,就会忍不住咽口水。可光吃不会做就“不像话”了。所以这次我要过个与众不同的端午节!

其实那第一步就是找一位强大的师父――奶奶。包粽子并非简单,需要提前几天泡好箬叶,准备好肉、米、蜜枣、红豆。喜欢的话,还可以买些蛋黄。

准备好了食材就要开始制作了。奶奶先是灵活娴熟的给我演示了一遍。大体上是先把箬叶卷成一个锥形,再放上适量的糯米,加上喜欢的馅料,接着再把它用米饭填满,把它盖起来,绑结实就完事儿了。看奶奶行云流水的包好了一个粽子,我也便觉得包粽子并不是什么难度特高的活了。接过奶奶手中的箬叶,卷――放――拿――再放!可惜诞生的是一个不是菱形,不是三角形,也不是斗形的东西。望去,连一丁点粽子的感觉也没有。

我便又继续尝试,漏米、破皮、变异,真感觉命运在和我作对。这时奶奶又给我演示了一遍,还和我说“世上无难事,只要肯攀登。”的道理。我便重整旗鼓,再一次尝试。终于一个勉强可以算是粽子的粽子诞生了,虽然不知它的味道怎么样,不过奶奶还是送我了一个大拇指。

所谓:“只要功夫深,铁杵磨成针。”我相信再练个几天几夜,我包的粽子定会超过奶奶!

粽子的香气作文 第八篇

两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流。两千多年后,五月初五成为了传统节日——端午节!大家要包粽子、赛龙舟、挂艾草、擦雄黄、戴香包,用各种方式来纪念这位爱国诗人。

妈妈为了让我体验端午节的气氛,和我一起参加了宇佳广场举行的“父爱粽如山,亲子包粽子”活动。工作人员给我们讲了活动规则及注意事项,然后将准备好的原料:糯米、粽叶、红枣、葡萄干、花生给我们每组端过来一份,并给我们做了简单的讲解,我听着觉得很简单,可是我自已包时,手就怎么也不听使唤,后来妈妈告诉我,粽叶要做成一个的圆锥形,但我包时,下面总是有一个洞,我左右观察,终于把粽叶捏的没有洞了,我往里面放了少放许糯米,接着放红枣、葡萄干、花生,然后把它包起来,可无论我怎么折,总是做不好,不是这儿漏了,就是那儿破了,我气的火冒三丈,只好求助妈妈,妈妈告诉我:“坚持就是胜利,妈妈来教你”,我看着妈妈那么轻松的就包成了一个漂亮的粽子后,我学着妈妈的步骤,在一次次的失败中终于包成了一个像样的粽子,心里美滋滋的,终于在规定的时间内我包好了十四个粽子,看着包好的粽子,十分自豪,虽然包粽子过程很辛苦,却很开心,妈妈的话又再次浮现在我的脑海“遇到困难不能退缩,要坚持。坚持才是胜利!”

我次“亲子包粽子”让我感受到了劳动的快乐,让我吃到了满口喷香的粽子,真值!

粽子的香气作文 第九篇

今天,妈妈从菜场回来时,手里抱着一摞绿色的细长的叶子。

妈妈,这是什么呀?我指着叶子好奇地问。这个呀,是芦苇的叶子,我们包粽子吃可好?好呀!我也要包。我兴奋极了。

妈妈淘好糯米,又往糯米里倒了两碗清水。她告诉我让糯米多浸泡一会,到时粽子会更软更糯。接着妈妈烧开一锅清水,把清洗过的粽叶放进锅里烫一烫,然后把粽叶的头部和尾部剪掉。我有点迷惑,为什么要先烫一下呢?妈妈说这样能增强粽叶的韧性,包的时候叶子不会折断。呀,这里面的学问可不少啊。

我先包一个,你和姐姐看着。妈妈挑了三片粽叶,把宽的那一头对齐,边与边稍稍叠加起来,窄的那一头完全重叠在一起,宽的那一头压在妈妈左手的虎口处,右手捏在叶子的中部,接着把粽叶往里一挽,挽成一个杯子状的圆锥体,粽叶窄的那一头此时就像凤尾一样向上竖立着。妈妈抓了一小把糯米放进小杯子里,在米里添了一个蜜枣,又抓了一些米在上面,用手抄了一些水淋在米上,小杯子被装得满满的,平平整整的。最后妈妈把凤尾按下来,盖严小杯子的杯口,顺势再把凤尾剩下的部分向右边一裹,裹成一个尖尖的、鼓鼓的角,用根绳子把包好的粽子用力捆上几道,一个粽子就包好了。

让我试试!我兴奋地叫道。看着容易做起来难,我也包了一个粽子,可是我总是裹不好粽子的角,就这样把米倒掉再装上,裹得不像再倒掉,来来回回好几遍,在妈妈的帮助下,终于一个粽子成型了。妈妈说,包粽子要很深的功夫的,不是一次两次就学会的。

在妈妈的耐心指导下我又包了好几个粽子。傍晚的时候,这些粽子就上锅啦!粽子快煮好时,我闻到一阵阵清香,我不禁咽了下口水,感觉自己已经吃到了粽子,那香甜正在我口中回味。

粽子的香气作文 第十篇

“白糯米黏黏,大红枣圆圆,蘸了一口白糖黏又甜;肉粽子咸咸,豆粽子甜甜,五谷杂粮粽子营养全。”在朗朗的儿谣中,中一班《包粽子 庆端午》活动开始了。以前总是在图片、儿歌里听说包粽子,真要自己动手包粽子还是头一次。当我们把一盆盆原材料一一摆在桌子上时,孩子们纷纷凑过来,指着糯米、红枣叽叽喳喳猜个不停。

我们告诉孩子:白白的是糯米,蒸熟之后是黏黏的;墨绿色的是芦苇叶,细细长长的是系粽子的马蔺草。一切准备就绪,包粽子就开始了,只见老师拿起一片芦苇叶,双手灵活的一转,把它折成一个带兜儿的三角形,在分别将糯米、红枣轻轻的填进苇叶兜儿里,把上面的叶子折下来,双手配合一起捏住,最后用马蔺紧紧的系住,一个包好的粽子就呈现在孩子面前了。孩子们看到老师动作如此利落,都高兴地拍起小手。也跃跃欲试想要包一包,你看,有的拿苇叶,有的装糯米,有的加红枣,忙的不亦乐乎。在包粽子的过程中,他们发现,如果方法不准确,手不用力捏住,糯米就会从苇叶中漏出来。只有双手相互配合,一个成功的菱形粽子才能成功。

中国人都会吃粽子,端午节吃粽子和赛龙舟的习俗,是为了纪念我国历史上伟大的诗人屈原。是中国汉族传统端午节,又称端阳节、午日节,也是驱除瘟疫的节日,是为了纪念我国历史上伟大的诗人屈原。这一天人们都会吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。粽子的品种繁多。有红枣、豆子、肉、五谷等等。

传统节日是我国民族文化的重要组成部分,承载着丰厚的优秀文化,蕴藏着宝贵的教育资源,是传承本国文明的重要载体。挖掘传统节日深厚的文化内涵,盈传统节日的时代内容,让幼儿感受、喜爱传统节日,是传统节日教育的出发点和归宿。通过过去的品尝月饼过中秋和这次的包粽子庆端午,是孩子对中国传统节日有了从视觉、听觉、触觉、味觉的多重体验,促进了幼儿社会性的全面提升。

粽子的香气作文 第十一篇

离开故乡已经有七、八余年了,我唯一不能忘却的,是五月浓郁的粽香。

四、五月正是清爽惬意的季节,万物都早已添上了绿,鸟儿快活地站在枝丫,花朵跳着舞,伴随它们清亮婉转的嗓音,共同迎接着我最期待的节日——端午。

几日的小雨后,空气格外清新,阳光的炫影折射些许还未干的水珠,晶莹剔透的有如亮丽的水晶。一切都十分美好。

奶奶拿出筛好的糯米,光滑、洁白,手抓上去,稚嫩纤柔,摩擦着纤柔,摩擦着鲜嫩的肌肤,好似婴儿般柔软的触感。我兴奋地找到碧绿的粽叶,一脸埋进去,猛地一嗅,干净舒适的气味好似一股暖流即刻涌遍全身。令人神清气爽。奶奶娴熟地捻起一片粽叶放在手心,挑几勺糯米,放入腌好的肉沫,手指飞快地转着,抽出细线,捆好粽叶,行云流水般,看得人啧啧称赞。

浸了水,便入眠。粽子蒸的慢,这让我好生等待。奶奶拉着我继续筛着糯米,我捧着粽叶,玩弄着,奶奶不说话,只是看着我笑,不时摸摸我绒绒的头发。

忽地,一股浓郁的香味飘来,伴着粽叶点点地清香,我仿佛看见糯米洁白的柔软,让人想着吃的心痒痒。我迫不及待地冲进厨房,大叫着:“粽子好了,粽子好了!”奶奶急忙拉住我,拍拍我的头,“小傻子!还早着呢,现在还没入味儿,想要吃得香,只能慢慢等!”她揉揉我的头,乐呵呵地笑着。

我趴在锅前的小板凳上,眼巴巴看着锅顶满出的腾腾热气,心坎像是被猫抓了一般。我凑近嗅,跑远了嗅,转着圈儿嗅,那飘溢的粽香无时不刻叩打着我的全身。树上的花儿随着风随着风摇摆,受到点点粽香的滋润,好像更鲜艳了。

我拉着奶奶,急得直跺脚。终于,开锅了。一股热气涌上了面庞,那浓郁的、干净的、令人抓狂的清香扑面而来,席卷了我全身,我迫不及待地用手去抓,反倒被烫的直呼呼。奶奶嗔了嗔怪,小心翼翼地拆开细线,露出光滑洁白的糯米,咬上一口,柔嫩的质感伴着独有的粽叶原有的香味,令人顿时忘却一切,满足到无法言喻。

年复一年,奶奶都为我做粽子,那清香四溢的粽香承载奶奶对我无尽的爱与深情。只是,已经有太久太久没有再尝到奶奶亲手做的粽子,也太久太久没有品味到以前粽子的芳香了……

又到了四五月的季节,我好像又闻到那始终萦绕在心间的,淳厚朴实的粽香。

粽子的香气作文 第十二篇

我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊!

包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。

第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的,很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。

当所有的准备动作做好后,外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了,还没完呢,外婆拿起事先搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。

我看了很感兴趣,也想试着做一下,我按刚才外婆的步骤做,外婆还不断给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子形状不是很好看,样子方不方园不圆的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时,热气腾腾的粽子出炉了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。

粽子的香气作文 第十三篇

“粽子香,香厨房;箬叶香,香满堂”幼时的儿歌仍代代传唱,而幼时沉淀在我心底的粽香又去哪了?

日历往后翻一页,又到五月初五,妈妈的朋友送来一箱粽子:“周围实在找不到手工粽子,只能买包装好的了。”

锅里的水在火上沸着,隔着水蒸着久违的粽子。妈妈打开锅盖,水汽蒸腾起来,却没有带起一丝粽香。这个场景似乎熟悉又陌生——

那时我才几岁,最令我欢呼雀跃的便是端午节了。外婆打开锅盖的一刹那,水汽氤氲间,袅袅清香扑鼻而来,刺激着跳动的味蕾。粽香像是活了一样,不一会儿便跑到了屋子的各个角落。缕缕粽香也给湿热的空气增添了几分清新,大口呼吸着沁满粽香的空气,人都有些飘飘然了。

记忆里的粽香挠着心底最柔软的地方,眼前的粽子静静地躺着。我迫不及待地拿起一个咬上一大口,粽香像是玩起了捉迷藏,嘴里翻滚着白色的蜡。妈妈也皱着眉头:“这粽子恐怕是机器包的,和你外婆包的相形见绌。”

外婆包的粽子又浮现在我的脑海。解开细细的腰带,剥开青绿的裙袍,粽子白色的脸庞娟然如拭,鲜妍明媚。像是刚刚梳妆的女子,身上散发着脂粉的幽香。一口咬下去,粽叶的清香,糯米和豆沙的甜糯溢满嘴巴,刺激着跳动的味蕾,含在嘴里舍不得下咽。一口又一口粽香沉淀到了心里,那是最纯粹最质朴的香甜。

嚼着没有粽香的粽子,沉淀在心底的粽香一次次勾起我的回忆……

记得外婆也曾拿着几颗粽子送给邻居阿姨,邻居阿姨总会回赠外婆几颗自己包的花生粽。而如今,“实在找不到手工粽子”,手工的粽子已经渐渐被真空包装的“礼品粽”替代,我总是为之感叹,心中有万般的不舍。难道,外婆的粽子只有留在记忆里了吗?那粽香会不会以后粽香也只有沉淀在人们的心中了吗?那珍贵的传统更只能在照片中供人独自怀想了呢吗?

人人都们说传统工艺是一朵奇葩。奇葩者,美丽的花也。“花开满树红,花落万枝空。唯余一朵在,他日定随风”。我们的传统文化见证了记录着我们的历史的传统文化,也曾有过“满树红”,。而今天在经济全球化的大潮下,许多随着外国习俗的不断涌入,会不会他日随风而去呢?

粽香,沉淀在我的心底;亲情,慰藉我独行的心灵;传统文化,充盈着我的灵魂!我愿用我全部的热情,去守护它们!消失或许只是传统工艺依然慢慢消失的一个缩影,若现在不珍惜“唯余一朵在”传统工艺,我们的文明之花会不会他日随风而去呢?

愿有朝一日粽香不只是沉淀在我们心中,更是浮动在空气里永不消失的甜蜜!

粽子的香气作文 第十四篇

在那个穷乡僻壤的地方,我的家乡也算得上是繁荣,所以每逢端午,必定热热闹闹的一派景象。

蜿蜒交错的窄巷中,屋檐下,就地摆满着各色小吃,到中午人们饿了,椅子一摆,几个人凑上一桌,讲讲吃吃,整条巷子就满满当当都是谈笑声。在家乡,人们大多懒得自己办吃食,上酒楼置上几桌,节日就这么晃过。但端午节的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹叶摆在一边,咸草串进门圈,再将忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齐地码桌上,木凳一放,就可以在门槛边忙上好几个小时,还可以跟对面的人家聊上几句。棉湖的孩子都是幸福的,没说有谁的母亲不会做小吃,包粽子。在母亲忙活时,他们便捞上几片叶子,扯下几条咸草,装模作样地填上几把糯米,几粒花生,用草胡乱绕上几圈,倒也还看得过去。但肉等料子他们定是不敢乱碰,要是打翻了盆子,弄脏了地板,隔天的“教育”逃不过的。家乡的女人爱干净,再怎么忙碌,都要干净。待母亲绕足一串,便放进锅里,用火烧上半小时左右。若母亲欢喜,还能将自己捣鼓了好一阵的“粽子”放进去。等待美食的时间往往是难熬的,孩子们便蹲在一旁剪一下竹叶头,跟母亲讲讲学校好玩的事,再呆不下去了,骑着高到胸前的自行车,在四通八达的巷子里晃悠或结拜到商店买根冰棍舔舔,这都是可行的。但无论怎样,在粽子煮熟时拿着瓷碗恭候着,是必须的。家乡的粽子总是小巧精致,由母亲细长的双手利落地将紧裹的竹叶掀开,有三个圆润小角的粽子,一骨碌滚进碗里,便是白白嫩嫩的一片,将几颗花生粒挑去,悄悄掷入母亲碗里,张嘴就是一大口,糯米有嚼劲却不黏牙,藏在粽子中的香菇虾米鲜味十足,有时舍不得吃掉它们,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品尝。这样粽子可以连吃好几天,待到新鲜感过去,门上挂着绿棕也剪完了。

家乡的端午倒是闲适得无趣了,但端午节的粽子,那淡淡的下午,遗留在舌尖的美味,是久久都无法忘怀的。

粽子的香气作文 第十五篇

我的奶奶被分配到我们组,她一笑起来,嘴边和眼角挤出一团肉来,此时,她脸上是没有任何“鱼尾”的。她熟练地抓起一把箬叶,数都不数,像理扑克牌一样轻松,在指尖铺开,煮箬叶的水,在罅隙间流过,指缝也变得香香的。我们八个人把奶奶护得紧紧的,小屏风一样,硬生生围了个圈儿。

“我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。

“我的也是,我看到了一点米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。

我没有心思去理会他们,只在旁边似教徒一样祈祷。

“南无喝罗惮那哆罗夜耶……”我双手合十,念着佛教歌曲《大悲咒》。

周城宇特想趁老师不注意的时候偷吃粽子,被我这“花和尚”的慧眼看见,她恼羞成怒骂了我几句,肖遥也笑了。我又开始打趣肖遥——你那个是姚承佑那组包的,肯定没肉。

“好了,同学们开吃吧。”刘老师才是老大,一声令下,我迅速抽开绳子,瞬间,只剩下香甜的糯米托在手中。

我咬一口,清香、浓香、鲜香,都充斥我的唇齿间。我一口吞了半个粽子,里面竟有约三厘米长的大肉,呵呵,我真是一口十个满足,三口回味无穷呀!每咬口,吃一个角,四口刚好吃完一整只,我转向肖大仙,笑容不禁有些邪恶。

“啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情绪崩溃的他,不断哀叫,“只剩一个角了,还没有肉!是酱油和米欺骗了我,是谁包的,给我站出来!”最后他只能含泪咽下这“糯米疙瘩”。

“哎呀,真是肉的,太好吃了。”高天昊像我一样,虽好吃,但从不懒做哟!

“别看我!”周城宇生气了。

我忽然一转头,看见粘稠的糯米粘在了周城宇的脸颊上,我差点笑出鼻涕泡泡来。

教室里,粽叶飘香,笑声朗朗!

粽子的香气作文 第十六篇

包粽子是端午节的特有习俗,它既纪念了屈原大夫,又让人们尝到了美味。五月初的一天,蒋老师就带我们开展了一堂综合实践活动课。

上课前,蒋老师让我们分成六组,每组准备好包粽子的材料,如:粽叶、红枣、红豆等。我们排着队进入五小实践活动中心。上课铃响了,蒋老师为我们补充了一下关于端午节的有关知识,并让我们看了赛龙舟的视频。我久久地凝视着龙舟上的人,我似乎看到了中华民族奋勇向前的精气神。接着,我们开始学习如何包粽子。

视频中的阿姨熟练地把粽叶卷成圆锥形,勺了一点糯米、红豆、红枣放里面,然后卷起粽叶把露出的部分裹起来,用一根线捆住。一个漂亮的粽子出现了。看到这里我跃跃欲试,马上动起手来。

我先用两片粽叶卷成圆锥形,往里填满糯米、红豆、红枣。再卷起粽叶,裹住露出的一面,使粽子滴米不漏。最后用线捆住。但我没有把粽子捆牢,散架了。虽然我第一次包粽子失败了,但我不是半途而废的人,于是我又重新再来,终于包出了一个粽子。

蒋老师为了调动大家的积极性,便让每组选出了包粽子最好的人。我很荣幸也在其中,兴冲冲地上台。老师请王教导在我们六人中选出冠军,冠军可以和自己最喜爱的老师拍照。王教导说:“同学们,请摆出一个姿势,让你的粽子更突出。”我做了一个“耶!”的手势。老师看了以后说:“蒋老师的话有漏洞,她没说冠军有几个,所以你们六个人都是冠军!”我们听了都欢呼起来,并要求和蒋老师合影。这时,我一边叫,一边在心里默默怀念屈原大夫。

这堂课不仅让我们动手包粽子,而且让我们体会到端午包粽子背后的浓浓情意!

粽子的香气作文 第十七篇

这是又一年的端午节。每个家庭都包了粽子,闻着粽子的清香。往事一件接一件浮现在脑海。我想起了我祖母的粽子和我敬爱的祖母。

在端午节的前一天晚上,奶奶会把她买的糯米泡在水里。第二天她将早起。第一件事是捡起一些米粒,用她的拇指、食指和中指扭转它们。米粒会变成面条。奶奶会对自己说,“好吧!”说着踮起脚尖轻轻小步,将采摘下来的桑叶、桑皮绳在山上晒干,摆好买红枣,泡在温水里。用蒜泥将冰糖打成粉末。

一切都准备好了,奶奶坐在矮凳上包粽子。桌上放着浸泡过的糯米和红枣、冰糖粉和桫椤的煮叶子。首先用勺子舀半勺米饭,加入红枣、冰糖,再加入一些米饭。将构树的叶子从左到右向中间折叠。然后用一只手在两端之间包一个袋子,另一只手用桑皮绳包起来。绑好后,会包一个枕头状的小粽子。

奶奶用她粗糙的手一个一个包粽子,每个粽子都很精致。我以前试过。我总觉得树叶太小,包不住。我总是把米饭露出来,用米饭盖住我的手。奶奶总是微笑着帮我包绳子。看着奶奶布满皱纹的脸,我感到亲切和亲切。

不到一会儿,半罐粽子就被包好了。加水,盖上锅盖。就这样,我焦急地等待着。整个院子充满了粽子的浓浓香味。肚子中贪婪的昆虫忍不住发出奇怪的声音。我会跑到厨房,一遍又一遍地催促正在生火的奶奶。奶奶总是笑着对我说:“不要急,不要急,这个粽子煮得越多,越香!”最后,我蹲在炉边,监督我的祖母让她添更多的柴火。奶奶会拖着嗓子说:“你这个小傻瓜,你得慢慢炖,香味会散发出来,米饭会变得更粘、更急、更急。让我给你讲个故事。”所以奶奶讲了孟姜女哭长城的故事。

最后,一壶粽子煮好了,当锅盖揭开时,一股香味扑面而来。奶奶把它们放入水中浸泡。不一会儿,奶奶拿出一个粽子,轻轻地解开线,剥掉叶子。米粒晶莹剔透,轻轻咬了一口。它含有枣香、米香和树叶的清香。这简直是人类的美味。

我把粽子递给她。我舔了舔嘴上的米饭,“好吃,奶奶,尝尝吧。”奶奶说,“好孩子,吃吧。奶奶过会儿会吃的。”我把粽子放在奶奶面前。她抿了抿嘴,咬了一小口,脸上露出了笑容。与此同时,我看到她眼里闪着泪花。“我的东西已经长大了,我知道它会伤害人。它没有我小时候那么淘气。”听了这话,我不禁想起了小时候的种种事情:有一次,我祖母的胳膊因为我的顽皮行为而断了。直到今天,我的胳膊仍然疼。我一直觉得很内疚,我暗暗发誓,今后一定会乖乖听话,不再让她受到伤害,永远做奶奶的好侄子。

我喜欢奶奶包的粽子,更喜欢奶奶。

粽子的香气作文 第十八篇

今天下午,我来到班,明天就是端午节了,老师给我们带来了好多粽子。

粽子的叶子是棕绿色的,好像穿了一层衣服,外面还包裹着五彩线,给绿色的衣服缀上了彩色的扣子,有好多形状,有的像三角形,有的像四角形,我拿了一个四角形的,它的四个角像小耳朵,远看像小宝塔,我摸起来,粽子黏黏的,软软的,像一个黏饭团,我拿到面前闻了闻,阵阵糯米的清香扑鼻而来。

我忍不住了,口水已经流了下来,我先解开绳子,转了一圈、两圈、三圈……一拉解开了,我又剥掉绿色的粽叶,我的手黏糊糊的,快粘一块了,终于可以吃了,白色带有一点黄,像又穿了一件黄白相间的衣服,我开始吃了,吃起来黏黏的,软软的像一个黏人虫黏着我不放,里面甜甜的,还有一个板栗,太好吃了。其实还有一种吃法,拿粽子蘸白糖和蜂蜜,很甜也很好吃,但是也不能吃太多,因为吃多了不好消化,太甜了,也会长蛀牙。

今天我不仅吃到了美味的粽子,还让我学会了怎样观察写。

粽子的香气作文 第十九篇

远处,一阵香味飘过来,馋的我直流口水——原来是妈妈在包粽子。

我赶忙跑回家,帮妈妈包粽子。我们先把箬叶用清水洗干净,然后准备糯米,用勺子把糯米放在已经洗干净的箬叶上,再把箬叶折成你喜欢的形状。我喜欢三角形,因此我包了一个三角形粽子。包粽子还没有结束,我们还要用绳子把粽子绑起来才行,我在我的三角形粽子上绑了一个蝴蝶结,远远望去像一只小猫的耳朵,一个三角形的粽子就完成了。

我和妈妈还包了圆形的粽子和正方形的粽子,我和妈妈一起把我们包的粽子倒入锅中煮。我焦急地等待粽子出锅,一个小时后,妈妈高兴地说:“好了,粽子出锅咯。”我可高兴极了。因为妈妈说我可以把包好的粽子送给大姑小姑吃。我用袋子装了一些粽子,赶忙跑下楼骑着我的自行车送粽子去了。

送完粽子,回到家,我拿了一个自己包的圆形粽子津津有味地吃了起来。一会儿,爸爸出差回来,我一定要让他看一下我的杰作。

粽子的香气作文 第二十篇

我的家乡在廉江,那里有很多风味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜欢吃的是粽子。

粽子的形状很像五边形,粽是用荷叶包着的,还要一条草绳绑着,好像粽子正要穿衣服似的,还要绑着一条腰带。

粽子的色味很香,闻起来很舒服,并且让人越闻就越想闻了。我为什么要喜欢吃粽子呢?原来是它的香味在勾引我吧。

有一次,爸爸妈妈带我来摊点里吃粽子,粽子的香味弥漫了这个摊点。摊主把我们要的粽蒸好了送上来给我们吃。

我见到了粽子,就连忙把它接过手里,粽子在我的手里热呼呼香喷喷的,我把粽子的草绳解下来。然后把荷叶脱下一点点,不津津有味地吃起粽来,粽子的糯米沾在我牙齿里,好像一个小朋友拉着妈妈不想去学校似的。我把粽子吃完了还想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,装都装不下。妈妈说:“你这个小东西,还真喜欢吃粽子。不要难过,下次爸爸妈妈再带你来吃,好吗?”我听了妈妈的话,高声喊到妈妈万岁。

如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望着这一年的端年节,等着吃粽子呢。

粽子的香气作文 第二十一篇

小时侯过端午节为了纪念屈原,我们都要包粽子。

我们先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市场去买棕叶,回来之后把棕叶放在桶里泡着。

我们会亲自去竹林找几棵竹叶,竹叶长得像扇子,绿色的。带回家,我们把竹叶的上端一根一根地撕开,先用水泡一下,再晾干。到时候用来捆粽子。我们在山上还要找上等的竹叶。在找竹叶的时候我的心情是很好的,我也是为了能过一个充实的端午节。我们一边找竹叶一边玩,非常开心。

准备好这些材料后,我们就开始包粽子了,先用一根长凳子,把它立起来。然后把竹叶的一端挂在上面。接着将事先泡在水里的棕叶清洗干净,糯米出水,用筛子滤干水。

我们用一种良好的心情来包粽子。先找两张或三张粽叶,用双手卷一下,像个漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我们就往里面放糯米,用筷子把糯米往下压一压,把上面的棕叶盖住糯米,用竹叶把他捆紧,一个粽子就包成了。我的妈妈边包粽子还嘱咐着:“女儿呀,记得不要漏米!”

接着我们包第二个粽子,重复上面的步骤。我们一边包粽子一边讲故事:屈原爱国投江自杀后,人们为了纪念屈原,为了爱国,人们过端午节包粽子,扔到江里给鱼虾吃,这样鱼虾就不吃屈原了。我想:为什么屈原那么重要呀?为什么有那么多人喜爱他呀?总是想不完,于是又包起粽子来,我是个动作麻利的人,包起粽子来是一个接一个,但是妈妈比赛总比不过。只好在心里默默地想:妈妈那种速度我肯定可以做到的`。

不一会儿粽子就包完了,我们把竹叶从凳子上取下来,一看,原先像扇子的一棵竹叶上捆了几十个粽子。锅里的水烧开了,我们把整提粽子都放在锅里煮,煮熟后拿起来,我们用剪刀一个一个剪下来,沾白糖吃。

亲自包的粽子特别好吃,我感觉屈原的故事说明了很深的道理,屈原爱国,人们吃粽子,人们喜欢屈原。

粽子的香气作文 第二十二篇

对大多数家庭来说,端午佳节少不了粽子这一传统食品;而在我们家,端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。

妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣,等我跑进厨房,掀开锅盖,粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午,那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后,妈妈总把锅盖留给我来掀,我便端个板凳站到锅前,自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶,只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的糯米和棕红的小枣之间闪动,不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里,再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑,粽子就结结实实了。

后来,我长到不用板凳就能在案台上操作时,不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了,也学着样子包起来。刚拿起叶子,妈妈就笑了:我拿反了!“应该光滑面在里,粗糙面在外。”妈妈细细纠正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于,我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的,然后剪一段马莲递到我的小手里,帮我按住粽子,我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子,听着妈妈的夸赞,心里漾着无边的欢快。

现在,我和妈妈几乎一般高了;年复一年端午包粽子,我也熟练到无需妈妈帮忙,只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道,终有一天我也会和妈妈包得一样熟练,甚至超过她,因为她在教授时老去,而我在学习中长大。

如果我是糯米,妈妈就是粽叶,紧紧抱住糯米,把全部的清香都渗透其中,使它成为香甜的粽子。

粽子的香气作文 第二十三篇

在端午节里家家都要吃粽子,据说这主要是为了纪念屈原。粽子虽好吃,可是包并不容易了。

记得一次端午节,我跟奶奶学包粽子。学包粽子必须要知道包粽子的四大步骤,①选择合适的粽叶和材料;②把糯米放在折叠好的粽叶里;③把猪肉塞进糯米里,包好;④用线把包好的粽子捆住,打结。

奶奶拿出用水煮过的粽叶,还有翻炒过的糯米,还有调好味道的五花肉,还有一些花生和豆子,我们准备“操作”了。

只见奶奶的两只手快速地把两片粽叶折成三角形似的,然后,拿适合糯米放在上面,撒一些豆子,放上五花肉,再撒些糯米在上面,包好。奶奶的手熟练地上下飞腾着,就把粽子捆好了。不一会一只饱满的三角形粽子就包好了,这真不愧是熟能生巧!

而我按照着步骤认真包,可是这粽子非与我闹脾气不可。忙了半天,一个粽子也没有包成,我可“不服气”了,难道这小小的粽子能困住我吗?这也太小瞧我了。奶奶见了,就在一边耐心地教我,我认真地学着。果然,功夫不负有心人,我终于包好了第一个粽子,可是不太好看,不过,对我而言,已经很好了,很棒了。

粽子包好了,就开始煮了。奶奶先往锅里加入许多水,然后开始煮。煮了整整一个下午,盼了整整一个下午,粽子终于可以出锅了。一掀开锅盖,一股热气带着粽子的香味冲了出来,让人迫不及待地想往嘴里送。吃进嘴里,软绵绵的,带着一丝丝肉香,而且有嚼劲,好吃极了。

在那一个端午节里我不但与奶奶学到了包粽子的手艺,还明白了功夫不负有心人。

粽子的香气作文 第二十四篇

“四时花竞巧,九子粽争新。”端午已至,榴花正盛,粽叶盈香。每到端午,我们一家都会包粽子,挂艾草,今年也不例外。

我们一早就来到了乡下奶奶家。来过端午节。按照习俗。我们端午节要先在门口放上艾草,用来辟邪。然后就准备包粽子。

只见奶奶娴熟地把煮好的粽叶卷成一个漏斗形状,然后,用调羹放一点糯米,糯米上放一颗甜枣,最后再放一点糯米,这样粽子就可以包起来了,最后奶奶用白线把它们捆起来,一个精致小巧的粽子就完成了。看着奶奶包粽子挺简单的,我就心里痒痒的,也想学着包粽子。

我拿了两张大小差不多的粽叶。学着奶奶的样子。把它围成一个漏斗形状。然后再用勺子把米装进粽叶里面。可我刚把米装进去,糯米就从粽叶的底部漏了下来。看着奶奶包很简单的样子。可我学起来却这么的吃力。就这样,我一遍又一遍地失败了。奶奶见状跟我说,那你用一张粽叶包,这样的话你会好包一点。好吧,听奶奶的话,我拿着一张粽叶,学着奶奶的样子。又开始包了起来。可是,当我把米放进去的时候。底部又开始漏米了。我顿时感到很疑惑,为什么看着奶奶包很简单,为什么轮到我包就这么难呢?实在没办法了,然后奶奶跟我讲。你就把粽叶底部折过去一点,这样就不会露了。

我照着奶奶的方法去做。的确,这样一点米也没有漏出来。然后我按照奶奶教我的方法,把粽子包了起来。可粽子就是不听我使唤。米粒居然从边上漏了出来。奶奶说我粽子抓的太紧了,所以才会这样子的。最后在我和奶奶的共同努力下,我的粽子终于包好了。

全部包完之后,奶奶往锅里加点水,然后把粽子放进去。大概半个小时粽子熟了。奶奶一掀开锅盖,哇!一股粽叶和糯米的清甜香气扑鼻而来。我一眼就从里面找出了那只我包的最小的粽子。尝了一下,甜而不腻,好吃极了。

这天,粽叶的清香浸润了燥热的炎夏,连晚风都变得清凉,我们一家人团聚在一起,品尝佳肴,闲聊家常,静谧而美好……

粽子的香气作文 第二十五篇

吃粽子是五月五端午节的风俗,也是留念诗人屈原的一种方法。每到端午节前夕,人们就包起粽子来。听奶奶说,粽子有许多形状:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样,有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

转瞬端午节要到了,奶奶又开端包粽子了,我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的资料:一大叠青青的粽叶,一大盆酱油拌过的糯米,一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做演示:她拿起几片长长的叶子,将粽叶放平,折起一个角,把米裹进去,然后用粽叶盖起来,三两下就把米裹得结结实实,再用线绕过来绕过去绑好。

看着奶奶包的美丽的粽子,我刻不容缓地开端测验自己包粽子。我选择了两片巨细差不多的粽叶,学着奶奶的姿态认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手,又用右手压了压,从大盆里舀了一点米,小心谨慎地倒在叶子上。接着,我将粽叶折起来包住小米粒,可是米粒不听话,我一动,它就往外流,简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的嘴巴!第一个粽子以失利告终。为什么奶奶那么简单,我却不会?合理我嘟囔着的时分,奶奶告诉我:“包粽子是个技术活,既要包得美丽,又要包得严实。你再调查调查,左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话,我再细心地调查了一次。第2次,我愈加详尽,动作尽管慢了点,可是总算包好了!一个完美的小粽子出现在我的眼前,我拿了一条赤色的线,在奶奶的协助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在说:“小主人,谢谢你,把我做得那么美丽”。

我也学会了包粽子,我要给自己点个赞!

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