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做面饼的作文400字(精选44篇)
做面饼的作文400字 第一篇
今天,我和妈妈一起烙饼,这真是一件很棒的事情。
首先,我们准备好几根小葱,剥掉外皮,洗干净,放在菜板上,用刀切成很细很细的葱花。接着,又将颗粒肉、鸡蛋、面粉倒入一个碗里,再加一些水,就开始搅拌了,边搅拌,边往里面加葱花。
可是,我们刚搅拌不久,手就酸了,喔,原来水加得太少了,太干了,我又加了一些水,再搅拌,就省力多了。
准备工作做好了,我们就开始烙饼了。首先,我们拿起油瓶,来到锅前,往锅里倒了些油,等油沸腾了,我们往锅里加了一勺搅拌好的食材,不一会儿,饼就涨大了,我马上把饼一翻,再一压,一块饼就烙好了。就在妈妈正要把饼放进碗里的时候,我说:“别急,烙糊了,更香。”又过了一会儿,我们的第一块饼烙好了。整个厨房都飘满了饼的香味。
接着,我们又继续烙了五块饼,烙饼的颜色是淡黄色的,香味扑鼻,美味极了。
吃着我们自己烙好的饼,我别提有多高兴呀!
做面饼的作文400字 第二篇
平日里总是吃别人做好的饭菜,偶尔也想自己做饭。机会来了!那天妈妈放假,我放学学又早,我就缠着妈妈教我烙饼,凭着我“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先,妈妈要给我演示一遍。烙饼,先要擀好饼。妈妈持面如飞,一会儿的工夫,一张饼就擀好了。我看得轻松,干起来可就差强人意了。饼擀得歪歪扭扭,这多块儿面,那儿少块面的。接着又擀了几张,虽然质量都差不多,但却是一张比一张熟练。接下来要开始烙了。也是妈妈先做示范。先把饼放入锅中,等到上面浮小泡,再倒入一些油,用平勺前后摆使不粘锅。一面好了之后,翻过来烙另一面。两面差不多翻两次可以起锅了。这个还不算难,我操劳过度作两三次就掌握的很好了。
终于,饼全都烙好了!我们一家三口坐在一起品尝。吃着自己做了饼我心里甭提多高兴了!
人生中会有许多第一次。我第一次学会了烙饼,我把它写进我的日记,让它伴着春雨、夏日、秋风、冬雪走完我的人生。
做面饼的作文400字 第三篇
一团面,一匙盐,一把葱花,一小勺油,这就是母亲烙饼子的全部用料。
为了美好的生活,如今自己在城市里忙于穿梭,似乎家乡的一切都已变得生疏。面对大都市的喧嚣繁华,灯红酒绿,形单影只的自己似乎已醉迷其中。山珍海味,燕窝鱼翅不是没有享用过,却品不出美味,尝不出思绪。压力和烦恼接踵而来,自己开始犹豫彷徨,此时此刻却不禁想起母亲烙的那一张张饼子。
母亲的烙饼用料极其简单,不繁杂更不奢华。有时,她的烙饼里还夹杂着她的银发,银发漂白而不顺,而我却没有流露出一丝嫌弃的怪状,我觉得这饼子比任何其它的食物更干净卫生。朴素的穿着,微胖的身体,艰难地猫下腰捡柴烧火。有时火大,不小心饼子就被烙焦了,她开始有些紧张,表情歉疚。而作为她的儿子,我真的没有责怪与埋怨她的意思。脸上凸现出皱纹,双手长满了老茧,这一切都与她的年龄显得那么格格不入。在炙热的火炉跟前忙碌着,脸上的汗水不由地流了下来,狠狠地打在了刚摊好的饼子上。我紧紧地握着手中的饼,津津有味地吞咽着,虽然烙饼是很正宗的咸味,但我却尝出了那里面暗藏的深深甜味。其实,我们的人生何尝不像是母亲的烙饼?只有形状大小、味道咸淡不同而已,我们都在用心去烙一张真正属于自己的饼子。做人要像母亲一样,勤劳朴实,甘愿付出,胸怀一颗仁爱之心,对朋友要真诚。
母亲的烙饼,不仅寄托着绵绵的情感,而且折射出她那做人的光辉。
做面饼的作文400字 第四篇
今天早晨,我刚睁开眼睛,就听到妈妈从厨房喊我:“帅帅快来,妈妈教你烙饼。”听到这句话,我一骨碌爬起来迅速穿好衣服,来到妈妈跟前,迫不及待的说:“妈妈,咱俩快烙饼吧!”妈妈说:“好吧!”
妈妈先让我洗手,然后把她平时做饭穿的衣服给我穿上,衣服穿到我身上就像一个大袍子,妈妈把袖子给我挽上说:“真带劲!”
妈妈先让我找来一个大碗,在里面放上半碗面,打上两个鸡蛋,加上水,用筷子顺着一个方向搅成粥状,然后准备一小碗葵花油、汤勺、木铲放在一边备用。妈妈把电饼铛打开,让我用木铲抡上一层油刮匀,用汤勺舀一勺面粥洒在饼铛里,然后再用木铲把面粥刮匀,盖上饼铛,数二十个数,打开,用木铲把饼翻过去,盖上盖子,再数二十个数,再打开,这时候我已经闻到饼的香味了,妈妈说饼有点腾起,还有点发黄,就算是熟了。
我把饼铲到盘子里,端到饭桌上,慢慢的一边看一边吃,看着我自己烙的饼,真舍不得一下就吃光。我想明天还自己烙饼。
做面饼的作文400字 第五篇
今天,我做完作业,见妈妈在厨房里忙着。妈妈在做什么呢?我进去一看,妈妈正准备做烙饼。我问:“妈妈,我能和你一起做吗?”“当然。”我高兴地一蹦三尺高,就立刻开始了。
妈妈马上和面。原来,做烙饼用冷水和的面不好,要用热水和才好。和完之后就可以放在面板上,弄平一些,抹上油,再放一些葱或核桃仁,再卷起来,拧几遭,压扁,放在平板锅里烙平。不能不拧,不然会露了里面的东西的。油如果多了,还可以再蹭上一些面粉,这样会不粘不到锅底,当然里面的东西也露不了。
我很着急,也立刻做了一个小的,放了油和葱,卷好又压平,没有露出一点,可是太小了点,也不圆,十分难看。然而我第一次做成烙饼,高兴极了,立马让妈妈放在锅里。我拿起铲子一会儿翻一翻,翻第一次时,发现面变得黄了一点,翻第二次时,又变成了金黄金黄的了。我和妈妈都爱吃有硬皮儿的,我就又让它在锅里多呆了一会儿。过了很长时间,终于烙好了!顾不着烫,我先咬了一口,外面脆,里面软,喷香喷香的。吃着我自己做的烙饼,我心里美滋滋的。
啊!劳动也是一种快乐和幸福!
做面饼的作文400字 第六篇
大中午,放学回到家,一大盆冒着热气的电烙饼已在桌子上被准备好了。我的魂儿也随着热气被勾了去。
说起电烙饼,大家真的知道什么电烙饼吗?电烙饼其实并不是直接用电做出来的饼,而是用一种很神奇的插电的烙饼秤的。这烙饼秤长得十分好看,圆滚滚的肚子,长长的,红色的把儿。表面圆滚滚的,并不像普通饼秤那样,还有一个盖子。它的表面呈弧形,有一个小小的坡度,黑黑的。一插上电就会冒着热气。可不要拿手触摸哦。它的开关键在它“肚子”的右面,还有调节温度,调节把手长度的按钮,有些不易发现。
这烙饼秤也很是神奇。准备一大盆面糊,盆口的直径要大于电烙饼秤的宽度,有足够的空间可以来回伸缩。插上电后大约一分钟左右,用手放在饼秤面上约十厘米的地方感受一下温度,应会有些灼手的感觉。用手拿着饼秤,将其轻轻地放到面糊盆中,往下轻轻一按,再快速拿起。手腕稍稍有些翻转,再放到平台上。这可是个技术活。若面糊不小心滴下来,这张饼就会看起来不圆润了;这还没什么,如果没有把持好力度,饼秤可能就会粘不上饼了。接着,直到饼已经微微发黄,(若熟练后将饼烤至有些棕褐色的斑点会更好吃)。直接用手将饼取下,接着下一张饼的制作。
这就是如何做出一张电烙饼,说难不难,说简单也不简单。享受美味吧!
做面饼的作文400字 第七篇
“鸡蛋饼做好啦!谁要吃呀?”我大声喊道。妹妹很快地跑过来,并喊道:“我要!我要!”你们可能会问:是买的,还是自己做的?做鸡蛋饼难不难啊?怎么做鸡蛋饼呀?你们是不是很想知道上面问题的答案?如果想我现在就告诉你。
做鸡蛋饼很简单。先按要吃的量取几个鸡蛋,一些面粉和一些纯牛奶还有一些香菜。如果没有纯牛奶就用水代替,如果没有香菜可以用葱代替。因为我们家人都爱吃鸡蛋饼,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5个鸡蛋。
我先打好鸡蛋,然后把所有东西都搅拌均匀。最后取一大勺倒在平底锅里,转成一个圆形。等到边上的皮翘起来就可以翻面了,翻面的时候最好用另一只手帮忙。同样,等皮翘起来再翻。这次是看有没有熟?如果鸡蛋饼变成金黄色的,那就可以起锅了。在鸡蛋饼里面加上沙拉酱和一些自己喜欢吃的生菜,就成了最美味的美食。
在妈妈的帮助下,我终于能按上面说的做鸡蛋饼了。我的第一个鸡蛋饼不够圆;第二个鸡蛋饼也不是最圆的,不过,这是我吃过的最好吃的鸡蛋饼。
袁樱涵妈妈评:文章条理清晰,做鸡蛋饼的过程,步骤描述详细,可以成为操作指导了,改天我也试试。
做面饼的作文400字 第八篇
饼是我们家最常吃的早餐,爸爸妈妈会做各种各样的饼,菠菜饼、洋葱饼、西葫芦饼、嫩南瓜饼和手抓饼……反正是各种菜,老爸都能剁碎了烙成饼。
星期六早上,爸爸早早起床下厨房准备早餐。
吃饭时,我惊奇地看到有两盘绿色的饼,一盘饼呈扇形形;另一盘饼小一块、大一块,碎成不规则的。应该是爸爸妈妈一大盘,我自己一小盘。看着这香香的、软软的绿色的饼,我不禁口水直流,再抹上一些面酱,甭说多好吃了。再看爸爸,他吃了一大口,他一脸丰富的表情。我不禁纳闷:“什么味?好像是人参果似的。”他又吃了一大口,自得道:“还行。”
我们三人吃完饭,到沙发上坐着,休息一会儿。爸爸打破了寂静:“这饼虽然外形不好看,但是入口即化,又香又嫩,我都有些舍不得下咽了,真是回味悠长……”妈妈说:“像一杯美酒?”我说:“像一首诗?”爸爸开心地笑了。我转念一想:“王婆卖瓜——自卖自夸。不对,应该是,爸爸吃饼——自吃自夸。”
我不解地问:“这饼是用什么做的?”
“南瓜。”
“噢,怪不得香里带点甜。”
手抓饼也是我最爱吃的美食之一。刚做好的手抓饼外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱香味扑鼻而来。每次都让我迫不及待,抓起来就想吃。妈妈通常再加上鸡蛋、火腿、青菜或培根,抹上面酱,就更好吃了。
吃了爸爸烙的饼,好似梦一般的,永远不会忘记爸爸的“梦幻饼”。
做面饼的作文400字 第九篇
今天妈妈交给我一项比较“艰难”的任务——烙饼。
妈妈之前给我过许多任务,可这种还是第一次遇到,应该是想让我完成任务后,写一篇作文吧,放心,我保证完成。
开工啦!妈妈先给我把面和好,然后我拿出擀面杖,先在桌子上撒些面粉,以防止面粘到擀面杖上,不然饼就会满身窟窿。妈妈说:“要擀成圆形的,并且很薄才好吃。”我心想:这简单,左擀擀右擀擀只要把厚的地方擀成薄的不就行了吗?可没想到面被我擀的奇形怪状的,还薄厚不齐。不管啦,哪里厚往哪里擀,擀着擀着,咦,怎么有一个洞呀?面还是粘在了擀面杖上,面粉我也没少给呀,怎么回事?这时妈妈笑着说:“需要随时加面粉的。”啊!我立刻明白了。但是这块儿面已经无药可救了,我沮丧地看着面前的这块饱受摧残的面团。“没关系,重新来。”妈妈安慰我说:“正好我忘了加小米和芝麻。”
第二次我麻利了许多,很快到了擀面的环节,我先深呼吸一下,开始!我先朝一个方向擀几下,然后一点一点移动方向,擀了一圈。反反复复,终于完工了,看着眼前的饼,薄薄的,圆圆的,我可有成就感了。
我把饼放进了平底锅里,三分钟之后取出来,看着我的第一个成果,我突然来劲儿了,一下子做了三个,要不是妈妈说吃不完,我兴许还在厨房呢。
原来做饭这么好玩!
做面饼的作文400字 第十篇
今天,我和外婆要完成一个巨大的“任务”——制作烙饼。
我们买回一袋糯米粉,便开始制作了。首先把糯米粉倒进盆子里,再一边加水一边揉,外婆在一旁指导我,叫我把米粉用力揉成一团,弄得我满身都是雪白的米粉,忙得不亦乐乎,接着,我再把揉成一团的米粉再用力搓,一下前一下后的,我的手都搓红了,米粉也在一点一点变松变软,在外婆的帮助下,终于变得又软又松了,富有弹性。我把它又搓成一根“粗面条”,再分成一段一段。要开始放馅了,我先把分成一小段的米粉团放在手中以旋转型不停搓1至2分钟后,手里出现的就是个“小陀锣”把它的底部往下按,出现一个“碗”状,为什么要成碗形呢?还不是因为碗的容量大嘛!我把白砂糖撒在“碗”里,再一点一点把碗口合起来,然后压平,这样烙饼的主体完成了,我们又在烙饼上面放上经绿果脯、红枣,一个看似重阳糕的烙饼就完成了。
要开始煎饼了,几个烙饼像滑滑梯一样滑下油锅,开始了它们的“煎滚之游“,刚开始还很平静,过了几分钟,锅里开始”迪斯科“了,又过了一会,烙饼开始跳舞了,小心帮它们翻个身,大概5分钟后,一盘香喷喷的煎烙饼诞生了。
我拿起咬上一口,表皮虽有点焦苦味,可里面甜甜的味道和制作过程的“甜“远远超过了烙饼本身的味道,我吃得满嘴流油,心里美极了!
做面饼的作文400字 第十一篇
我的妈妈是个烙饼能手,今天我写完作业,正好赶上妈妈烙饼,哈哈,我去好好看看妈妈的饼是怎么烙出来的!
妈妈首先把面和酵母和好,揉成光光的面团,然后把面团放入盆中等待发酵。大约一个多小时,面就长大了一倍,妈妈说这代表发完面了。接着又准备好了板子,盐,葱,开始正式做饼。
妈妈首先把葱切碎,然后把大面团排气,面团又恢复到了发面前的大小,再把它弄成一个个面剂子,用擀面仗把它擀圆,撒上葱花和盐,然后再把它擀几下,放入加热好的电饼铛,接着把面饼二面刷上油,盖上盖子,大约一二分钟的样子,饼就熟了。
烙饼好了,香味扑鼻而来,吃到嘴里又软又香,妈妈的饼只能是让我望“饼”兴叹啦。改天,我一定要拜妈妈为师,好好学一学烙饼,让我也成为一切“烙饼大师”,给我的同学们露一手,让他们也望着我的饼“兴叹”!嘿嘿……
做面饼的作文400字 第十二篇
平时,在妈妈做菜的时候,我总是在旁边羡慕地望着。终于,妈妈发现了。妈妈决定教我做鸡蛋饼。
第一步:打鸡蛋。妈妈准备了很多东西,鸡蛋、一大袋食用油……妈妈先给我示范了一遍。我想:这么简单,没什么问题。我大胆地拿起一个鸡蛋,在碗的边缘撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪费了一个鸡蛋。第二次,我小心翼翼地捧起鸡蛋,控制好力气,在碗边缘轻轻撞了一下,又快速移入碗中,双手提起,蛋黄稳稳地落入碗中。成功了!我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步,加入大量的面粉。我小心地在里面加了一点水,接着加入了很多的面粉,然后搅拌。
第三步:煎鸡蛋。我一手拿着碗,一手拿着勺子。我舀了一勺大大的,放入锅中。“滋”我听见了几声这样的声音,好像鸡蛋在惨叫。我想:我做出来的会好吃吗?我会一次成功吗?我沉思着,完全忘记了鸡蛋饼。“快翻过来,要煎焦啦!”我赶紧把它翻过来,但是我千方百计还是翻不过来,我连忙让锅转过来帮忙,呀,我的手碰到锅边了,我赶快缩了回去。最后,实在没办法,我把火关了。当我翻时,那面已经变得乌黑乌黑了。第二次,我觉得应该早一点翻过来。一分钟不到,我就开始翻了,但是依然翻不过来,翻起了,翻起来了,但是,被上一层粘住了,还好妈妈过来帮忙,把不成样子的饼救了起来。第三次,我吸取了以前的教训,做成了一个好饼。
不知为什么,这次的饼格外的好吃。
做面饼的作文400字 第十三篇
星期六早上,妈妈对我说:“儿子,你去做饭吧?”“好啊!”我回答。于是我来到厨房,正好看见盆里有块面,要不烙饼吃吧!
我学着妈妈的样子,用刀切了一点面,然后把他搓成长条,再用刀把它切成一块块。因为我想吃甜的,于是我把面块中间做了个小窝,放进一点糖,再摁扁,把它做成小饼饼,然后放进锅里。一会儿锅冒烟了,我拿了一把小铲子翻了翻锅底,结果面饼粘住了铲子,还粘住了锅底,小饼变成了黑色的――糊了。正在我手忙脚乱的时候,妈妈进来了。她说:“怎么一股糊味?”妈妈看见厨房里烟雾弥漫,又看见我正在用大火烙饼,说:“应该用小火烙饼,虽然饼已经糊了,但是还不熟。”我大吃一惊,说:“怎么会不熟呢?都已经糊了!”妈妈说:“火太急,皮太厚,不易熟。”
做面饼的作文400字 第十四篇
在十一这个美好的假期里,我准备为家人下一次厨,来展示我的厨艺。做什么呢?我最拿手的营养美味的蛋饼吧!
我要开始向食材进攻了。胡萝卜、西葫芦、鸡蛋和面粉一一到位。刨子拿在手,唰、唰、唰几下,胡萝卜和西葫芦就变成了条条细丝,并撒了一些盐。两种顔色的丝儿混在一起,好像一块迷你的田地上种植了五彩缤纷的农作物。
和面粉,是做蛋饼至关重要的一步,要是这步出点什么差错,那就功亏一篑了。盛了几勺面粉,打了两个鸡蛋,把两种丝一股脑儿倒了进去,加了点水,开始搅拌。外婆说先在面里放点油,那么煎时不用加油了。这真是个绝妙的好方法。好,一切就绪,我离成功就一步之遥了。
虽说是最后一步,但也是最难的一步。我端起了迷你不粘锅,架在微微的火苗上,舀了几勺面糊,并把它摊平,摊匀,一小会儿,我就急着翻面。大事不好,面饼还太灿,蛋饼一翻变成了面团。接着再来试一次,心急吃不了热豆腐,等饼的一面微微发硬,我才慢慢地、小心翼翼地把它翻了面。成功了,红红的胡萝卜丝、绿绿的西葫芦丝,黄黄的蛋饼,夹杂着阵阵香味,获得了全家的赞赏。
通过这次做蛋饼,不仅让我尝到了自已亲手制作出来的美味,更能让我明白了一个道理:只要能敢于尝试,你就能成功!
做面饼的作文400字 第十五篇
“咕噜!咕噜!”我的午餐铃响了,该吃什么呢?爸爸妈妈出去上班了,还没回来,我就做一个饼垫垫吧!
我先准备面粉、水、筷子、鸡蛋、火腿肠。我先拿出一个大碗,里面加上面粉,再倒入一些水,加上两个小鸡蛋,用筷子在碗里用力的搅个几分钟,要是干了就在上面加一点水,看似简单却把我的手都搅酸了,最后我加上一些火腿,要把火腿用刀切成细丁,就可以放去烤了。
注意插电时一定要注意安全,不要手上有水就摸插座,这样很可能会触电的,我们把油倒进去,“倒油时要注意离他远一点,要不然油会溅到脸上。”我又想起妈妈告诫,我小心的把做好的面倒进去,用木铲把它铲均匀,再加上一小勺盐,接下来就是静静的等待。大概过了两分钟左右,里面就会冒出很多像雾一样的东西,我就过去打开盖子,映入眼帘的是一个金黄的饼哇,还蛮香的,我拿起木铲,把那个小小的金小孩翻了一个身,再盖上。等待五分钟后就拿起一个盘子,我把金小孩儿放到盘子里,加上番茄酱,我赶紧吃了一口,“呀!”盐太多了,我吃的牙齿都快咸掉,我以后一定要注意,再不多放盐了。
看着香喷喷的金小孩,我感到十分高兴,因为我吃到了自己亲手做的饼,不过下次可要少放点盐,相信自己会越做越好的。
做面饼的作文400字 第十六篇
我有一个好妈妈,她有一双爱劳动的双手和一双小眼睛,身高不到160厘米。但是,她在我们家中显的高达无比。
有一次,妈妈打算做一个饼给我吃。她烙呀烙,就在饼快要熟一面时,她去上了个厕所。回来发现饼的一面被烤黑了。于是她叹了一口气说:“都怪我,要不是我,饼就不会烤黑了!”她快速把饼翻了一个面烧。
不久后,饼烙好了。厨房里发出了一种香味儿,妈妈从烟雾中走了出来,把饼放在桌上,正当我迫不及待想冲上去咬的时候,妈妈从厨房中拿了一把刀。我扭了扭身子说:“妈妈,你还要干什么呀?”妈妈并没有说话,把一个饼拿起来切成两半,把黑的那一面给了自己,把完好无恙的另一半给我。我的心被深深地的打动了,心想:妈妈,你对我真好!我立刻提出要换饼的要求。但是,她却说:“儿子,你要长身体,黑的给我吃吧!”
从这一件事,我体会到了母爱有多么伟大啊!
做面饼的作文400字 第十七篇
阳光明媚、微风和煦的下午,我兴冲冲地跑到厨房,看见姨婆正在烙大饼。她烙第一面用了一分钟,烙第二面用了两分钟。
我问:“姨婆,您准备怎样烙?”
姨婆和蔼地说:“那简单!我这个锅一次可以放得下两张饼,现在一共要烙三张大饼,就一次先放两张大饼,正面都烙一分钟,反面都烙两分钟;再把剩下的一张饼正面烙一分钟,反面烙两分钟。一共是1+2+1+2=6(分钟)。”
我暗自琢磨了一下,不对,还有更省时的方法。我灵机一动,连忙对姨婆说:“姨婆啊姨婆,您千万别这么烙,这样有一些废时!”
姨婆瞪着两颗圆溜溜的眼珠问我:“还有什么古怪的方法?姨婆这方法不是挺简单、省时的吗?而且,就算你那方法省时,姨婆也不在乎那一两分钟的事儿!”
我望着姨婆,笑了笑说:“没事,那我先告诉您我的思路:先把两张大饼放进锅内正面各烙一分钟,烙完后把其中一张饼拿出来先不烙;再把没有烙过的那张饼的反面朝下,把锅里的另外一张饼翻个面,两张反面一起烙两分钟;最后把只烙了反面的那张饼翻个面,把只烙了正面的饼放入锅内,一正一反,烙两分钟。一共是1+2+2=5(分钟)。”
姨婆按我的方法烙出了热腾腾的大饼。她说:“你真棒!这样烙大饼的确节省时间!真是‘生活处处有数学’啊!”
做面饼的作文400字 第十八篇
星期天,妈妈送我到文昌百汇一家蛋糕店参加体验活动——做饼干,我甭提有多高兴。
我来到蛋糕店,店里的叔叔微笑着向我招呼:“欢迎光临!小朋友,你想做什么?”“做饼干。”我迫不及待地回答。叔叔转身从冰箱里取出一大块黄油,先拿刀切下一点装进碗里,再把两个鸡蛋敲碎加进去,手把手教我搅拌。我顺时针搅了一会儿,又逆时针搅了一会儿,蛋液由黄慢慢变白,并越来越白,这真神奇啊!最后我左右来回搅拌了奶油一样的蛋液。这时,叔叔把准备好的面粉端过来,娴熟的把蛋液倒在里面再搅拌,面团和好了。
我拿了一个乒乓球大小的面团,揉了揉,为防止粘黏,在面团上均匀地撒上一层干面粉,用擀面杖擀了擀,反面也一样,擀成薄厚均匀的饼之后,就可以印图案了。
我挑了一个小熊模子,对准“薄饼”用力一按,又反过来一按,一块漂亮的小熊饼干就做好了,我捧在手心里爱不释手。在叔叔再三催促下,我又继续做了几块,用的时间也越来越短。几分钟过后,我把“小熊”“小猫”“长颈鹿”“大象”小心翼翼地捧进了烤箱里。不一会儿,香气四溢,饼干就做好了。
吃着自己做的饼干,我心里美滋滋的!
做面饼的作文400字 第十九篇
每个人都有自己的成长故事,有酸有甜有悲伤也有快乐!不久前我做了一件自己感兴趣的事----学烙饼。
有一天妈妈在做饭,我们北方的面食--烙饼。我也撸胳膊卷袖子的要学习,妈妈教我先揪一小块面揉好,用擀面杖擀成长条状,撒上点盐再擀一下,放油涂抹均匀,然后卷起来把边捏好,再用擀面杖擀成圆形放到电饼铛里看着灯亮了然后来了就熟了。
我按照妈妈的讲述,认真的去做,前面几几条还好,最后一步擀圆的时候擀成了三角形,结果我干脆一不做二不休,再揪个小小面团放到上面当眼睛,下面弄一个长条当嘴巴,结果就成了小卡通样,可惜当时没拍照下来!放到电饼铛里做熟了拿出来和大家一起分享。我高兴极了,大喊:“我会烙饼了,我会烙饼了"
我和妈妈保证,下次一定做一个圆的,妈妈鼓励我说:“没事,这个第一次做已经不错了,熟能生巧,多做几次就会更完美了!”自己的劳动果实吃起来可真香啊,觉得比吃别人做的好吃多了,关键是心情不一样!所以我发现一个道理:自己的劳动果实自己这么珍惜,以后别人的劳动果实我也要珍惜!
做面饼的作文400字 第二十篇
在阿婆家的一天里,阿婆教我做饼,我非常兴奋,特别想知道又香又黄的饼是怎么做出来的。阿婆首先将面粉倒在碗里,然后掺了一点冷水,再用筷子一直搅拌,直到把面粉搅拌的稠稠的,准备工作就做好了。
接下来阿婆把煤气灶打开,把锅放到煤气灶上,然后对我说:“把面粉均匀的慢慢倒下去,不要倒完。”我迫不及待的尝试了一下,把碗里的面粉小心翼翼均 匀的倒进锅里,随后我急切得把饼摊大,但是我一开始就遇到了困难,由于我用力太大,面粉总是会破开,我想了一个办法,把碗里剩余的一些面粉倒了一点到饼 上,再用锅铲把破开的那一块轻轻的补起来,而且我掌握了一个技巧,就是在摊饼的时候,要顺着饼的中心慢慢的向外围摊,就不会导致摊不平或者把饼搞破了。因 为饼薄两三分钟的时间饼的反面就熟了,我就把饼翻了过来,接着用锅铲把饼转了一转,不一会儿饼就摊好了,我把饼用锅铲盛到盘子里来,随后拿出来了一点豆瓣 酱涂在饼里面,然后把它卷起来,一个香喷喷的饼就做好了,我迫不及待的尝了一口,真香!阿婆还夸我做的真好!
吃着自己第一次做的饼,真有成就感呀!
做面饼的作文400字 第二十一篇
暑假里我在同学家里玩,帮她做了一次美味可口的香饼,至今想起来直流口水。那是我第一次烙饼,记忆很深。
同学琪琪家离我家很近,步行五分钟就到了。她很欢迎我到她家。我们写了一会作业,看了一会电视,眼看十二点了,可是琪琪的妈妈还没有回来。这时我们也饿了,可是家里也没有什么吃的,我们决定烙饼吃。
我回想一下妈妈烙饼时的情景,就试着先取一点面粉,加一点水开始和面,和完面以后,又把面放着醒了十分钟,揉成一个长条,切成两段,把每段又切成四个小面团,然后揉成圆团拿一个擀面杖,把每一个圆团擀成一个圆片,沾一点油,撒点盐,再撒点格里香调料,捏一捏,擀一擀,然后把油放进锅里,打开火开始烙,过了几分钟,饼烙好了!金黄的饼子像十五的圆月,上面的烙痕正像月宫中的桂花树,还有吴刚和嫦娥。看着散发出香味的饼子,我们直流口水,尝一口,味道好极了!我们吃饱后,还给妈妈留了一部分。
琪琪妈妈回来后又好气又好笑,不过还是鼓励我们说:“好多事都是从不会到熟练,多尝试,敢创造,今后会有出息的!”
做面饼的作文400字 第二十二篇
放假了,在家里闲着没事干,妈妈说晚上给我做烙饼,反正也没事干,倒不如帮老妈一把。
老妈答应得很痛快,我本来只是想帮点儿小忙而已,没想到老妈来了个将计就计,她负责指挥,活儿全让我干了!我晕!
你听,她要发号施令了:“你干活!我指挥!”“好好好,我马上就干。”在老妈的指挥下,我舀上面、加上水,又放了一点发酵粉,我和呀和、揉呀揉,弄得手心、手背、盆里、盆外全是面。老妈一见眼珠都快瞪出来了,教训我道:“和面要讲究三光政策,手光、面光、盆光才行。”啊!再次晕倒!搅呀搅,搅呀搅,我摇头又晃脑,全不顾我的十根手指变成了十根白色的小香肠。揉呀揉,揉呀揉,终于揉成了一个大面团。“妈妈,和好了,可以烙了吧?”“面没发开是不能烙的,你想吃铁饼呀!”你看看,你看看,又被训了个满头“疙瘩”。
大概过了两个多小时,面终于发好了,我先把面切成一小块、一小块的,再拿擀面杖擀成圆饼子,然后在每块饼子上抹上油和白糖,一切准备妥当,我打开电饼铛,倒上油,等油冒烟了,便把饼子扔进锅里,盖好锅盖,迫不及待地等了五六分钟,打开锅盖,一股香气扑鼻而来,夹起来一尝,又香又脆,真是天下美味!这可是我自己做的哟!
做面饼的作文400字 第二十三篇
一年之计在于春,一日之计在于晨,早上吃一顿营养早餐,会让你一整天都精力充沛。今天,我就要给自己做一顿营养早餐。
我拿来美食书,选了“土豆鸡蛋饼”来做。我按书上写的准备了一个土豆、两个鸡蛋、面粉和一些葱花,这是原材料。第一步,是材料加工。我拿出刨子,开始给土豆“脱衣服”。等仔细地刨去土豆的皮,就看到了它嫩白的身体,但由于残留一些皮屑,我又拧开水龙头,用“哗哗”的流水帮它洗了个澡,这下漂亮了,嫩白里透着晶莹,让人不忍心再加工!可为了“土豆鸡蛋饼”,只好对不起喽!我用丝刨直接把它变成根根晶莹的细丝,放入碗中。接着,往里面撒了盐、孜然粉、胡椒粉各一小勺,再磕入鸡蛋搅匀,加入三大勺面粉后,我又撒了些葱花,拿筷子再次搅匀,这样就可以下锅了。
我把平底锅放在灶上,妈妈帮我点燃灶火,在锅底刷上一层薄油,等锅热了,妈妈教我把火调小,然后就把做好的土豆鸡蛋糊铺平锅底,等饼慢慢成形了,饼底就熟了,我用锅铲小心翼翼地把饼翻了个面,待饼的另一面熟了就可以吃了,可要用微火哟!在这“漫长”的等待中,我的口水都快流出来了。终于煎好了啦!我迫不及待地把饼铲入盘子里,端上餐桌。
“土豆鸡蛋饼”真是否喷香四溢啊,我津津有昧地吃着自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。
做面饼的作文400字 第二十四篇
星期日早上,我像一头小猪一样,懒洋洋地躺在被窝里,享受着这美好的一天。可我的肚子开始抗议了,我只好慢吞吞下床,因为我太饿了,只好叫妈妈教自己做蛋饼。只见妈妈熟练地把两个鸡蛋放在桌上,轻轻地敲了几下,壳碎了,鸡蛋滑溜溜地落入水晶盆里。哈哈,它们已经粉身碎骨了!妈妈叫我用打蛋器把这些蛋搅拌均匀。于是,我便开始使劲地打起来,那些蛋好像成心和我作对似的,我打左边,可它偏往右跑,我的打蛋器跟到右边,它却“哧溜”一下躲到左边了,真像个淘气的娃娃,跟我玩起了捉迷藏。这时,我有点不耐烦了,开始乱跺脚,瞪眼睛……心想:烦死了,不干了!我把搅蛋器扔在一边,独自生闷气!就在这时,妈妈们走过来说:“宝贝,别心急,慢慢来!”听了妈妈的话,我的心渐渐平静下来。我耐着性子慢慢地打起来。我的手不停地转动着,像机器一样,一圈又一圈,碗里出现了一个“鸡蛋大漩涡”,把蛋黄和蛋清全部搅了起来。妈妈和我又往里面倒了一点面粉,它们粘在了一起,黏糊糊的,像是完全融合在一起了。搅拌好,倒进锅里,可锅里调皮的小油点时不时地往外冒着,等待油安静下来时,我把蛋饼完好无损地翻了个面。几分钟后,蛋好了。端到桌上,蛋饼黄澄澄的,油滋滋的,让人看了垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,啊,又香又软,真好吃! 这么好吃的蛋饼里夹着我的汗水,我的辛苦劳动!
做面饼的作文400字 第二十五篇
我学会了许多本领:有烙饼、有骑自行车、煮面、打扫屋子、滑冰等等。我最近会的本领是烙饼。
有一次,我上姥姥家去,姥姥给我烙的饼又香又甜,可好吃啦!我妈妈学会了这一招,就把这一招教给了我。先在碗里装两碗面,然后再放里两个鸡蛋,再放里一点儿牛奶和白糖,最后开始搅拌,搅拌必须达到一点也没有面球的程度上才行。我怀着兴奋的心情守在锅旁,等锅热一热之后,再往锅里倒少量的油,等油开的时候,我就马上开始烙饼。我盛了满满一勺面糊,顺着锅沿往下倒。等到它的边不粘锅的时候,就拿铲子轻轻地刮起来,然后再使劲一扣,饼就翻了一个身。千万要记住这时一定要把火调小,不然的话饼就要糊了。不一会儿,一个香香的小饼出锅了。
一开始我怎么也烙不好,要不就是烙糊了,要不然就是抽抽到一起了……
我明白了一个道理,只要你用心了,什么事都能成功。
做面饼的作文400字 第二十六篇
这学期,在“数学广角”里,我们学了烙饼的知识。今天,妈妈突然对我说:“刘畅,今天妈妈给你烙5个烙饼怎么样?”我听了乐得合不拢嘴。
妈妈对我神秘兮兮地说:“刘畅,你先和爸爸到楼下去打会儿羽毛球,我叫你你在上来吃烙饼。”我应了一声,就下楼了。打了一会儿羽毛球,妈妈就叫我上来吃烙饼,我边吃边问:“妈妈,今天你烙烙饼怎么烙的那么快?”妈妈笑着说:“很简单,每张饼的一面要烙5分钟,先拿两张饼放在锅里,5分钟后,把其中一张翻过来,把另一张饼拿出来放在一边,再把第三张饼放在锅里,再过5分钟,取出已经烙好的那张饼,把第三张饼翻过来,同时把刚才拿出来的那张饼放进去,过5分钟,再把剩下的两张饼正反都烙好,过10分钟,5张饼就烙好了。这样烙5张饼只要用25分钟。”我恍然大悟,惊讶地说:“妈妈,你可真厉害!”说完我们全家都高高兴兴的吃烙饼。
啊,烙饼中也有数学的学问,数学的学问可真大!
做面饼的作文400字 第二十七篇
这天踏着夕阳的余晖放学回家,路上总有一种莫名的愉悦感,似乎有什么好事在等候着我,于是一路上就有各种不同的惴测,到家就迫不及待地推开了大门,哇!真香啊!原来是妈妈在煎鸡蛋,做我最喜欢的鸡蛋饼!
我咽了咽口水,坐等美味佳肴。鸡蛋饼一上桌,一股香味扑鼻而来。令人唾涎欲滴,这个鸡蛋饼色泽金黄金黄的,饼馅又嫩又软,让我开始羡慕妈妈那心灵手巧的绝活来。于是,我一直央求妈妈让我尝试着煎一个鸡蛋饼,妈妈爽快地答应了。妈妈开始给我讲解煎鸡蛋饼的要点:“首先要打一个鸡蛋,再放些盐,不要先开火,要先抹油……”“好啦好啦,知道啦。”我有点不耐烦地打断妈妈的话,就这么简单的事也想拦往我?我先桃选一个大鸡蛋,在碗里磕破,可是,没想到一开始就很不得利,它一半掉到我手里,一半掉到桌子上,我只好重新来。这次我小心翼翼地把鸡蛋磕出一条缝,迅速移到碗中间,轻轻掰开蛋壳,接着放点盐,然后搅拌均匀,接下来先点火,再抹油,最后把鸡蛋倒入锅里,可不知为什么,鸡蛋粘在锅里,怎么弄都弄不出来,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,急忙把妈妈拉过来,妈妈语重心长地对我说:“不听老人言,吃亏在眼前,你应该先把油在锅里抹一抹,就不会粘锅了。”我不断地点头,脸通红通红的。吸取了前两次的教训,我这次得心应手,终于成功了!
端着色香味俱全的鸡蛋饼,我心满意足。我终于学会了煎鸡蛋做蛋饼了!
做面饼的作文400字 第二十八篇
今天,老师给我们出了一道题:用一个平底锅烙饼,每次只能烙两张饼,饼的两面都要烙,每烙一次要3分钟。怎样才能用最少的时间烙熟3张饼呢?
话音刚落,教室里便炸开了锅。大家各抒己见,有的人说:“一张一张地烙。”马上有人反驳:“一张一张地烙,烙一张饼需要3×2=6分钟 ,烙三张饼需要6×3=18分钟 ,这样多浪费时间呀!还是听我的方法吧!”接着,这位同学便打开了话匣子:“我先把两张饼烙完,再烙另一张饼。这样比较省时,只需要12分钟。”
大家都对这位同学的回答赞不绝口,没想到老师又开口了:“这种方法不是最好的,其实还有一种更省时的方法:我们先把第一张饼和第二张饼放进锅里,把一面烙好,再把第一张饼反过一面,把第二张饼拿出锅;此时,第二张还有反面没烙,把第三张放进去。这时,把第一张的反面与第三张的正面一起烙,最后,烙第二张饼的反面和第三张饼的反面。而这样,用时只要3×3=9分钟!”
“原来如此。”大家恍然大悟,原来烙饼也需要技巧啊!
中午,我在每课一练上果然发现了类似的'题目,有了老师的指导,这道题当然难不住我。
做面饼的作文400字 第二十九篇
母亲节到了,我要送给妈妈一件礼物。妈妈每天下班回来都要照顾我和哥哥,还要给我们做饭,要不然我给妈妈做烙饼吧!
我学这妈妈的样子,先舀了一些面粉轻轻地放进面盆里,再放点水进去,把面揉成面团,揉好了之后,再把揉好的面团使劲的擀成饼。小心翼翼地把葱花切好,准备好后,我就开是做了。
我先往电饼铛里倒了一些油,然后把擀成的饼放在电饼铛里,饼在电饼铛里滋滋的响了起来,油点子都蹦了出来。然后我再把葱花撒在饼上,我用铲子仔细的把饼的另一面翻了上来。不一会儿,两面就成了金黄黄的葱油饼了,妈妈看了之后一定会很高兴的。
过了一会儿,妈妈回来了,妈妈看到我亲自做的葱油饼,欣慰的笑了。妈妈坐了下来吃了一口我做的饼,边吃边欣慰地说:“你真是妈妈的贴心小棉袄,谢谢你宝贝!”妈妈,不客气,我给您做一张葱油饼不算什么,我以后会把饼做的更好。妈妈吃着我做的香喷喷的葱油饼点头说:“好吃、好吃……”
今天是我第一次为妈妈做葱油饼,虽然样子不是很好看,但得到了妈妈的鼓励我的心里美滋滋的。祝妈妈母亲节快乐!
做面饼的作文400字 第三十篇
今天,我自己独立做鸡蛋饼,我好兴奋啊!
我先请出两位鸡蛋小姐,把它们打碎,再切点小葱,然后搅拌均匀。就不管它们,让它们去跳舞了。
接着有情本次制作的主要人物——面粉先生出场!面粉先生很喜欢我的手,手一进面粉袋里,它们就围上来,我的手就像戴了一双白手套一样。甩?甩不掉。拍?拍不 下。劝?劝不走。反正用尽了各种办法,他们就是不下来。最后,我用了绝招:用水冲,终于把面粉先生冲回了他们的兄弟姐妹的身边去了。
接下来,就开始做了。先把电饼挡预热以下,然后把面浆倒成圆形,可我倒得一点也不好。倒成了正方形,不过没关系,好吃就行。
“时间到了,时间到了。”一声优美的女高音传来,我知道已经好了,我开心地跳了过去,一打开锅。“哇!真是太香了。有小葱的清香,有面粉的淡香,还有蛋的浓香。”“哇!太漂亮了。有葱的绿,有蛋的黄,还有面粉的白,真是色香味俱全啊!”
香气从厨房飘到了客厅,妈妈说:“快过来吃!”我三步并作两步跑过去,和妈妈一起分享了。
这么好吃的鸡蛋饼,你也来吃吧!
做面饼的作文400字 第三十一篇
今天,妈妈要给我和爸爸烙饼吃,正好我作业也写完了,所以我也来帮妈妈烙饼。
妈妈先舀了一些面粉放进面盆里,加入适量的水把面揉成面团。妈妈持面如飞,一会儿的工夫,把揉好的面团擀成的饼。我看得轻松,也学着妈妈的样子做起来,可干起来就差强人意了。我把饼擀得歪歪扭扭,一边薄一边厚。我不服气又拿来一块面擀起来,渐渐地我越擀越好。接下来要烙饼了,妈妈往锅里倒了一些油,然后把饼放入锅中,油哧哧拉拉的响了起来,吓的我往后一躲,妈妈赶紧用铲子前后摆,使饼不粘锅,一面烙好了以后再翻过来烙另一面。不一会,二面就成了金黄黄的葱油饼了,看得让我直流口水。妈妈把饼拿出了锅,我迫不及待地撕掉一角吃了起来。哇,真是太美味了!我把妈妈推到一边说:“让我来试试吧。”我把第二张饼放进锅里,不停地用铲子把饼翻上翻下,技术越来越熟练。
一转眼一个小时过去了,我们终于把所有的饼烙完了。我的脚站的好累,坐下来休息,可是妈妈还在厨房不停的忙活。我终于体会到妈妈平时要上班,下了班还要给我们做饭吃,妈妈可真是太辛苦啊。以后我也要帮妈妈多干些家务活。
做面饼的作文400字 第三十二篇
今天中午,我推开家门,迎面扑来了让人垂涎三尺的香味。我迫不及待地换下鞋子,以闪电般的速度冲进厨房,一眼看到了盘子里摆放着金灿灿、黄澄澄的玉米面小饼,吃上一口,又香又软,真是让人回味无穷。
正在我吃得津津有味时,我转头注意到奶奶一边炒菜,一边烙饼,忙得团团转。我赶忙走上前去,撸起袖子,帮奶奶烙饼。
我学着奶奶的样子先把食用油抹在手掌上,捏一块拳头般大小的面团,揉成圆形,再将面团放入电饼铛内,用手将面团压平整,然后盖上电饼铛盖,等指示灯不亮时,打开电饼铛盖,用铲子把面饼翻一下,再重新盖上。大约四、五分钟后,香喷喷的玉米面小饼就闪亮登场了。
中午吃饭时,奶奶对我烙的小饼赞不绝口,我听了非常开心,但我也知道了吃起来容易,做起来难这个道理。我在心里对奶奶说:奶奶,谢谢您让我每天都能吃到暖心、可口的饭菜,让我从一个小小的孩子长成了一个强壮的少年,您的饭菜香将长久地飘荡在我的生命中。
做面饼的作文400字 第三十三篇
今天我们学习了“优化”这节课,这节课主要讲了:如何在生活中节约时间做更多的事。其中“烙饼”就是一大难点。为了学好这节课,我决定亲自动手实践。
首先把手洗干净,到面袋里打一碗面,再到入试量的温水,揉成面团,揉好后,等待面团醒发的时候我把葱花切好了,可能是因为这是第一次,使用菜刀,我把葱花切的大大小小。面团醒发后再把面团擀成一个个面饼。
把面擀好后好后就要开始烙饼了。我现在锅里倒了一些油,过了几分钟,我用手试了一下温度确认可以放面饼后就把面饼放了进去,又过了一会儿面饼上面已经冒了小泡泡,应该是要翻面了,我顺利的把面饼翻了个面,然后撒上一些葱花。大概就这样翻了两三次面一个香喷喷的油饼就出炉了,按照这个顺序把剩下的面粉都烙成饼,最后把它们都装到盘子里。我和姥姥品尝了一下,姥姥说道:“这饼真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。
通过这次烙饼,不仅锻炼了我的动手能力,还加强了我对这节课的印象,真的像老师说的一样:百变观看,不如亲自动手实践。
做面饼的作文400字 第三十四篇
今天早晨8点多,我睁开了朦胧的睡眼,伸了一个懒腰。就下床准备洗漱了。
“妈妈!需要我帮你做饼吗?”我激动地问道。“这次不需要你帮忙。”妈妈笑着回答我。我怀着失落的心情正要走出厨房,“这次是让你自己做!”“真的?!”妈妈点了点头。
今天我要让家里人见识见识我樊大厨的厉害!
开做了!首先,我要拿两个干净的碗,用其中一个装半碗的干面粉,倒入另一个碗里。再打两三个鸡蛋进去开始搅拌。筷子在我的旋律中舞动,终于搅匀了!接下来我就把白芝麻和黑芝麻各勺了一勺,紧接着,再放一勺白砂糖进去搅拌。这样就完成了一半。
哎!我已经开火了,万一我倒油下去的时候油溅出来了怎么办?它可能会溅到我身上!我本想向妈妈求助,可是转念一想“这次饼应该由我自己独立完成,不应该靠别人!”豁出去了!我小心翼翼地把油倒进锅里,咦?居然没有溅到!
我安下了心,开始把饼倒下去,我跟炒菜一样把饼晃来晃去,然后翻来翻去。最后!一张金黄的,散发着香味的大饼出锅了!
这次饼做的很成功,你们猜为什么?一端上桌,大饼就一扫而光,而且个个拍手叫好!这种成就感是前所未有的!所以下次我还要自己动手来完成一件事情!
做面饼的作文400字 第三十五篇
周五的时候,我从外面运动回来,看见妈妈和外婆正在烙饼子。因为很好奇,洗洗手我也去帮忙了。
外婆在旁边用擀面杖把一个个小面团擀成一张张小饼,妈妈则负责烙饼。看着妈妈操作起来似乎很简单,于是我便自告奋勇来烙饼。我先把平底锅里滴几滴油,然后把饼放进平底锅,等到面饼鼓起来,便翻到下一面儿。就这样反复两三次,一张好吃的饼子就做好了。接连成功了两次,我便有些得意起来。我学着妈妈的样子用高汤烙饼,结果一张饼子不光没烙熟,而且还弄烂了,白白的浪费了一团面。
后来,妈妈教我怎样控制翻饼子的时间,怎样不用油,只用高汤甚至白开水烙出美味的饼子。妈妈说:“油食用多了只能造成身体负担,所以有时要尽量少用油做饭做菜。”看来生活处处都有学问啊!
今天,我不但学会了烙饼,懂得了烙饼的诀窍,而且还知道了一些生活小常识。第一次烙饼真是一次愉快的体验!
做面饼的作文400字 第三十六篇
人总会经历许多的第一次,第一次走路,第一次摔倒,第一次受到表扬,第一次挨批评。在这里我不得不讲一下我第一次做饭的经历,过程一波三折,结果你猜如何?
放假了,妈妈可以偶尔睡一天懒觉,这种时候我通常到楼下买早餐吃。有一天我忽然觉得自己应该也能做点简单的早餐,因为看妈妈做饭是那么容易的一件事,我决定试试。太复杂的我可没有信心,就烙一张手抓饼吧!首先是准备材料:生的饼胚一张,鸡蛋一个,香肠两根,番茄酱一瓶。以前经常买手抓饼,一边看一边等,制作过程我都熟记于心了。我把电磁炉调到600瓦,让锅先热起来,然后把饼放进锅里,等一面烙好再烙另一面,这个过程大概10分钟,等待的时候我心里美滋滋的,心想:我的“杰作”一定会成功!可接下来烙鸡蛋就出问题了,我把鸡蛋倒在锅里,把饼放在上面,因为没有经验,鸡蛋流的`到处都是,我急得手忙脚乱,一边把鸡蛋往饼上弄一边把香肠放到锅里,于是忙中出错,饼有点糊了,没办法,只好凑合了,把饼盛到盘子里挤上番茄酱又卷上香肠,终于大功告成。这时妈妈起床了看到我的“杰作”并没有笑话我,反而夸奖我:“儿子长大了,会自己做饭了。”。
尽管我第一次做饭并不成功,可我心里还是美滋滋的,因为这毕竟是我的劳动成果。失败是成功之母,我相信有了第一次的经验教训,第二次我一定能做好。到时候做给爸爸妈妈吃。
做面饼的作文400字 第三十七篇
烙饼,新鲜吧!我们家厨艺最好的要数外婆了。外婆烙的饼金黄金黄的,皮儿薄薄的,一戳,鲜嫩嫩的肉夹葱就露出来了,一咬,美味的肉汁直淌。妈妈和小姨继承外婆的优点当然也是厨艺高手。我平时会当妈妈的小助手,帮帮切菜递递调料什么的,但从没亲自动手做过。那天,我心血来潮,决定试一试!
我爱吃麦饼,便从烙饼开始学。和面是不成问题的,我常玩。先把面粉舀几勺进和面袋,再加一些水,然后揉一会儿,一块雪白的面饼就做好了,或是太干或是太潮适当加些水呀面呀就成。之后是擀面,这可是门技术活,不仅要把面皮做得大小适中、厚薄均匀,还必须做成圆形。在擀面过程中,要不停地翻转面皮,否则就会狗面膏药似地粘在板上,那就前功尽弃了。在这方面,我至今没有走出失败的阴影。想着从前那些惨不忍睹的的失败经历和家人的调侃,我有些忐忑。这次我格外用心,擀一下,就翻一面,虽然慢些,但总比失败好。用了好长时间,嘿,总算成了。圆圆的,白白的一张面皮展现在我眼前,是有些厚,可很不错呢!我不禁自夸。接着加上馅,用手指把边缘一点一点扣起来,再往内吹了吹气,封上口子……多棒的一张饼呀!我满意极了。我在饼上抹点油,放入烧热的锅底。“哧啦啦,哧啦啦……”我翻转着心爱的'饼,看着它由白变黄,颜色由浅到深,香味由淡到浓,不多会儿,一个混合着面、葱、肉香的肉饼活脱脱地跃入我的眼帘!啥也不说了,出锅,装盘,大功告成!
做面饼的作文400字 第三十八篇
有的时候,妈妈会烙饼给我吃。可是饼老是粘住锅,于是妈妈买了新的烙饼锅。
星期六早上,太阳早早地就从云朵做的被子里钻了出来,好像也在期待着妈妈的饼呢!妈妈准备好了材料:三个鸡蛋、一袋面粉、一根胡萝卜、一块土豆和一包培根。插上电源,打开锅,按下开关,开始预热。我帮忙打了一个鸡蛋在碗里,又倒了半碗面粉,加了四分之一碗的水,开始搅拌做面糊了。不一会儿,面糊好了,我把面糊倒在一个加热盘上,摊成圆形,又打了两个鸡蛋在另一个加热盘上。慢慢地,饼变成了金黄色,犹如一轮明月,还散发着诱人的香味。
我看得垂涎三尺,想到再过一会儿就能表演“天狗吃月”了,心里美滋滋的……在妈妈的帮助下,我把饼翻了个面,然后盛了出来,又将鸡蛋翻了两次,也盛了出来。妈妈又把切好的土豆丝,胡萝卜丝和培根统统倒进一个加热盘,把剩下的面糊倒进另一个加热盘。这次不太顺利,我在翻饼的时候裂开了,饼成了两半,不过这并没有影响我的兴致,因为此时的厨房已经变成了美妙的舞台,各种食物发出的声音汇聚成了食物特有的交响乐:饼发出的“啵啵”声,土豆丝萝卜丝发出的“滋滋”声,培根发出的“噼啪”声。不一会儿,所有东西都熟了,我把他们盛出来,端到了房间。
我卷了一个饼尝了一口,真好吃!我以后要学更多的菜,因为自己做的更美味。
做面饼的作文400字 第三十九篇
“太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早,你为什么背上小书包。”哈,今天我们区春游啦!背着我从早上5点起来做到7点零5的“唐”氏蛋饼去学校。
“叮铃铃”闹钟响了!我立马做起来,用迅雷不及掩耳之势的速度穿完衣服,洗漱完毕,跑到厨房,开始做蛋饼。首先打开冰箱,取出9个鸡蛋和小半碗缅甸小虾干,还有一袋面粉。“开做!”老妈一声令下,我忙碌起来:先放半袋面粉,再放能没过面粉5毫米的清水,开始用筷子飞速的拌起来。根据我的经验,有点稀了就放点面粉;有点稠,就再加些水,就这样慢慢调匀。最后放入9个鸡蛋和小半碗虾干,再拌1分钟就可以上锅了。我在锅里倒了一点儿油,开小火热油,直至油冒起青烟为止。我用大汤勺舀了一勺蛋饼液放到锅里,我突然想起来,我没有放盐!算了,这个蛋饼作废了!我舀了一勺盐放到蛋饼液里,继续做。
终于做完了!看到大家吃到了我的“唐”氏蛋饼,我的心里甜滋滋的。
你们猜到厨师的大名了吗?猜到的来吃!
做面饼的作文400字 第四十篇
今天我自己烙张饼吃。
首先要准备雪白的面粉、大大的铁盆、少许油、适量水、和平底锅。
接着我扎起袖子,小心翼翼地将面粉和水倒进盆里,“搅拌工程”开始了,随着我的不断搅拌它们渐渐变成黏稠的糊状。先把它们放一旁备用。在一旁早已迫不及待的“平底锅先生”似乎在对我说:“嘿!小主人,你怎么还不安排我上岗呀?如果是你妈妈的话早就安排我上岗了,你怎么这么啰嗦中?”原谅厨艺不怎么精湛的我,一步一步慢慢来,俗话说慢工出细活,小心驶得万年船。现在我宣布,“平底锅先生”正式上岗!
我把平底锅放在灶台上开始小火加热,感觉锅里微微有点热的时候我轻轻地倒入一些油。“嗞嗞嗞”油在锅里渐渐地升温,这时我把搅拌好的面糊缓缓地倒进锅里,随着油温的升高,面糊由刚下锅时的小圆形渐渐地向四周蔓延开来变成了一个大大的太阳。随着扑鼻而来的香气,面糊的底面都成型了。我的烙饼已经成功一半了!接着我用锅铲将饼翻了个面继续煎,大约经过了两分钟的静静等待,饼已经呈现出两面金黄的色泽。啊!此刻我的口水已流“三千尺”!
当当当当,噢耶!我的烙饼成功了!
最后我关了火,把烙好的饼盛到大盘子里。感觉有点单调,于是我就淋了些番茄酱,用番茄酱画了一个大大的笑脸。口感酸酸的可能是我把番茄酱淋多了的原因,但也脆脆的。
我问爸爸妈妈我烙的饼酸不酸?他们微笑着说:“甜”!
“甜吗?”
“甜!”
做面饼的作文400字 第四十一篇
看着妈妈烙鸡蛋饼,心痒痒的,特别想学,于是我就让妈妈留了点面糊给我烙。
我倒了一点油在平底锅里,冒烟了,我却站得老远不敢靠近:“万一烫着手了怎么办?出血了怎么办?”妈妈在一旁催促:“快点,油要烧开了!”妈妈看出了我的顾虑,安慰着说:“没事,慢慢来,不会烫着手的,我在边上看着你呢!”我一咬牙,远远地把手伸过去,倒了点面糊在锅里,虽然没有烫到手,可因我离锅太远了,油太热,还没来得及摇匀,面糊就在锅里凝固成型了。一个巴掌大的饼,老厚老厚的,一点儿也不好看。
我学着妈妈的样子,拿起铲柄,前后左右摇晃平底锅,火苗差点儿就蹿到我手心了,吓得我把锅铲丢在灶台上。我惊恐地看着妈妈,央求起来:“妈妈,还是你来吧,你看,火花都差点儿把我手烤成羊腿了。”没想到妈妈毫不留情:“不行,凡事必须有始有终,绝对不能半途而废啊!”望着妈妈严厉的眼神,我硬着头皮,按照妈妈的方法烙完了剩下的面糊。
功夫不负有心人,饼都烙好了,望着又黑又厚的饼,我嘟着嘴:“没想到鸡蛋饼好吃却这么难做啊!”
做面饼的作文400字 第四十二篇
我平时喜欢吃妈妈做的蛋饼,可是妈妈上班的时候,没时间做蛋饼,我就吃不到妈妈做的蛋饼。怎么办呢?我决定自己学做蛋饼。
有一天,我趁妈妈没去上班的时间,让妈妈教我做蛋饼,妈妈站在我旁边指挥。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋,接着从消毒柜里拿出一只碗,我拿了一个鸡蛋,在碗的一边轻轻一敲,掰开蛋壳,蛋清包裹着蛋黄流了下来,我拿起一双筷子,放一点盐,搅拌起来,只等蛋清和蛋黄融合在一起的时候,我再把火打开,把油倒入锅中,等到油在锅内冒烟时,我将鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溢,好像淘气的小朋友在玩蹦床。
蛋饼煎好了,这时蛋香扑鼻,我被香气迷住了,忽然想起了蛋饼,我连忙拿起锅铲,把它铲入碗中,我夹起蛋饼咬了一口,味道不错,果然自己做的真好吃。等爸爸回来了,看见餐桌上的蛋饼,赞不绝口。我给爸爸妈妈一人一半,他们两人都夸我:“儿子真能干,我们的儿子长大了。”
我做了几次,做得越来越好了,我学会做蛋饼。我开心地笑了,劳动真光荣。
做面饼的作文400字 第四十三篇
每当我吃着妈妈给我做的香喷喷烙饼,我就想什么时候自己能够亲自做一次烙饼。妈妈为了锻炼我的独力能力,终于答应给我一次机会。今天,在我的一再请求后,妈妈决定让我学做烙饼。
在妈妈的指导和帮助下,我先后经历了和面、揉面、团面等一道道程序,终于把一块块面擀成了圆形。虽然擀的不是很好看,但是看到是自己的作品,我还是比较高兴。尽管擀饼很难干,但最关键、最能体现水平的就是烙制烙饼。我在把不粘锅烤制均热的时候,把饼放到锅里面,用木铲子轻轻的拨动,避免烤糊或者受热不均匀。
开是学烙饼了,我先把擀好的饼放在炒瓢里,细心的听妈妈讲重点:等饼变颜色的时候,就用铲子翻了过来。饼变颜色了,我用铲子把饼翻了过来,妈妈又告诉我等饼面上起小泡的时候,你就再翻过来了。过了一小会儿饼上起了小泡,我就翻了过来,妈妈又说:“翻过来后,五秒钟就可以拿出来了。
不一会儿,所有的饼就烙好了,看着自己烙的饼,心里高兴极了。爸爸回来后,妈妈告诉了爸爸,爸爸听后,连连称赞我会烙饼了,我的心里比吃了蜜还甜,以后,我还要烙更多的饼给爸爸妈妈吃。
做面饼的作文400字 第四十四篇
蛋饼,当然是鸡蛋做的饼喽!但我们这次去劳技中心做的蛋饼可不简单。
教我们的老师,可是我们的“老朋友”,因为上学期给我们上过一次课,所以即使时间紧迫,但老师依然很轻松。
三人一组,我、方绎骅和焦元帆,咳!我可是主力队员,这个过程中,有许多“危险时刻”,比如:面粉的水放多了;没有像酸奶一样稠……但我还是学会了很多。
在煎的时候,焦元帆可懒了,什么都不干,连他的成果都要我帮他做,洗碗也全是方绎骅洗的,唉——男生动手能力真是差呀!他还专偷吃火腿肠,还好吃得不是太猛,不然整碗都得被他干掉。不过,我也给了他一个惩罚,我把他的蛋饼煎焦了,但不知道怎么回事,老师竟给了他一个优,强!
我也拿了一个优,在这里我收获不少,以后我会把蛋饼做得更美观!更美味!更好吃!
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