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炸豆作文主要内容(精选25篇)

发布时间:2023-01-29 14:55:25阅读量:95

炸豆作文主要内容 第一篇

在暑假里,我和妈妈一起“合作”,学会了制作一道美食,每次回想起来,都禁不住要咽几下口水……

一天下午,我很想吃薯条,就缠着妈妈。我一边不住地摇动着她的肩膀,一边撒着娇。妈妈实在受不了了,扮着鬼脸笑着说;“其实,我—也—想—吃——”

“要不我们自己做吧,自己做的还要干净些!”

“好呀!”我一下子蹦起来冲向厨房,抓起一个大土豆,洗干净,三下五除二就把皮刨好了。接着,我拿起刀,先切片,再切条。切条时,我将几片叠起来一起切的,这样既省时间又方便……

这时,妈妈也来了。她将切好之后的薯条用清水洗净,沥干,放入保鲜袋里,放进冰箱冷冻五分钟。因为要高温油炸,妈妈就接管了“战场”。我在旁边不停地支招“先一点点放进去炸,然后全部一起炸……”我架起锅盖给妈妈当“盾牌”,生怕溅起热油烫伤妈妈的“玉手”。

小土豆条们一个一个滑入锅,在油里游来游去,冒起了一串串的小泡泡,慢慢的从淡黄色逐渐变成金黄色。我急忙喊道:“妈妈,快点呀,把土豆条赶紧捞起来,不然要焦了!”妈妈慌慌张张拿来漏勺捞出土豆条放入盘中。一股土豆的清香味扑鼻而来,真令人嘴馋!妈妈趁我不注意,偷偷地将一根薯条塞到了嘴里,叫道:“好吃,真好吃!”“妈妈,还没做好,你咋先偷吃了呢?”“啊!还没好啊,不是炸一遍吗?”妈妈惊讶地说。我小眼瞪着,一脸无奈地说:“妈妈,这薯条要分两次炸呢,这样的薯条才会更好吃。”

看着金黄的薯条,我欣喜若狂!连忙抓起一根尝了尝,又脆又香!我一边开心地吃着,一边夸奖道:“妈妈做的真好,以后我再也不去外面买了。”妈妈得意地笑了笑:“这可少不了你的指点哦!”

这是一份普普通通的薯条,看着妈妈美美地吃着薯条,我感受到了满满的爱意和幸福!

炸豆作文主要内容 第二篇

下午,我还在做着美梦,妈妈来叫我起床,说要和我一起炸薯条。妈妈把冰冻好的薯条放到篮子里,让我把那些冰水冲掉,水哗啦啦地流着,不一会儿,就把冰块冲地一干二净了。

开始炸啦!妈妈把薯条放进锅里,薯条在里面快活地跳舞,好象在说:“好开心呀!好有趣呀!”过了一会儿,薯条渐渐地安静下来,表皮也变成了金黄色,可以出锅了。妈妈又把一篮薯条都放进去,哈!可真像一个“薯条舞厅”,噼里啪啦地响个不停。

炸好喽!炸好喽!我们拿起薯条,刚想要吃,可妈妈却叫我们等会儿再吃,为什么呢?原来,妈妈又在薯条上撒了一点孜然,她说这样会更好吃一点,妈妈还在旁边挤满了番茄酱,就有两种口味了。我大口大口地吃了起来,果然很美味,我觉得自己炸的薯条既营养又卫生,还可以锻炼我的动手能力呢。

炸豆作文主要内容 第三篇

今天谁都不在家,只好由我这位“大厨”来亲自下厨做土豆丝了。

我先拿来五个土豆,把土豆皮用小刀削掉,土豆只剩下一个光秃秃的“身子”了。当削到第二个土豆时,只差毫米就划到手了,真险呀!真是大难不死必有后福。削完土豆后,用水冲洗干净,再用爷爷买的切菜刀具把它切成丝,切的时后可千万要小心可别重演我上次的一幕哦!好了前面的两道步骤都搞定了。接下来,该到最后一个步骤:炸。同学们肯定会想炸嘛很简单嘛,错,大错特错。其实这一步最难,既要掌握好火候,又要把握好时间。如果不把握好时间和火候。土豆丝要嘛炸糊,要嘛没炸熟。所以这一步很关键的哟。好了废话少说赶紧开始炸了。我先把油倒入锅中,等油有七分热时,就把土豆丝放进去,土豆丝炸的“怦怦”只响,好像在说:“救命呀,谁来救救我呀。”十分钟像流水一般的过去了,土豆丝已经呈黄色了,还发出阵阵的诱人的香味。

同学们,你们觉得我做这道菜怎么样啊?如果你想吃就赶紧来我家做客吧,随时恭候你的大驾光临哦,心动不如行动,赶快来吧!

炸豆作文主要内容 第四篇

今天,我一个人在家,觉得没啥意思。就想学着姑妈平时炸土豆的样子,亲自做一次炸土豆。

我飞快地跑到厨房,在灶台旁的口袋里挑出了两个又大又黄的土豆。拿到手里一看,感觉很麻烦的事来了。怎么削去土豆皮呢?

找来削土豆的“利器”——“刨子”。我一把拿起一个圆溜溜的土豆,慢慢地拿起“利器”给土豆削皮。削皮可不是一件容易的事。幸好我动如脱兔,不然“利器”就把我当成土豆,一起给削掉了。终于,我费了九牛二虎之力,把土豆给削好了。可我的手却沾满了泥土,黑漆漆的。于是,我赶快去洗手,但因为水龙头开得太大,所以溅了我一身的水。难道我属于笨手笨脚的那一类?哎!算了,还是去洗土豆吧!我一边洗一边唱:“洗呀洗呀洗土豆,我把土豆洗干净!”

接着就是切土豆。我小心翼翼的一刀一刀地切着,把他们切成一条条的长方形。可我的心始终忐忑不安,生怕切到了手。土豆切完了,我也累了一身汗。用手擦了一把汗,继续把土豆洗干净晾干。

最难搞的就是炸土豆了。我打开了抽油烟机,把锅放在煤气灶上打燃火,舀了一点油放在锅里。不一会儿,油在锅里跳来跳去,就像一个个调皮的小精灵。油在冒白烟了,我赶紧把土豆放入锅里。只见土豆遇到锅里翻滚着的油,发出“吱吱、吱吱”的响声,吓得我不知所措,生怕油溅到我的手上。唉!看来,要想吃上自己亲手做的土豆,也很不简单啊!我不停地用锅铲在锅里来回翻动。慢慢的,“吱吱”声变小了。我也不怎么害怕了。没过多久,金黄的土豆和着一股香味向我飘来。我的口水都差点滴锅里了!我快速地放了点盐、味精和花椒,然后再翻炒了两下,就把土豆给铲到了盘子里。就这样,香喷喷的土豆做好了。我尝了尝,真香啊!于是,便津津有味地吃了起来。

吃着自己亲手做的炸土豆,脸上露出了满意的笑容。心想:平时都是姑妈做炸土豆我吃,哪天我也要让姑妈和哥哥尝尝我炸土豆的手艺。

炸豆作文主要内容 第五篇

暑假的一天,我去街上买土豆花吃,看见炸土豆花的过程很简单,决定回家自己试一试。

回到家里,我先拿几个大的土豆放在水里,用刀子把一个一个的土豆皮刮干净,放在碗里用清水洗干净,再把土豆切成片片,然后用切土豆花的工具把土豆切成土豆花,不一会就切好了,我把切好的土豆花放在碗里。打开锅盖,将液化汽打燃,放一些油在锅里,等油烧到七成热,再把土豆花倒进锅里,我用锅铲来回在锅里炒,土豆花在锅里发出啧啧的声音,好象在唱歌。土豆花快炸好的时候,我就往锅里放了盐、味精等调料,不多久,一股土豆的香味飘了出来,土豆花炸好了。看见装在盘子里土豆花黄澄澄的,我尝了一口,好香啊!我觉得今天自己学炸的土豆花真是色香味俱全啊。

我学会炸土豆花了,以后还要炸给爸爸妈妈吃,让爸爸妈妈乐一乐。

炸豆作文主要内容 第六篇

“唉!”,看着那一个个凸凸不平的土豆,我心中不由得燃起一股无名之火。但是,我还是压着那怒火开始削土豆。呼!几分钟后,我终于完工了。我又将土豆洗净后,放在切菜板上,切成一根一根的长条状,接着又洗了一遍。随后,我将土豆条放入水中煮。大约煮了2、3分钟,我就用漏勺将土豆条捞了出来,晾干。

待土豆条晾干后,我将油倒入锅中加热。不一会儿,从锅中传来了“噼噼啪啪”的声音。我听了,赶忙将土豆条倒入锅中。可油似乎被烫着了,又蹦又跳的,我只好暂时盖上了锅盖。几十秒后,我提开了锅盖,翻了几下。哇!反面已经变成了金黄色的了,硬邦邦的。又过了一会儿,我翻了一下,顿时,一股浓浓的香气主粗按我的鼻中,真香呀!我急忙将它们盛了出来,倒上一点番茄酱在小碗中,放在了餐桌上。我尝了一根,真好吃呀!

看来,我们要少去麦当劳,在家中吃一些薯条也不错呀!

炸豆作文主要内容 第七篇

那是一个温暖的午后,阳光透过窗户照射进来,使人感觉暖洋洋的。我闲得无所事事,刚好肚子有些饿了,我决定自己为自己做个小吃。我打开冰箱,发现有两个土豆,我便灵机一动,决定做炸薯条。

我先将土豆洗净,然后削掉它肮脏的衣服,放在砧板上,我把刀也洗了洗,接下来,我就要切条了。它们似乎还不想:“死”,滚来滚去,我用一只手压着它,另一只手切,第一次切东西,难免不太整齐有粗有细有长有短,我安慰自己说没事,咱是讲究内在的人。我将它们暂时安置在碗中,开了火后,最“危险”的工作来了:往锅里倒油,我显然很没有常识,我倒入油后没有任何风吹草动。

反倒等到要把薯条放进锅内时我以为没事就一股脑儿全倒了进去,后果不用说,被滋啦啦的溅出的油烫着了,我立马用清水冲洗,用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯条们,它们正个挨个地贴在一起,如果不及时把它们分开,它们就会合为一体,并且粘锅!于是我拿起铲子就炒,把它们狠狠分开,待煮熟后,我又把它们盛进了一个盘子里,必须得分开,所以我小心翼翼地用筷子一根一根夹出来摆好。

进入下一环节:晾晒。薯条们刚洗了个热水澡随即又去沐浴阳光,它们一定很开心吧。我找来了块干净的硬纸板铺在阳台上,然后再次一根一根夹出来放好,阳光晒在亮晶晶的薯条身上,看得我直流口水。晒好后我把它们送去冰箱冷藏,当然,防止它们“太冷”,我还给它们盖了层保鲜膜。

又过了一会后,最关键的步骤来了:我用刚刚用过的油再一次进行烹炸。这次我吸取了教训,慢慢地把薯条们放进去,并离开一定距离,从锅内再一次传出滋滋的声音,那声音真好听好像薯条们唱的歌。炸了一会儿后,我看差不多熟了就关了开关,把它们捞出来沥干油。看着辛苦了一下午的成品,我把所有的疲劳全忘了,拿了双筷子就吃,味道很不错!我沉浸在满满的自豪感中无法自拔。

这是我第一次炸薯条没想到成功了,这不正说明了只要你付出心思和努力,任何事都能成功的道理么?

炸豆作文主要内容 第八篇

昨天是星期六,老师其中布置了一项让我们回家亲自下厨烧一碗菜,再写一篇日记。今天的天气非常晴朗,我带着兴奋的心情和我的弟妹们亲自动手炸薯条。

我首先从塑料袋中拿出六、七个土黄色的马铃薯,接着,用清水把马铃薯清洗干净,然后,把马铃薯的皮削掉,再用刀把马铃薯切成一条条细细的.小片。等把锅洗干净后,往锅里到入一些油,把火点燃,等油热了,再往锅中到入马铃薯,用微火慢慢地烧,过了好一会儿,我期待好久的马铃薯终于烧熟了,“哇”真像肯德基里的薯条啊!最后我把马铃薯盛进碗里,真是千里香啊!一阵阵香气扑鼻而来,馋得我垂涎三尺,迫不及待地和弟妹们拿着筷子,围在一起,都津津有味地品尝起来,口中还不住地说着:“真好吃,真好吃……”

就这样一时缓缓忽忽的快乐的一天又过去了。

炸豆作文主要内容 第九篇

从我出生到现在,已经经历了12个年头。我从生活中学到了不少本领,其中让我印象最深刻的是——自己尝试炸薯条。

记得那天,爸爸妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,我的肚子又在“咕咕”地叫。这时候,我想:干脆一不做,二不休,自己炸薯条,因为我也好久没尝试过薯条的“美味”了。首先,我从冰箱拿出昨天买的土豆,把他们洗干净后,我就开始捎去皮。它们就像调皮的孩子,刚一拿到水里,就从我的手里滑了下来。几经周折,我总算把它们给“处理”完毕了。可我一见到锋利的刀子,就不禁打了个寒战。

我前几天才被它伤到手,有道是“一朝遭蛇咬,十年怕井绳”,我真有点想打退堂鼓,但禁不住美食的诱惑,还是要切,于是,我右手紧握菜刀,左手压紧土豆,横竖交叉切,可切出的土豆条却像一个“妖怪”,厚薄不一,厚的像胖叔叔,薄的像美女,可这也没办法,谁叫我不是炸薯条的料呢,现在妈妈也不在家,没法教我,我也只好将就着把它们放在盆子里用酱料腌制,可总有那么几根不听话的土豆儿,总不把酱料往身上沾。

我费了好大的劲,才把土豆条腌制好了。接下来我开始锅煎了,我先拧开煤气灶,只见蓝色的火苗快乐地舔着锅底,像一个个蓝色的小精灵。接下来我又手忙脚乱地往锅里倒了点油,薯条宛如壮士般英勇地相继往下跳,锅里顿时就响起鞭炮似的“噼里啪啦”声。

可能是锅里还有小水珠吧,里面的油便疯狂地往外溅,吓得我不敢靠近这凶猛的“火爆龙”,待它“情绪”慢慢稳定下来,我就赶快走到锅前,拿了把铲子把土豆条翻了个身,然后我拿了个盘子,眼疾手快地把土豆条倒进了盘子里。这时,土豆条已经脱胎换骨,变成金光闪闪的薯条了。我往它们上面再放上番茄酱,我尝了一口,口感更好,不得不佩服自己的本领,竟然能做出与肯德基的薯条媲美的炸薯条。

Yes!我终于尝到了成功的味道了。

炸豆作文主要内容 第十篇

忽然,从我的脑海里飘过一样食物,是什么呢?对了,是薯条。“我们可以做薯条吗?姐姐。”我好奇地问,“可以。”姐姐回答道。好,我要自己做一次。

准备好食用油,“预备——开始!”我先把食用油倒入四分之二在锅里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根,两根,我把切好的土放入的锅里,再盖上锅盖,喜滋滋等着土豆出锅。在锅里,土豆和食用油似乎在打架,后来,似乎他们不打,只有土豆在翩翩起舞,发出“当当”声,自以为土豆oK了,就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下,发现还不好吃,就开始教我怎么做。

首先,油只要倒入四分之一,在把土豆放入锅里,要过长一点的时间就好。这下,我懂了,我的薯条不好吃,我决定再做一次。

我学姐姐把油放入四分之一的样子,再把姐姐切剩下的土豆放入锅,土豆又发出“pikuangpikuang的声,似乎在玩蹦蹦床,在练武术,似乎它们又在打了,过去了一大半的时间,忽然听到姐姐和我说“好了,不用炸了。”我关上了火,把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说:“不错,有进步了。”我高兴得跳了起来。

炸豆作文主要内容 第十一篇

周四下午,我正闲着没事可做,忽然看见奶奶在烧我最喜欢吃的炸土豆,这是最后一个菜了。我忍不住直接跑进了橱房,奶奶才刚刚开始烧,所以炸土豆整个过程我看得一清二楚。

奶奶先把两个土豆放在水里洗了一遍又一遍,她可不想让我吃不干净的食物。洗好后,她把两个干干净净的土豆放到了身旁,忙着去打开电饭煲,可那两个土豆像是生了气,发了疯似地跳到地上滚来滚去,奶奶不得不再洗一遍,才放进了电饭煲。

土豆在电饭煲里待了半个小时,可对于已经不耐烦的我来说,像是等了半个世纪。奶奶打开电饭煲,拿出热气腾腾的土豆,小心翼翼地剥了皮。两个土豆像是换上了一件黄色的衣服,然后奶奶再把它们切成薄薄的一片片,有的小,有的大。我的口水已不断地冒出来,快止不住了。

接着,奶奶在锅里倒上油,再加了些盐,点火烧了一阵,热气一阵阵地往上飘。我知道,奶奶要把土豆片倒进油锅里了,这个时候我以迅雷不及掩耳之势,跑出了橱房,透过玻璃看。只听见橱房里传来“噼哩啪啦,噼哩啪啦”一阵响声,土豆片的颜色开始变了,变成了金黄色的。不一会儿,热气腾腾的油炸土豆烧好了。我用竹筷夹了一片,一口咬下去,土豆片的外层脆脆的,里层松松一软一软的,美味极了。

我一边看着书,一边吃着奶奶的炸土豆,惬意极了。

炸豆作文主要内容 第十二篇

长这么大,我经历的事如同天上的繁星那么多,但有一颗特别璀璨,那就是炸土豆。

那天,我看到电视上放着传统炸土豆,心血来潮也跑进厨房动起手来。土豆真不好切啊,我一刀下去,就嵌在了土豆中,费了九牛二虎之力才拔出来。经过10多分钟的奋斗,这个倔强土豆终于被切成块了。我从柜子中翻出面粉,用水和在一起,把土豆放入碗中,粘上了面粉的土豆好似披上了一层白衣裳,当我把它们放入平底锅炸的时候,土豆脱去了“白外套”,露出自己的金色“内衣”。我觉得等它们炸熟要好久,就去看电视去了。过了一会,我闻到一股焦味,糟了,我的土豆!我连忙跑过去,只见“金”土豆已经变成了“黑”土豆。

嘿!这回我可不服了,我又重新放了一些下锅炸。这次我老老实实站在旁边,看你还糊!“啪”“啪”几声,油飞溅到我脸上,似乎在抗议我的观看。这次我学聪明了,拿起锅盖,全副武装,这油看斗不过我,就乖乖听话不飞出来了。几分钟后,一大盘金灿灿的炸土豆出炉啦!

经过这次炸土豆,我知道了一回生二回熟的道理,学习也是如此,只要多读了,多练了,自然也不是件难事。

炸豆作文主要内容 第十三篇

人生中有许多第一次的经历,比如第一次洗碗,第一次洗衣服…对于我来说,第一次炸土豆的感觉非同一般。

有一次,爸爸妈妈不在家,所以当我的肚子开始抗议时,只能自己动手做吃的了。

我想了想到底做什么好吃的呢?米饭,我不想吃,青菜,我也不想吃,我看到冰箱里有几个土豆,心想不如就炸土豆吧!

说做就做,我拿着土豆走进厨房,先穿好围裙,然后把几块脏脏的土豆放进菜盆,把他们洗干净,然后我学着妈妈的样子,一手拿土豆,一手拿水果刀,小心翼翼的削皮,削好后就要开始切了,我先将它横着切开,在竖着切开,就这样几刀下去,这一块土豆就牺牲在菜板上了,我看着它们有的厚有的薄,比妈妈切的刀工差远了,不过总算是切好了,我还挺高兴的。

下面是最重要炸土豆了,我先把锅放在炉子上,把油倒进锅里,在油热前,我可以先去倒果酱了,过了一会儿,油冒小泡泡了,我把那黄色的土豆放入锅中,因为在油燃烧后,遇见水就会跳出来,我猫着腰,像一个战士一样去和“油星”作战,我努力翻炒着,终于把它们翻均了,最后我又在里面加了盐和味精炒了一会,这些土豆都变成了金黄色的,真让人垂涎欲滴,我放到嘴里尝了尝,味道好极了!我把炸得香喷喷的土豆盛了出来,又配上了果酱,可以说是毫无瑕疵。

这次我不仅尝试到了自己的劳动成果,还明白了“自己动手,丰衣足食”的道理。

炸豆作文主要内容 第十四篇

土豆,这是我一生中不可或缺的食物,为什这么说呢?因为我吃土豆一直不腻,在我的嘴里,土豆变成了世间最棒的美味。来一个吃一个,来两个吃一双,我一直在履行这个原则。

爸爸妈妈每当我吃土豆时,都会说我:“这小子,怎么天天吃土豆都吃不腻。”虽然有时候我也告诫自己别太贪吃土豆,可还是听不下来,我还是土豆的“忠实粉丝”。所以现在,你知道我和土豆的情缘了吧。

酸辣土豆丝、油煎土豆片,这成了世间最好的字眼,只要我看到这些,都会“口水直流三千尺,疑是银河落九天”,真希望每天都吃呀,可如果每天都吃土豆,我一定会高兴死的。

虽然土豆很好,但我也要定时定量,如果太贪吃土豆,说不定有副作用呢。

炸豆作文主要内容 第十五篇

炸土豆丝是我家最受欢迎的一道菜,也是我的拿手菜。

炸土豆丝香味儿好,看相也好。一根根细长细长的土豆丝儿合在一起,淡黄色的土豆丝儿伴着金黄金黄的食用油,绿色的香菜、头顶上撒上被打磨机打磨成细面的花生,真是令人垂涎三尺啊!

炸土豆丝的做法很简单:先从袋子里找出几个新鲜的土豆,然后用小刀把土豆皮削了,把土豆放进一个漏盆里,用清水把土豆上的泥土洗干净,用菜刀把土豆先切片,然后把片切成丝(也可以把土豆切片或波浪状的)。切好以后不要用清水洗,因为土豆上有一种粉,如果你用清水洗了之后,土豆就不会成圆形的了。以后,我们拿出一口锅放在电磁炉上,把食用油适当的倒入锅中,等食用油稍微热了,就把切好的土豆倒入锅中,小心不要把油烫到手,土豆在金灿灿的油中像一群毛毛虫蠕动,等土豆定状以后,上下翻动,炸至两面金黄即可。之后,就可以出锅了,拿一个圆形的盘子,把土豆丝放进去,然后,把绿色的香菜和打磨好的花生面撒上去,喜欢吃辣的人可以撒上辣椒面,不喜欢吃辣的人可以撒上食用盐。这样一盘色香味俱全的土豆丝就做好了!

吃土豆丝很简单:可以把土豆丝用筷子夹上一团,然后一口吞进嘴里,真是津津有味啊!

如果你不相信我的实力,你来我家我做给你吃,保证让你终身难忘!

炸豆作文主要内容 第十六篇

炸薯条,你们喜欢吃吗?是在哪里吃的?肯德基、麦当劳,还是……我很喜欢吃薯条,以前,我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条,放在一边备用。然后,爸爸让我点燃煤气,放上锅,再倒入一些油。不一会儿,锅里的油就热了,爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候,我发现爸爸妈妈做菜时,每当把菜倒进热油锅里,油总会像发疯似地跳出来,还“吱吱啦啦”地响个不停,所以我只能呆呆地看着薯条,不敢把它放进油锅中。

爸爸看见了,就叫我把薯条沿着锅沿滑下去,这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是,我拿起一根薯条,准备一试。可是,我的手一抖,薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上,衣服上,好烫啊!这时我揉着手大叫着,躲在一边,爸爸赶紧关了火,拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点,说:“没有事,不要紧,不要揉它,很快就好了。”之后,我又大着胆子往锅里放薯条,只见薯条在油锅里上下翻腾,似乎在快乐地游泳,不一会了,薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气,把薯条上的油沥干,盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了,看着我亲手炸的薯条,我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝,他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛,但心里还是很开心的。

炸豆作文主要内容 第十七篇

我是一个地地道道的美食家,我吃过许多类美食,在油炸食品中,我最爱吃还是要数薯条了,薯条外酥里嫩,十分诱人,每次去德克士我首先点的就是薯条。

第二天,我买来了马铃薯,又看了一片视频,一切都准备妥当之后,我便开始炸薯条了。

炸薯条首先给马铃薯削皮,我把马铃薯洗干净,用手指轻轻地刮,可我把手指甲都刮破了,也进展不快,凹凸处,我无论怎样刮,都不行。妈妈看见了,说:“哪里有用手指刮马铃薯皮的,应当用专门的刮皮刀来刮对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑,凹处的皮顷刻被剔除了,这样马铃薯的皮就弄干净了。”

第一步,完成后,我将实施第二步,第二步是切马铃薯,这对我来说可是难事,我学着妈妈切菜的样子,将马铃薯横放在切板上,朝中间一刀切下去,没想到这马铃薯调皮跑掉了,而刀被卡住了,我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来,那马铃薯似乎听话了,慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里,用热水浸泡十几分钟。

终于可以炸薯条了,我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙,先往锅里倒油,等油热了,再把薯条倒进油锅里,这时油锅里冒出许多小泡泡,不断发出“吱溜、吱溜”的声音,薯条渐渐变成黄色,我操起一把专门勺子,小心翼翼地翻了翻,谁知“啦”的一声,油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了,我关好煤气灶,用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里,旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。一家人吃着香喷喷的薯条,都夸我长大了,懂事了。我心里甜滋滋的。

炸豆作文主要内容 第十八篇

周末,我所有作业都做完了,肚子也饿得咕咕叫了,拿什么犒劳一下自己的胃呢?我想起了妈妈昨天买来的土豆,我决定做一份可以媲美KFC的炸土豆。

首先,我拿出几个又大又圆的土豆,放进水槽里洗刷干净。然后我找了刨子,开始削起皮来。哎哟,削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆,右手拿刨子,把刨子贴在土豆上,用力一拉,咦?怎么纹丝不动呢?难道是我把刨子弄反了吗?仔细检查了一遍,没问题!于是,我就使出更大的劲了,可就在一刹那,我左手一滑,土豆就蹦出我的手掌,直接蹦到地上去了。幸好我动作敏捷,要不然刨子就把我的手当成土豆先给削了。折腾了半天,终于把土豆皮都给削干净了,接下来就是切土豆条了,这可是个大工程。在奶奶的指挥下,我拿着水果刀,把土豆按在砧板上,小心翼翼地把土豆切成两半,然后横切成一片片的,再竖切成一条条的,这样,薯条的雏形就出来了。切完这几个小小的土豆,我就已经累得满头大汗了。

最后一步就是上油锅炸土豆了,奶奶说炸土豆很危险,油花四溅。可是想着炸薯条那酥酥脆脆的味道,我决定豁出去了,男子汉大丈夫,一个油锅,怕啥。在奶奶的帮助下,看着冒着青烟,翻滚着的油锅,我故作镇静地把土豆条一根根夹到油锅里。金黄的土豆条在油锅里上下翻腾着,像极了金灿灿的菊花,真美。

不一会儿,土豆就炸好了,我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞,恩,真是太美味了!

炸豆作文主要内容 第十九篇

有人喜欢绘画,画出中国名胜古迹;有人喜欢舞蹈,表演各个民族舞蹈;有人喜欢做小实验,开阔自己的视野。而我对做美食却是情有独钟。

周末,我意外刷到这么一个视频:炸薯条。天生好奇心巨强的我当然也要尝试着去做,我便开启我的薯条之旅。

我迫不及待地去超市采购我所需要的东西,超市商品琳琅满目,这么多东西顿时让我目不暇接,这边是零食区,那边是蔬菜区……啊!找到了,冷冻区在那儿!我飞奔了过去,迅速拿起一袋已经冷冻好的薯条放进采购篮里。我又去调料区拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。

回到家,我先把所有东西摆放好,刚摆好我就犯难了:怎么炸薯条啊?我以前也没有做过,万一炸不好怎么办?一时间,所有的问题像涨潮了一样全都涌上前让我不知所措。我静下心来,先小心翼翼地在一个铁锅里慢慢倒进一些油,开到小火让油先沸腾起来。等到薯条解冻后,拿起一两根放进锅里。“疼”谁知刚把薯条放进去,油就溅出来,把我的胳膊烫了个小泡,痛得我直咬牙,等我的疼痛减轻一些后,我便又开始第二次尝试,我提心吊胆轻轻地把薯条放进锅里,一根、两根、三根、四根……总算全部放进去了,好一会儿,我拿起筷子上下翻动。然后就是漫长的等待,我夹起一根,尝了尝不行,再等一会儿,此时的薯条已经变得金黄,阳光照上去闪闪发光,大概一刻钟后,我关了火把他们盛到盘子里。

嗯!薯条酥酥脆脆,美味极了,薯条自带的香和胡椒粉的辣,孜然的香,令人回味无穷!

尝到了自己的劳动成果,我激动不已!

炸豆作文主要内容 第二十篇

薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家,这完美的组合,常常碰不到一块儿。

我发现,自从爸爸尝试炸了一次薯条之后,就有了这么一个怪脾气:没有番茄酱时,他偏要炸薯条;有番茄酱时,他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了,我可是“苦苦哀求”,并以“可以写”的借口,才换来炸薯条的机会。

爸爸手里拿着一个小小的土豆,从削皮到切条,动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的,只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问,从下油锅到捞出炸好的薯条,任何一个步骤都不能出差错。

我们先把锅里的水烧开,再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条,生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟,不然就会煮太烂,没那么容易炸了。

接下来,爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上,不停地抖动薯条,直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。

然后是炸薯条中最危险的一个环节:稍有不慎,便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热,再把薯条一根根夹进锅里,用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后,就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了?不!还有最后的一遍复炸!复炸油温不能太高,跟前一个步骤一样,一直炸到薯条呈金黄色为止。

刚炸出来的薯条很烫,要凉一下才能吃。用我爸的话来说,那就是“心急吃不了热薯条”。

等了一会儿,薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来,将薯条蘸着番茄酱,一边吃,一边回味:果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊!

炸豆作文主要内容 第二十一篇

炸薯条是现在小朋友非常受欢迎的油炸食品之一,所以我也不例外,“炸薯条”也是我的最爱。今天,我刚刚上完课,就迫不及待地回到家,因为今天我要和妈妈学炸薯条。

当我回到家中,妈妈已经把所有的材料都准备好了,只等着我来了。我把那包冷冰冰的冷冻薯条紧紧地搂在怀里,看着这包令我爱不释手的薯条,我有些心“软”了。要是炸焦了怎么办?要是没炸好怎么办?要是……这些疑虑都在我心中回荡。不过,再想想,平日里,妈妈炸的香喷喷的薯条,我还是准备来试一试。

我先在锅里倒了些橄榄油,等油热了,就小心翼翼地把薯条沿着锅边倒了下去,生怕被油贱到。可是,这油真是防不胜防,当我倒到最后一些时,一不小心,薯条全都掉了下去,这下油可发起威来,油像烟花一样“噼里啪啦”地爆了起来,可把我吓了一跳,锅铲都差点掉地上。哎,看来妈妈每次做菜还都有些“危险”的。

接下来的一步,也就是重要的一步,那就是翻炸薯条。这可真不容易,刚开始,妈妈手把手地教我,我也就顺水推舟地翻成功几次,可是当轮到我自己动手时,可乱了手脚,任凭我怎么使劲用铲子铲薯条,可它们就是不听使唤,一个也不肯翻过身来。过了一会儿,好不容易有两条薯条有点动静,可是,却因为我用力过猛,跳出了这火热的油锅,真是一些“调皮鬼”。它们竟然跟我玩起了“捉迷藏”,我用铲子在后面追,它们却躲得快。

过了两三分钟,大概是因为我对它们挺“温柔”,大家之间也有了亲切感,它们终于开始听话了。大约又翻了几分钟,薯条都开始变黄了,我关了火,洒了些盐,又小心地把油沥干,最后把薯条装入盘中。一盘“色、香、味”具全的炸薯条就出炉了。我忍不住用手拿了两根尝尝,恩,味道好极了!接着我又去给爸爸妈妈尝尝,虽然这味道虽然不比肯德基、麦当劳做的好吃,可吃在嘴里,甜在心里。大家都无比地快乐。

炸豆作文主要内容 第二十二篇

“咕——咕——咕——”我肚子又叫了,唉!体型大,消耗自然也大啦!可是,看看零食柜,空空如也。我又看看冰柜,打起了土豆的主意。切丝?切片?怱然,我有了一个冒险的想法——炸薯片!

于是,我抓起两个土豆,用洋芋刀刮掉皮。正想切,突然又想,薯片那么薄,怎么切呢?要不,换一下吧!但这个想法一冒出来,就被我否定了。我怎么能退缩呢?偶然间,我看见了薄薄的土豆皮。心里有了一个大胆的想法,用洋芋刀来刮土豆片。我不允许自己有片刻的狐疑,立即动手干了起来。

土豆片刮好了,我正准备倒油,但是转念一想,油会不会炸到我身上呢?但是,这时候我已经把油倒进锅了。看来我是不炸也得炸了。由于油不够,所以我只能几片几片的炸。我先放几片土豆在油里,然后打开煤气,最后开火。不一会儿,油便翻滚起来。我害怕地躲到了一边。等我偷偷的去看土豆炸好没时,土豆已经糊了。由于怕油,所以我先把煤气关掉。然后,等油不翻滚了,我再把那几个烧焦的土豆用筷子夹起来。由于炸的不好,我只有自己吃了,真难吃!你是我自己去拿第一次的教训,先打开煤气,然后在门口瞄着锅里的情况。等土豆炸好了,我再关掉煤气。

经过我的努力,一旁黄灿灿的土豆,终于出锅了。我“呼,呼”地嗅着香气,小心地捏起一片,咬了一口。嗯,跟卖的薯片味道也差不了多少。于是,我开心地吃起来。不过我还留了一些给妈妈,让她尝尝我的手艺。

妈妈回来之后,尝了一片我炸的土豆,还直夸我,比她还做的好呢!我心里别提多美啦!

炸豆作文主要内容 第二十三篇

一天下午,我有点想吃炸土豆条。我问妈妈:“我能吃点炸土豆条吗?”妈妈说:“可以,但是我现在得洗衣服,你先去削土豆吧!”

我走到冰箱前拿了一个大土豆,把土豆洗得干干净净。我拿起一把锋利的小刀小心翼翼地削土豆,但还是削掉了一层土豆。

我跑过去问妈妈怎么削土豆,妈妈说:“用小勺刮呀。”我半信半疑地放下刀,拿出勺子刮了一下,只削掉了一层皮。削土豆也有窍门?我心里想着——削完了土豆,我把土豆切成条形,打开火给锅里倒上油。等油热后,再把土豆条一个个放进锅里不停地翻动土豆条。大约过了三分钟,我见土豆条发黄起了泡,我赶快关上火把土豆条捞到碗里,放了一会儿,就去叫我妈尝尝我的“杰作”。

虽然炸的不太好,但我还是感觉很好吃。

炸豆作文主要内容 第二十四篇

今天,妈妈买了一大堆土豆,说要炸薯条,我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心,就让我们自己来做。

首先,先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮,怎么也刮不下去。好不容易刮好了,但坑坑洼洼很难看。

接着,把土豆放菜板上切成四份,每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里,油倒得多一点炸起来好吃。开到大火,等锅冒烟了,再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲,我左手拿筷子,右手拿锅铲,但那土豆还是很重。

不一会,土豆粘在了一起,我用锅铲一角,剔去他们,不一会儿,一阵香气扑鼻而来,你可不要被它迷住,这土豆还是半黄半青,不能捞上来,锅铲放下,让它自己在锅里烧一会儿。

过了几分钟,再拿起锅铲炒,就觉得轻了许多,渐渐的,土豆开始泛黄,不一会儿,两头也焦了,炒起来也轻松多了。

刚开始,土豆很重翻炒起来很笨拙,现在仔细听,会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。

热腾腾的薯条出锅了,放点细盐,和薯条拌在一起,再把其它份烧了倒在一起,拌均匀,坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条,真是回味无穷。

怎么样?你也试试。

炸豆作文主要内容 第二十五篇

暑假里的我每天都会去游泳,而每次游泳之后都会筋疲力尽,这个时候我就会去多美奇美美的吃上一顿炸薯条,而且百吃不厌。可是炸薯条太贵了,吃了几次之后我就囊中羞涩了,所以我决定自己学着炸薯条。

我先挑了一个又大又圆的土豆,用削皮器慢慢的把它的“脏衣服”剥掉,削干净的土豆是淡黄色的,它就像一个新鲜的鸡蛋一样静静的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片,又把土豆片切成了又大又粗的长条。接着我拿出盆接满水,把切好的土豆条全部放进水里浸泡,这样做是为了把土豆条表面的淀粉泡掉,一会炸的时候不会粘在一起,味道也更好。这边,我把土豆条从盆里捞出来沥干水放在一旁,那边,我往热锅里倒入小半锅油。可是我不知道什么时候放入土豆条合适,爸爸就教我一个好办法:等油烧热后往锅里放一粒花椒,如果花椒冒泡了就说明油的温度合适了。

一切准备就绪,终于要开始炸了。我把处理好的土豆条倒入油锅,只听“滋啦”一声,然后就看见土豆条在油锅里上下翻腾,它们沐浴在油的海洋里,尽情的欢愉,每一条土豆都争先恐后地吸收着油的营养和温度,直到它们都被炸成金黄色,完成了华丽变身的土豆条才安静了许多,像是全身的能量已经耗尽,只等着我来把它们全部捞出来。

看着满满一盘子金灿灿的薯条,我已经垂涎三尺了,我咽了一口口水,忍受着美食的诱惑,往薯条里撒了一点盐,放了半勺鸡精,又捏了一些孜然,最后我拿出小碟子倒了一些番茄酱。

啊!我已经等不及要吃掉它了,真是人间美味啊!让我来品尝品尝你吧!哇,不仅闻着香喷喷,吃着也是津津有味,心里更像吃了蜜一样。我终于知道了自己炸的薯条是多么的好吃!

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