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厨艺达人作文300字(精选22篇)
厨艺达人作文300字 第一篇
谁都有一技之长，虽然我的妈妈学历不高，但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前，那阵阵诱人的香味，总能让我停下手中的作业，奔到餐桌旁大饱口福。
我妈妈不但烧的菜好吃，而且菜式各种各样，有蚂蚁上树、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干丝……其中，我最喜欢吃妈妈烧的香椿头炒鸡蛋，那可真是色香味俱全！香椿头的香味和鸡蛋的营养融合在一起，真使我百吃不厌。
记得有一次，我生病了，可是早上还是坚持去上学，然而，在学校的时候，我不仅没有精神专心听课，就连老师布置的作业也没有认真完成，施老师看出了我的疲惫，便让我回家去了，回到家，我放下书包，一下子就倒在床上睡着了……
母爱使我脱离了疲惫的身体，使我充满了精神，使我能好好的写作业。母爱真是一种伟大的力量啊！
厨艺达人作文300字 第二篇
俗话说得好：民以食为天。这不我们又要举行厨艺大比拼比赛了。一下课，大家便争先恐后的往教室里赶，因为我们的厨艺大比拼就要开始了。我带好了充足的材料，准备做一份美味又可口的足球饭和色泽鲜艳的水果沙拉。
厨艺大比拼开始了，大家的脸庞都带着一得意的微笑，好像胜券在握。当我正忙着做我那美味可口的足球饭的时候，来了两个蹭饭的同学，他们二话没说把我那墨绿色的海苔差点吃光，可是因为我做饭的水平还可以，仍然得到了大家的一致好评。接下来，比赛进入了白热化阶段，一部分菜已经准备好了，老师让大家把那些目不暇接的菜摆好，一会来照相的。一听到来照相的，大家个个精神抖擞。于是我赶紧找了个反光的地方，照了照。
那照相的老师就是不来，看着眼前着一道道美味佳肴，我的口水真可以是飞流直下三千尺。我旁边的那个金玉满堂，那金灿灿的的颜色，和那好闻的香味，真是可以是让人垂涎欲滴。还有那个醋溜辣肠，辣椒和肥肠炒在一起，色泽鲜艳极了！一看就好吃极了！不一会儿，照相的来了，给我那道色泽鲜艳、美味可口的足球饭照了好几张相，但没给我照，唉！白照了照“镜子”。我那足球饭，一照完了相便被一抢而空了。
一会儿，老师让自己端着自己的菜照个相，我心想：终于有上镜的机会了。可回头一看，发现只剩下一个空荡荡的盘子和一堆黄瓜皮了。唉！真是悲哀呀！老师说：“这说明你做的菜好吃。”我一想也是，也便高兴起来了。今天过得真高兴，可美中不足的是，我还没吃饱。
厨艺达人作文300字 第三篇
我家有位厨神——奶奶。她煮的饭菜总是能让我大饱口福呢！
奶奶炒了几种我不认识的菜。我很好奇，就问：“奶奶，这是什么菜呀？”
奶奶说：“这是紫菜炒蛋。”
我又问：“那这是什么蛋啊？”
奶奶说：“这个啊，是你爸爸小时候最爱吃的蒸蛋。”
“奶奶，那这个样子长得奇怪的菜是什么啊？”我继续问。
“傻孩子，这个是板栗。”她笑着说。
“板栗能炒着吃吗？”我觉得非常奇怪。
“当然能，先闻一下，再尝一口。你就知道好不好吃了。”奶奶神秘的样子，让我忍不住咽口水。不过，想到今天今天又认识了这么多菜，我不禁欢呼雀跃起来。嘿嘿，我已经认识48种菜啦，只要再认识几种菜就是50种菜了。
吃完之后，我也没忘记开心地说上一句：“奶奶可真是我家的厨神啊！每次饭菜都能炒得那么好吃。”如果你们也想吃我奶奶炒的饭菜的话，就到我家里来玩哦！肯定也能让你大饱口福的。
厨艺达人作文300字 第四篇
最值得我夸赞的就属妈妈厨艺，我之所以这样说，是因为妈妈做菜不仅做得好吃还做得很好看。
每日三餐，我们家的餐桌上都会有妈妈才做好的新鲜菜，五花八门，大放异彩，青丝丝的白菜帮，绿油油的菜叶汤，黄生生的蛋皮面，香喷喷的排骨尖，土豆丝，南瓜饼，还有青椒炒肉丁……仿佛来了客人一样，做了满满的一桌菜，妈妈一点不嫌弃麻烦。
妈妈烧菜不同于别人，总是当顿烧当顿吃，我们有时嫌她做菜效率不高，不能一餐烧，三餐吃，省时又省力。妈妈却不以为然：菜隔顿就不好吃了，更不好看，只有当时烧当时吃，才能好看、营养又美味。
有一天妈妈下班很晚，到家时已经六点了，我们打算将就着弄点吃的。哪料妈妈一回家就马上系好围裙，冲到厨房，一只手洗菜，另一只手淘米。插上电饭煲煮米饭了，那只手就拿起菜刀，三下五除二就把蔬菜切好了，逐一放进盘子里。我最喜欢吃鱼，妈妈就给我烧鱼，她把鱼洗净，切成小片，然后向锅里倒油，油烧滚了，把鱼片放锅里炸了炸，油黄油黄的，妈妈最能把握得住火候，火大了容易糊，火小了鱼片太嫩不容易成形。妈妈烧的鱼片不老不嫩，放在盘子里就是风景。
鱼片要好吃，光炸不行，炸是为了上色、定型，真正的功夫还在后头，锅烧红了，倒少许油，鱼片再次放入锅中，加上酱油、料酒，再放一些姜片、花椒等佐料，小微火焖，把鱼腥味焖走，最后撒几撮葱花，拌匀，一盘葱花鱼片就上桌子了，挺麻烦吧。看着就让人滴口水，闻一闻，那个鲜，无可比拟。
虽然妈妈是个让人喜欢的大美女，但我更喜欢她的厨艺。妈妈说：吃都做不好，做好人就难了。
厨艺达人作文300字 第五篇
今天，我们家举行了一场有意思的厨艺大赛，现在我介绍一下成员品尝员：苏宇航王新杰
梁家乐厨师：马红艳【妈妈】苏健民【爸爸】苏雨沫现在，正式开始，只听王新杰一声令下，我妈妈开始了，我的妈妈做了她的拿手好菜：红烧茄子。先把茄子切成块，然后把油烧开，把茄子挂上淀粉放到锅里炸，看见茄子炸成金黄色以后从锅里捞出来，调好汤汁，柿子尖椒切成块和丝，把剩的油倒进锅里，再把汤汁、茄子、柿子、尖椒放到锅里，加上盐、五香面、味精等，盖上锅盖，等了10分钟，盛了出来，我们闻到了阵阵香味，留下了口水，然后看向妈妈，妈妈自信的看着我们，我吞了吞口水，不再看那道菜，因为我不能长他人志气，灭自己威风。
接着爸爸上场了，爸爸做的是宫保鸡丁，爸爸先把鸡胸肉洗净后切成丁状，放入植物油，下入腌好的鸡肉炒到鸡肉变色呈出，锅内的油炸辣椒，再放入姜、葱、鸡丁炒匀把调好的调味汁倒入锅中快速翻炒至汤汁烧干关火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的菜也不错，现在看我大展身手吧!我做的菜不如妈妈的难，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜饼，先将南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥带南瓜冷却后加上糯米粉，面粉和成团，赶成厘米后的皮，用磨具刻出喜欢的形状，放入保险膜备用，将做好的南瓜饼涂上蛋液，涂满包糠，油温70度左右，小火面炸至两边金黄，捞出略去南瓜饼上的油，装盘。我也做出来之后，品赏员尝了之后，和旁边的议论了一下，最终我们达成了平手。虽然我有些不满，但也懂得和平，所以我们都高兴的笑了，中午，我们吃了一顿美味又好吃的饭。我和爸爸妈妈又下了战书，下次我们在一决高下。
今天，我过了一个又有趣又好玩的中午。
厨艺达人作文300字 第六篇
下课回到家，一进门就传来一阵香喷喷的味道。听到厨房里妈妈忙碌的声音，我就知道又有好吃的了！
走进厨房一看，哇！是我最爱吃的红烧土豆，肚子咕咕叫。我看着我妈熟练的把土豆切成条，然后爆肉丝。我迫不及待地问妈妈：“熟了吗？”妈妈总是说：“别担心”。等了好久，香喷喷的红烧土豆终于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了，人们忍不住一口接一口地吃着。
妈妈还有一道特色菜，——炸猪排，也是我的最爱。炸猪排的过程很复杂。经常看到妈妈手忙脚乱的包粉炒肉。这时候我会主动帮妈妈把蒜、酒、酱油腌制的肉用雪白的红薯粉包起来。我经常不小心把脸变白。我妈笑着说：“要不要在隔壁锅里炸？”。我和妈妈一起工作。过了一会儿，几块金灿灿的猪排吃起来酥脆可口。世界上真的很好吃！
妈妈的拿手好菜很好吃，而且是用满满的爱煮的，对我充满了关心和呵护，所以我也想做一个乖巧听话懂事的孩子，让妈妈永远开心快乐，我也能经常开心的吃妈妈的拿手好菜。
厨艺达人作文300字 第七篇
新型冠状病毒疫情期间，为了保护自己，我们都选择宅在家里不出门。这段时间我妈妈可没闲着，一天到晚钻进厨房捣鼓点吃的。
瞧，一大早妈妈又开始忙着擀水饺皮。哈哈，这个我也会，我就跟着妈妈一起擀皮子，把一个个小面团擀成一张张薄薄的水饺皮，实在太有成就感了！
水饺馅包完后发现还剩下不少面团，这可怎么办呀！妈妈提议让我一个人把剩下的面团都擀成面条。“太好啦！”我满口答应。
虽然之前我也擀过面条，可我还是没有太大的信心一个人完成。听了妈妈的建议，我拿来一块小面团，试着练起来。我先把面团搓成细细圆圆的长条，然后用擀面杖在长条上面来回擀，面团很快被擀成薄薄的面皮了，我还不时地在面皮上撒点面粉，这可是一个小诀窍，要是不撒面粉面皮很容易就会黏在一起，那可就麻烦大了。擀好后把面皮叠起来，用刀一切，细细长长的面条就做好了。
接下来我把剩下的面团也用同样的方法做好了。看着做好的面条，我开心极了！
妈妈说，很多事情我们都是从不会到会的，只要肯学，就一定能做好。如果遇到困难，可以向有经验的人请教，失败了不要紧，我们可以再来一次，找到失败的原因，改进了才会越做越好！
最后给你们看一下我前几天自己一个人做的南瓜饼，你们说我是不是一个美食小达人呀？
厨艺达人作文300字 第八篇
一天我正悠闲自在的读着《课堂内外·创新作文》，没想到老弟呼哧呼哧的跑来了，他说：“昊晶哥快走！你爸你妈要PK厨艺，请咱俩当评委！”我跑到餐厅一看，老爸老妈正收拾比赛现场，我这当评委的就去拉观众吧！
观众找来了，现场也布置好了，我不慌不慢的宣布比赛开始！
厨艺PK一：烧菜 PK菜：醋溜白菜
老妈以迅雷不及掩耳的速度，嗖嗖嗖几刀把白菜切好了，可白菜造型却是有大有小。老妈随后开了天然气开关，向里面到了许多油，然后把白菜焯了一下出锅。去那其他材料了。下面我们就把镜头转到老爸那：老爸切白菜慢悠悠的，可造型不错。老爸打开电磁炉，直接炒起了白菜，拿上粉丝和切好的肉一炒，又放上盐、醋。没过一会儿，老爸的菜炒好了！大约过了3分钟，老妈的菜也炒好了！
观众们吃起了菜，我问“毛”姨：“菜怎么样？”“你爸做的既好吃，有营养。而你妈做的虽好，但放的油太多了。”“同意！”其他观众也发起了话。既然这样，我大声宣布：“老爸胜！”
厨艺PK二：面食 PK菜：猪肉饺子
老妈知道了第二局PK项目，得意的笑起来。在座的人都知道，面食老妈的一大强项。老妈轻蔑的对老爸说：“我赢定了！”气的老爸火冒三丈。第二局开始了，老妈差不多五秒包一个，而且包的整整齐齐，像一对尖兵。二十分钟后，老妈的饺子“问世”了观众吃了以后赞不绝口。而老爸呢？包的饺子不是没封好，就是歪三别扭，难看极了。等煮好饺子了，有的甚至没馅。往往锅里，猪肉好多呀！第二局，老妈赢了！
由于打了平局，双方不服气，要求重新比。还重新比？我都累死了！啊？他们来了，我闪......
厨艺达人作文300字 第九篇
伴着优美的乐曲，我校“生活技能王”厨艺大赛开始了!这次比赛分为四组，一组两人对抗，比赛时间为二十分钟。在小提琴手们拉响乐曲的那一刻，比赛开始了!
第一组选手做的都是家常菜，色香味俱全，只见选手小A和小B不慌不忙地拿出材料，倒入锅中，不停的翻炒。绿色的青椒、鲜红的萝卜在锅中跳跃。白色的烟从锅中冒出，钻进我的鼻孔，我猛吸一口，好香!花生油当中混杂着肉香，天下一绝!而小B做得是一道面，里面有肉丸，用花椰菜做装饰。她待油烧热后，用筷子把肉丸一颗颗夹进不粘锅里炸。原先灰灰的肉丸，颜色慢慢变淡，蹦着油泡，“滋滋”作响。这视觉上的享受，把我的吃货本能激发出来了。我突然觉得不对劲，我本能的往嘴角一抹“呀!口水”。在吸溜中声中一、二组的比赛结束了，迎来了第三组。
第三组选手中有一位男生，他做和是炒虾。只见他先把虾从袋中抓出一只，一手捏着虾头，又用另一只手捏住虾尾。他的手把虾头前后一扭，壳就掉下来了，他接着用手把壳一点点剥下来，再只剩一点时，虾肉就自己抖了几下，晶莹剔透，像块宝石。要不是老师看着，我肯定里立马冲过去，抢来生吞下去。
比赛后，小记者问了一个令人深思的问题—你们学会了什么？我认为在家里应帮父母做一些力所能及的事，如洗衣拖地等。要多体谅父母，不要做个“衣来伸手，饭来张口”的小皇帝。要多动手，多实践，努力提高独立生活能力，做个生活技能王。
看了今天的厨艺大赛，相信同学们都和我一样受益匪浅。
厨艺达人作文300字 第十篇
看到这个题目，你也许会好奇：谁是美食达人呢？哈哈，美食达人当然是我妈妈了。
如果我想吃什么美食，只要对妈妈说一声，她就会给我做出来。今天中午，我对妈妈随口说了声：“妈妈，我想吃红烧肉。”妈妈就像变魔术一样，马上就给我做了红烧肉。她做的红烧肉色泽诱人，肥而不腻，让人看着都嘴馋。
平时，妈妈经常教导爸爸：炒蔬菜时要少放油，炒的时间不能太长；煮饭时，水没过米粒大约一厘米就可以了，水不能多，也不能少。爸爸每次都虚心学习，经过妈妈的培训，爸爸的厨艺果然进步了不少。
每次美食节，妈妈都会精心准备。上次给我炒的是三色丁，这次就给我煮奥尔良鸡腿或是薯条。全班同学都夸妈妈的厨艺很好，所以我带去的美食都被一扫而光了。
这就是我家的美食达人，她让我们的生活变得有滋有味，丰富多彩。
厨艺达人作文300字 第十一篇
这周作文老师给我们留了一个有趣的题目，秀一秀我的厨艺。听到后我心里不禁高兴了起来。之前好久都想做菜，结果没有机会，哎！爷爷奶奶都不让，怕烫伤手，烫的哭啦。这次机会终于来了！
在星期四的中午，我用大白菜、瘦肉、还有香菇，做了一道黑白配。首先，先掰下几片大白菜叶子，然后洗干净，再把它剁成片，我跟奶奶原来的做法不一样，最后一步时，我用两把刀，在那刷刷刷的切，好像在舞刀呢！直接把白菜剁成碎未，剁完白菜之后，我又拿起热水清洗香菇，然后，用刀切成了几小片，继续拿两把刀剁，直到剁成像粉一样的香菇渣。
开始炒菜了，我害怕不敢倒油，就让奶奶帮忙，奶奶说：“你做饭还要我帮忙！”我说：“奶奶这壶油太重了，我搬不动啊，不然就得洒拉，我就要掉到锅里去啦！”这时奶奶才肯帮忙。油在锅里发出哧哧的声音，锅都烧的冒烟了，我急忙把香菇放进去，炒了一会儿，再把白菜放进去，然后，又把一些小肉片丢在里面。我害怕油会溅到手上，站在那里不敢翻炒。还是妈妈看不下去了，使劲拽着我的手，教我拿铲子的方法，让我不要害怕。妈妈在身边我的胆子就大了，很笨拙地拿着铲子在那里翻炒。呀！我才发现原来炒菜不是这么可怕呀！
炒了大概十分钟。终于可以出了锅，我等了好久了，我先拿着锅铲把菜铲出锅，放进盘子里，然后再把菜端出去，拿一双筷子就开始吃了！
“真美味呀”我说。妈妈也迫不及待的拿了一双筷子，品尝了一口点头说：“比你爷爷做的好吃多了”妈妈赞扬道。
我想：做菜还是挺简单的嘛！看来我有当厨神的天赋！
厨艺达人作文300字 第十二篇
星期三，我爸爸去了别的地方，说是去旅游。今天是周日，爸爸要回来了，我决定亲自出马，烧一道美味的“白灼河虾”来迎接他。
我跟妈妈去菜场买了一斤虾，回家以后便开始了“工作”。首先，我把水池洗干净，塞上塞子，在里面放了半池水；接着，我把虾倒入水里，只见在水池里的虾拼命的跳着，好像预知到了自己的命运，我叹了一口气：“我不想吃你，可我的肚子想。”说完，我转身去剥葱，只见我三下五除二，把一根好好的葱剥得只留下一丁点儿了，我苦笑了一下，只得请我妈妈亲自出马。我和妈妈联手将葱、蒜、姜等一一制服。我不是经常烧菜，所以干完了这些，早已气喘吁吁。可姜还是老的辣，妈妈在我休息的这段时间，早把水烧开了，笑眯眯的等着我。我把虾儿们一个个的从水里抓起来，然后和葱姜等一起倒进了锅里。“嗞——”的一声，前几秒还活蹦乱跳的小虾，慢慢蜷起了身子，变得通红。我往锅里倒了一些酒，妈妈说道：“对，稍微多一点。还有，虾里有寄生虫，所以烧久一些。”我点了点头，把火调到小火，盖上盖子，接着休息。“终于好了！”当看到锅开的时候，我不禁大喊起来。我解开了锅盖，把里面的浮沫清除掉后，尝了尝味道，“咦？怎么一点味儿也没有？不会吧？”我自言自语，而此时此刻的妈妈，已经笑得东倒西歪，我马上反应过来：“盐没放！”哎！我真是聪明一世，糊涂一时啊！
晚上，我们一家高高兴兴的吃着团圆饭，爸爸说：“呦，这虾味道不错，谁烧的？”我自豪的拍了拍胸脯，说：“我！”爸爸妈妈异口同声：“你的厨艺可真是响当当啊！”
厨艺达人作文300字 第十三篇
今天早上一觉醒来，发现肚子已经唱起了“空城计”，可是妈妈又不在家，那怎么办呢？要不我自己动手？心动不如行动，我立刻起床去了厨房。
来到厨房，我东翻翻西看看，做点什么好呢？对了，做我最爱的鸡蛋饼吧！我先打一个鸡蛋在碗里，用筷子搅拌，再倒入一点面粉，加入一点水，接着搅拌到它们融合在一起。再撒点盐和鸡精。为了颜色好看，我又撒了点葱花。这样，色彩斑斓的“鸡蛋饼”就准备就绪了。
万事俱备，只欠东风。我打开煤气灶，等锅热了以后，倒上些许油。等待片刻，将搅拌过的鸡蛋面粉小心翼翼地倒入锅中，“嗤——”我用锅铲将鸡蛋面粉摊成一个圆饼状。再煎至两面金黄，就可以出锅了。看着这金灿灿的鸡蛋饼，哇！我已经控制不住我自己了，口水正在嘴里翻滚。真是“口水直流三千尺”啊！
我立马拿起筷子吃了起来，我坐在餐桌上吃着自己的“作品”，心想：真美味啊，这酥脆的口感真让人爱不释口啊！原来这世界上最美味的食物，便是自己亲手做出来的食物。
厨艺达人作文300字 第十四篇
今天，我们非常的高兴，因为我们家举行家庭厨艺赛。
早上，我早早地就和爸爸妈妈去买菜。到了菜市场，妈妈像指挥官一样给我们分配任务：“爸爸去卖肉；彤彤，你去买蔬菜，我这个总指挥嘛，当然是去买配料了。”话没说完，旋风般地购物去了。
一切准备就绪，奶奶这个理所当然的评委慢条斯理地宣布比赛的规则：爸爸和叔叔Pk；妈妈和婶婶PK。每个人都要在规定的时间内把自己的拿手好菜展示出来，要色香味俱全，最重要的要体现健康环保。最后大家一起品尝投票，票高者胜。奶奶笑眯眯的看了看这些选手，大手一挥说：“家庭厨艺大赛现在开始！”说着，优哉游哉地踱到沙发上看电视去了。
比赛正式开始了，首先上场的是爸爸和叔叔，他俩迫不及待地冲进厨房，爸爸临进厨房之前，信心十足地说：”你们就看我的吧！”说完，还不忘摆了一个胜利的POSS。他们在厨房里奏出了锅碗瓢盆交响曲。我和弟弟在外面紧张得直冒汗。一分钟，两分钟……厨房的门终于开了，爸爸喊道：“糖醋排骨来了！”叔叔也不甘示弱：“玉米八宝粥来了。”大家马上开动筷子品尝美食，最后结果是，叔叔三票，爸爸两票，叔叔领先。
接下来的是妈妈和婶婶出场了，她们俩可都是厨艺高手啊，两强相遇，必有好戏哦。只见这两位美女满脸笑容地走进厨房，不一会儿，婶婶端出了一盘香喷喷的“东坡肉”，妈妈紧跟其后，端出了一道地地道道的川菜——水煮鱼片。大家一一品尝，最后投票决定：妈妈四票，婶婶一票，妈妈赢了。
这场家庭厨艺赛在一片欢笑声中结束了。
厨艺达人作文300字 第十五篇
说起我老爸，别看他人高马大，一双粗壮的手，却能烧出一桌让人垂涎三尺的好菜。这不，只要一到老爸休假，浓郁的香味从厨房飘出来了，那可是我老爸高超技艺又开始了。
普普通通的食材，只要跑到老爸手里，准变成香味俱全的满汉全席，只要是来过我家，品尝过老爸厨艺的人总是啧啧赞叹。
老爸最拿手的就是拔丝糖醋带鱼了，老爸把先从市场上买回来的新鲜带鱼洗干净，只见老爸那粗壮的手，灵活地挥舞着刀，“哐当，哐当”把带鱼切成小段，然后把一些必备的佐料整备妥当。老爸准备一个小碗倒入酒、葱、醋、白糖等并且搅拌均匀，把带鱼腌制十分钟左右入味，准备下锅，只见老爸在锅里倒上油，油慢慢冒出一缕缕轻烟，带鱼下锅油和带鱼接触的一瞬间，发出“悦耳”的响声，老爸拿起锅铲，锅铲像表演节目一样在手里翻动着，带鱼慢慢变成金色，盖上锅盖，炖上十分钟就会有香味飘出来，溢满整个厨房，让人闻得口水直流。出锅了，那一块块金黄的带鱼盛在碗里，老爸把事先做好的拔丝洒在上面，堪比五星级大厨。
老爸炒的青菜也是十分拿手的，只见老爸用铲子把青菜在锅里炒着，青菜就像娃娃在锅里跳着欢快的舞蹈，青菜从淡绿色变成深绿色时放上盐，鸡精等佐料，盖上锅盖1-3分钟左右，就可以上盘了，端上桌，绿油油的青菜让人胃口大开。
现在老爸的工作十分繁忙，经常加班加点，我有很长一段时间没有尝到老爸精湛的厨艺了，但是老爸只要有休息时间就会给我煮上可口的饭菜，让我好好享受美食给我带来的快乐，老爸嘴角也会露出一丝丝微笑。
厨艺达人作文300字 第十六篇
最近我们学校开展了“美食小达人”实践课程，老师让我们学做一道菜。回家后我就向奶奶取经，学会了做香椿芽炒鸡蛋这道菜。
星期五晚上，爸爸要回家了， 我决定给爸爸露一手。
首先，我把香椿芽洗干净，用热水焯一下，捞出焯好的香椿芽把水沥干净后，再把它切成小碎沫。妈妈担心我会被切到手，一直在旁边看着我，我切得很仔细，完成的也很顺利。然后从冰箱里拿出四个鸡蛋，用两个鸡蛋碰撞在一起，把鸡蛋液打到碗中。由于我打鸡蛋的水平并不很高超，打鸡蛋的时候，手劲儿太大，把蛋清、蛋黄和鸡蛋皮全都捏碎了，慢慢的我找到了一个技巧，就是用两个大拇指捏住裂开的缝，轻轻的一掰，鸡蛋液完全地滚入碗中，鸡蛋皮也没有被捏碎，虽然不很完美但比第一个要熟练多了。接下来我把切好的香椿沫收入鸡蛋碗中，加了点盐用筷子搅拌均匀。
准备开炒了。我把锅烧热后倒上油， 油热了起来，把搅拌好的香椿和鸡蛋倒入油锅中。用铲子翻来翻去，一会儿香椿芽变成了墨绿色，鸡蛋变成了金黄色，这就算炒好了。
我把它们盛到盘子里，端到餐桌上。爸爸品尝了一下，夸我做的这道菜真好吃。妈妈夸我成为了家里的“小厨师”。我的心里美滋滋的。
厨艺达人作文300字 第十七篇
我的厨房可谓是情有独钟！每当我进到厨房，就会情不自禁地拿起锅铲，去探索美食的“无底洞”。
有一次暑假，镇里举办了“小厨师”大赛。我让妈妈给我报了名。我在这“非常时期”里的心情也是非常的啦！我天天都对着那被火烧得旺旺的锅炉，即使很热，我也没有间断过练习。为了这场比赛，我不惜赴汤蹈火，也在所不辞呀！我经过了将近一个月的地狱式训练，做的菜都是香喷喷的，让人口水直流三千尺。
比赛的日子终于到了，我带着满怀的好心情来到了赛场。哇！今天可真多人啊。我想找点儿缝隙钻进去也找不到。……由主持人念完菜单和选手后，比赛正式开始了，有家长在旁边监督。我做的一道菜叫做“龙飞凤舞”，不仅说得好听，味道也堪称绝！我先把红萝卜用笑道慢慢得雕成两条“龙”和“凤”，虽然雕的不是很好，倒是也算了，起码有模有样了。接下去，我把豆腐小心翼翼地切成圆柱般的形状，把肉剁成肉碎，加一点葱花、洋葱粒和调味料搅匀，慢慢地放到豆腐盅里，大约做十来个吧，放进锅里蒸十五分钟就好了。最后，把比赛送的热乎乎的清牛肉汤淋在上面。摆好造型，把“龙”和“凤”摆在旁边就完成了。
评判们开始给我们做的作品打分了。我非常紧张，前几名选手都有85分以上。……终于轮到我的了，评判们都对我这个“龙飞凤舞”赞不绝口。俗语还是讲的对啊——天下物毕竟是无全美， 我的作品只有90分，但已经夺冠了。给别人的享受，同时也在给自己的享受啊！
在颁奖时，我站在最高的领奖台上，我发觉今天笑得特别灿烂，仿佛每个人都在为我的努力和成功喝彩！
厨艺达人作文300字 第十八篇
我的姨爹做饭可好吃啦！大家都叫他“厨神”。
大大的眼睛在炒菜时不停转啊转，似乎在思考着什么；灵敏的鼻子能分辨出食物好坏；嘴巴也很有福，每天都能尝到各种美味的佳肴；那灵巧的双手，能把一根普通的黄瓜变成让人回味无穷的美食；圆圆的肚子，里面不知藏着什么好吃的。
看！姨爹又在安排菜谱了，嘴馋的我忍不住了上去一看。
哇！这是姨爹的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋！这么美味的菜！我吃一千都吃不够！
“走，丫头，陪姨爹去买菜！”我随着姨爹的步子来到了菜市场，围着西红柿铺转了转，我疑惑不解地问道：“哎……在这转来转去干嘛呀！”“选蔬果呀！”他说着便拿起了几个红红的西红柿，轻轻按了按，还闻了闻，对着灯光照了照。色泽好、闻着香、按着软、颜色好，才放进袋子里，给钱后便回家了。
到了家，姨爹用水泡了会儿西红柿，从冰箱中拿出了鸡蛋，穿上了围裙。
“滋……”接着，放入了油等，等油热后，立马放入大蒜，等蒜变成金黄色以后，姨爹放入了切好的西红柿，又是“滋”一下，西红柿一下子跳起了舞，一会跳到这儿，一会又慢慢地静下来。炒出汁水后，打入一个搅好的鸡蛋，啊！一阵香味溢出锅来，钻到了鼻孔里。这一来，我的味蕾一触即发。我迫不及待地搓了搓手，连连问到：“好了吗？”“没呢！没呢！还差一会儿！”姨爹回复道。然后，姨爹又炒了炒，终于出锅了，装进了盘子里，最后，撒上了葱花儿。
它的颜值惊艳了，葱花儿的绿，西红柿的红，还有鸡蛋的黄，不知多好看！我拿起筷子尝了一口，嗯！鸡蛋的香，西红柿的甜，还有那西红柿汁的酸充斥了我整个口腔，满满一口的美味。
姨爹做的菜太好吃了！真是一位五星级大厨！
厨艺达人作文300字 第十九篇
我家的厨房，是妈妈的王国，菜市场便宜又常见的食物，我妈妈可以把他们变成色香味俱全的料理。
有一道令我回味无穷的料理叫：“鱼羹面”，妈妈的鱼羹面人人都赞不绝口，她炸的鱼羹又香又脆非常好吃，我和姐姐都抢着吃！妈妈每天去卖面时，客人一个一个的进来，害妈妈手捞面捞得很辛苦，妈妈回来时，一包面都没剩，害我和姐姐常常等着要吃，却吃不到。
还有一道菜让我也吃得津津有味，那道菜叫“香油沙丁鱼”，这也是我喜欢的一道菜喔！不要小看它简单没创意，虽然它不贵，可是它含有妈妈的爱心，而且这道菜冰起来更好吃呢！每天爸爸在泡茶的时候，都叫我去冰箱拿一盘香油沙丁鱼，我看爸爸和妈妈在吃，我也很好奇，一吃下去，我的口中好像有一波一波的'海浪在沖，沙丁鱼也跳在我口中，感觉真幸福！
最后有一道菜叫做：“沙拉虾仁”。沙拉虾仁是我跟妈妈最喜欢的菜，每次有煮这一道菜，我就马上去拿餐具，在桌子前面等待吃饭。开饭时，我拿起汤匙舀一大瓢放在我的饭里，我狼吞虎咽的吃，吃饱之后，肚子胀得像是要生小孩一样。
我希望妈妈每天都煮这些菜给我吃！
厨艺达人作文300字 第二十篇
家，就像一棵大树，给我们遮风挡雨。家，就像一盏灯，照亮我们前进的方向。家，就像港湾，停驻着我们漂泊的心。
星期六早上，我刚下楼就听见妈妈在为我做饭的声音，我到锅边张望了一下，妈妈在做我最爱吃的蛋炒饭。吃饭的时候，妈妈说：“明天我、爸爸、还有你在家组织厨艺大赛吧。”我和爸爸欣然同意了。于是这一天我就琢磨着做什么好呢，我可是从了没有做过菜的。最后，我灵机一动，决定做方便面，又好吃又简单。
星期天，妈妈一大早就叫我和爸爸起床，举行厨艺大赛。我先“做”了我很拿手的方便面，得十五分才能做好。妈妈为了节省时间，在邻居家借了两个锅。妈妈做的是红烧牛肉，告诉你们呦，我妈妈做的红烧牛肉可算是一绝，我们一家都喜欢吃。每次妈妈都用她的火眼金睛去挑选最好的牛肉，这次也不例外。妈妈熟练的处理好牛肉，将锅内倒入油，再放进牛肉，然后就见妈妈放了一堆我分都分不清的调料，很快牛肉的香味就散发了出来，我闻着都流口水了……
妈妈做红烧牛肉的同时，爸爸在用他不熟练的手法切青椒，原来他要做青椒肉丝，他一边切着一边看着妈妈。为了减少爸爸的压力，妈妈为他准备了切好的肉丝。看着爸爸的样子，我心里得意极了，因为爸爸根本不会做，而我的方便面有现成的调料，只要将调料放进去，方便面就会变得很好吃，肯定能赢过爸爸。
终于，大家的菜都做好了，爷爷奶奶当评委，这下我更得意了。因为爷爷奶奶最宠我，我向爷爷奶奶挤眉弄眼的，爷爷奶奶还没尝就都选了我。可是妈妈说不能包庇，要公平。最后还是妈妈得了第一，我得了第二，爸爸最后一名。
我爱我家，因为它每天都有欢声笑语，陪伴着我快乐成长！
厨艺达人作文300字 第二十一篇
美妙的音乐、优美的舞蹈、栩栩如生的画、读书、踢球、篮球、手工、种花……这些都是我们童年的乐趣，当然也少不了其中有我们的拿手好戏。
齐白石擅长绘画、王羲之擅长书法、李白擅长写诗。而我擅长的是做饭，也就是——厨艺。
在我小时候，我嘟嘟囔囔着叫妈妈教我做饭，可是妈妈却觉得我太小了，不能做，我就一直跟着妈妈，在我的再三请求下妈妈终于答应了我。现在我的厨艺虽然没有那么好，但是我可以做许多东西。例如：土豆丝、番茄汤、面条、辣椒炒肉丝等。这些基本的我已经会了，但数我最拿手的那就是青椒土豆丝了。
我的刀工很好，特别是在切丝时，做法也很简单，只要在切丝时切好了，你这个菜已经完成一大半了。把食材清洗干净：两个土豆，一个辣椒（青色），现在就要准备开始了，把土豆给洗干净。得把土豆的外皮洗干净噢。
土豆洗干净后削皮，把土豆放在左手上，从上向下削皮，尽量把皮削走，不要连同土豆也切走了，上面还有一些，把它放横，再把上面一点切走，这样土豆就完成了。
该切丝了。把土豆放下，用刀一点一点切，不要把土豆切得太厚，也不要切得太薄了。把土豆切成一片一片的，放整齐，再把土豆切成一条一条的，这样土豆丝就切完了，这时候该切青椒了把它切得小一点，毕竟土豆丝才是我们的主角。
切好后该炒了。放油，等油热。把土豆丝下锅，炒成一半熟，放入一点水。把土豆丝的味入足，再放入一些配料翻炒几下，倒入青椒，炒一小会，汁快收完时关火。
这样一盘青椒土豆丝就完成了。我感觉没有比自己亲手做的饭更好吃了，因为这是自己的劳动成果。
我的拿手好戏就是——厨艺！
厨艺达人作文300字 第二十二篇
妈妈会做的拿手好菜，不胜枚举，多到数不清，就算用计算机算也算不出来，好吃到大家都赞不绝口，邻居也都竖起大拇指一直称赞，每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么，邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀！
首先当然就是地瓜叶，因为自己家有种许多地瓜叶，每次都会去摘来当作晚餐，每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味，大家都吃得津津有味，让人难以忘怀，总是非常期待这道菜，一吃就会上瘾！
我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃，也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠，每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢，就算其实白天已经品尝过了，还是会在三央求妈妈再煎个几条，我永远都不会忘记那个味道。
葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜，从厨房传来那个香味，凡人是无法抵挡的，让我总是充满着期待，大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。
还有绝对不能错过的味增汤，那简直就是人间的美味，世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人，在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位，就好像好喝到要飞上天一样，有个会煮这么多拿手好菜的妈妈，我真是太幸福了！
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