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我学会了凉拌黄瓜作文300字(精选6篇)
我学会了凉拌黄瓜作文300字 第一篇
昨天,我和妈妈上菜场买了根苦瓜回来。它弯弯的,身穿碧绿*外衣,像是用翡翠雕刻而成的。表皮上凹凸不平,就像布满河流、高地、盆地的地图模型,好奇特的外形呀!今天上午做菜的时候,我抓起苦瓜左思右想:将它做成什么菜好呢?”妈妈提议道:做凉拌苦瓜吧,可以更好地保持它的营养成分。”我按妈妈说的先将苦瓜洗干净,再小心翼翼地切成两半,细心地抠去棉絮般的瓤和圆圆扁扁的籽,然后用*慢慢地将苦瓜切成一片一片的,妈妈在一边不停地提醒:岑岑小心,别切了手,安全第一!”终于把苦瓜切成薄片了!我这才发现自己早已汗流浃背,手臂竟也有些发*了。
很有成就感的我,欣赏着那—片片苦瓜,发现它们活似—片片美丽的绿*花瓣,煞是可爱!我陶醉般地捏了一片苦瓜放进嘴里嚼嚼,呸,哇!好苦呀!”我吐掉苦瓜,皱着眉头沉思着,“有什么办法可以减少苦味呢?”对了,把苦瓜放入开水中烫一下就该没什么苦味了吧。
我将苦瓜倒入开水中烫了约一分钟后,捞到了小盆子里,加了两小勺糖,添了一小勺盐,撒了半小勺味精,还滴了七八滴麻油,用筷子哗啦哗啦地搅拌起来。拌好后,我将鼻子凑上去闻了闻,嗯,好香啊!”我情不自禁地夹起一片苦瓜放入嘴里,慢慢地品尝着,脆脆的,嫩生生的,甜中透着些苦味,清凉爽口,与众不同!凉拌苦瓜,大功告成,我心中充满了自豪
我学会了凉拌黄瓜作文300字 第二篇
今天中午,妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜,甜丝丝、咸津津,吃得我赞不绝口。吃完饭后,我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。
妈妈则不慌不忙地说:“不要急,我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜,又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好,最后让我去冲洗黄瓜、烫洗*具、洗净双手。然后才慢条斯理地说:“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片,注意不要切到手了,然后把黄瓜片儿放入盘中,再撒一点盐,放一会儿,加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。”
我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝,又说:“嗯,有点咸了,盐加多了吧。其它都还好,要继续努力”。接着她又耐心地讲了一遍做凉拌黄瓜的要点后,我终于学会了。
我心里暗想:我要定要继续努力,练熟后给妈妈做一盘最好吃的凉拌黄瓜。
我学会了凉拌黄瓜作文300字 第三篇
昨天,奶奶给我们买了两根黄瓜,妈妈对我说:“儿子,我们做一道凉拌黄瓜吧!”我高兴地说:“好呀,好呀!”晚餐前,妈妈就教我做凉拌黄瓜。
首先,妈妈教我先把黄瓜切成片,我试了试说:“这黄瓜真不听话,在我的手下滚来滚去,都要切到我的手了。”妈妈告诉我:“切黄瓜的时候手要拱起来,紧按着。”我用左手拱了起来,紧紧地按住黄瓜,右手握紧刀把,小心翼翼地切了起来,果然,能切好片了。我又把切好的片叠好切成丝,可是一点也不像丝儿,倒很像条儿。妈妈看了看,笑着说:“没关系,多练练就好了。”
妈妈再教我怎样调料。我准备好一个小碗,按着妈妈的吩咐,先倒了一点香油,再倒两大勺醋和一大勺生抽酱油,然后又把一小勺辣椒粉和鸡精撒在碗里,最后再切几瓣蒜头,切成碎沫,把它们全放进小碗里,再用勺子把调料洒在黄瓜上。我的凉拌黄瓜就大功告成了!
我把做好的黄瓜端到桌子上,大家尝了尝,都连声说:“好吃,好吃!”学会做这道菜,我真开心,以后,我还要学会做更多美味可口的菜!
我学会了凉拌黄瓜作文300字 第四篇
一天晚上,爸爸妈妈去超市。这时我的肚子叫了起来,像要反抗似的。我想一定是肚子里没“粮食”了。于是,我决定自己做一回最爱吃的凉拌黄瓜。
我照着爸爸的样子做了起来。先洗了两根黄瓜,又找了一个盆。我把黄瓜放在菜板上,举起*一拍,可没拍动,我又使劲拍了一下,这这样一个完整的黄瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黄瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黄瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饶。我放了盐、醋、酱油、香油,再拌几下,这样,一盆凉拌黄瓜闪亮登场了。我尝了一口,味道还不错!
“叮咚”,门铃响了。我高兴地跑去开门,果然是爸爸妈妈回来了。我高兴地说:“我做了凉拌黄瓜,你们快去吃吧!”爸爸说:“怎么这么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸刚说完,妈妈就吃了起来,刚吃第一口,就说:“真好吃,儿子长大了!居然自学成才了!”我听了妈妈的夸奖心里乐开了花。
我学会了凉拌黄瓜作文300字 第五篇
我们又迎来了一年一度的暑假,在暑假里我不仅每天能按时完成作业,阅读课外书以外,还帮助家长干一些家务,如;洗碗、拖地、洗袜子等等。
另外我还跟奶奶学做凉拌黄瓜,在这炎热的夏天里,吃饭时餐桌上要是能摆上一两盘凉菜,会让我们的胃口大增哦!
有一天,我和奶奶一起到超市买菜,我们买了好几种菜,有青菜、黄瓜、豆角、土豆、还有肉。回到家我对奶奶说;“奶奶交我做凉拌黄瓜好吗?”奶奶连声说:“好呀!好呀!‘接着我按奶奶交给我的程序开始*做了起来。
我首先将黄瓜清洗干净,把它放在菜板上,切成小方块,装入大盘中,然后切点葱花,姜沫和蒜沫放入盘中,再撒点盐和味精、鸡精,到上醋,滴上几滴生抽和香油。最后撒上一点红辣椒面,用筷子拌匀。一盘凉拌黄瓜就大功告成了,盘中的黄瓜绿中透着黄,黄中带着红,不要说吃上一口,就是看着它的颜*,闻闻那清香味儿,也叫人胃口大开。
我忍不住夹上一小块放入口中啊——香喷喷,脆生生,凉**。吃下去心里好爽快啊!
爷爷奶奶都夸我做的凉拌黄瓜特别好吃,今天我学会了做凉拌黄瓜,我高兴极了!
今天,姥姥教我做凉拌黄瓜,准备在爸爸妈妈面前露一手。我和姥姥一起去超市买了几根黄瓜,然后姥姥按步骤教我怎么做凉拌黄瓜,姥姥给我讲了讲步骤,我听懂了以后,便按姥姥说的步骤做了起来,我先把黄瓜用清水洗了洗,洗干净后,便开
我学会了凉拌黄瓜作文300字 第六篇
你吃过凉拌黄瓜吗?我想应该吃过。因为黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效,我们应该多吃。
今天晚上,我要为全家做一盘凉拌黄瓜。下午三点,我就兴致勃勃地来到菜场,买了几根清香鲜嫩的黄瓜,准备在晚餐时为全家献上我的拿手好菜——凉拌黄瓜。
回家后,我顾不上休息,就迫不及待地忙活了起来。我先把黄瓜清洗干净。那黄瓜上长了许多的疙瘩,摸起来毛毛的,很舒服。接着我把清洗好的黄瓜放到菜板上切成一个个的小方块。这切是一个很讲究的活儿,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓着黄瓜,生怕它逃走了,一只手拿着刀慢慢地切。费了好大的劲儿,才大功告成。我将切好的黄瓜放进大盘中。黄瓜安静地躺在盘子里,好像一个个娃娃,睡着了似的。然后,我切了点葱花、姜末和蒜末放在黄瓜上,再撒上点盐和鸡精,倒上醋、滴上几滴酱油和麻油。这些配料一上去,这黄瓜就好像穿上了五颜六色的衣服,好看极了。我用筷子将它们搅拌均匀。凉拌黄瓜就这么做好啦!盘中的黄瓜绿中有黄、黄中带白,看看那颜色,闻闻那清香的味儿,真叫人胃口大开。我忍不住夹上一块放入口中。啊!香喷喷、凉冰冰,吃下去,别提有多带劲了!
上菜啦!我把它放在桌子的中间,大家都争先恐后地去品尝这道美味。恩,好吃!大家不约而同地称赞我的手艺菜。
听了他们的话,我心里美滋滋的。
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