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三年级作文学做蛋挞(精选15篇)

发布时间:2022-10-26 16:31:15阅读量:816

三年级作文学做蛋挞(篇一)

今天,我和妈妈逛超市时,在烘焙区发现了一盘刚出炉的蛋挞。它们色泽金黄,让人垂涎三尺。我本想让妈妈给我买一些,可妈妈却说:“回家我们自己做,这样能锻炼你的动手能力,经济又实惠。”

回到家,我们准备好材料:鸡蛋、白砂糖、牛奶、蛋挞皮等。首先,要把鸡蛋打入一个空碗里,然后搅拌均匀。“这还不简单,我来!”我从妈妈手里夺过鸡蛋,信心满满的往碗沿上一磕,嘿,鸡蛋没进碗里,倒撒到我的衣服上来了!幸亏我系了围裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打鸡蛋,我吸取了教训,小心翼翼地在碗沿上磕了一下,接着沿裂缝轻轻一掰,耶,终于成功了!然后,我拿起一根筷子,用力搅拌了起来。然后加入牛奶和白砂糖,再次搅拌。黄色的蛋液在白色的奶液里飞速旋转着,交融在了一起。

然后把蛋挞液倒入了蛋挞皮,最后放入烤箱。透过玻璃门,我看见里面的蛋挞液随着温度的升高正在冒泡,胀起、破开,胀起、破开像一个个吐泡泡的机器。烤箱里传出阵阵香味,太诱人了!过了一会儿,只听“叮”的一声,我急忙拉下门,用夹子取出蛋挞。只见它色泽金灿灿的,上面布满了大小不一的花纹。我迫不及待的拿起一个一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃极了!

今天我学会了做一种美食蛋挞!

三年级作文学做蛋挞(篇二)

妈妈平时经常做小点心给我们吃,有皮薄馅多的韭菜饼,有香糯可口的南瓜饼,有松软美味的蛋糕但我最爱吃的就是妈妈做的蛋挞。这不,周五一放学,妈妈又开始做蛋挞啦!赶紧随我一起来看下吧!

先是准备材料:取猪油180克,牛奶140克,糖80克,鸡蛋3个,面粉15克。妈妈每样东西都用小厨房秤称出份量备用。接着把牛奶、猪油和糖混合后加热,搅拌,直到油完全溶解。加热时要注意用小火,火太大会烧焦。再就是打鸡蛋,把全蛋盛在一个碗里,用打蛋器打透。然后用筛子过筛面粉,把细细的面粉筛出来后再倒入混合物中,也用打蛋器打一打。这样,蛋液算是做好啦。我凑上去一看,黄澄澄的;闻一闻,香喷喷的。半成品都这么香,烤好后一定很好吃啦。最后妈妈又把蛋液一边过筛一边均匀地倒入蛋挞托里,进烤箱喽!

妈妈把烤箱调到上下加热220度。不一会儿,烤香里就飘出香味。顿时,满屋子都是蛋挞的香味,我不禁咽了咽口水。15分钟后,随着烤箱“叮”的一声提示,蛋挞烤好了。一个个小小的圆圆的锡泊,里面是一层层的面皮,面皮中间是还在滋滋作响的蛋液,看上去十分诱人。我迫不及待地咬了一口,黄灿灿的外皮松脆爽口。软软的,黄黄的馅,带着一小层胶质,入口即化,顺滑软糯。细细品尝,既有蛋的香味,又有牛奶的奶味,还有糖的甜味,让人回味无穷,吃了还想吃,我一连吃了好几个。真是太好吃了!过了好久,满屋的香味才渐渐散去。

现在你知道我为什么最喜欢吃蛋挞了吧?相信你尝了,也一定会爱上它的。

三年级作文学做蛋挞(篇三)

小朋友,你做过又香又甜的蛋挞吗?今天,就让我带着大家来做蛋挞吧。

妈妈已经准备好了一些蛋挞皮、稀奶油、白砂糖、鸡蛋和牛奶。

我们先把一些白砂糖和稀奶油倒进一个盆里,用打蛋器不停地搅拌,直到白砂糖慢慢融化。这时,妈妈已经把四个蛋黄从蛋白中分离出来,它们一个个圆溜溜的,可爱极了。我把它们一个接一个地倒进盆里,蛋黄犹如一个个乒乓球,在盆里四处滚动。我小心翼翼地将它们戳破,不停地搅拌。不一会儿,白色的液体又变成了淡黄色,奶香味混着蛋香慢慢地飘了过来。

我静静地站在烤箱边等待蛋挞出炉。几分钟过去了,蛋挞仿佛睡着了,毫无动静。妈妈笑着对我说:“小馋猫,还有好久呢。你去玩会儿吧。”即便妈妈这样说,我也丝毫没有动一下,因为我实在太想吃蛋挞了。

过了好一会儿,蛋挞皮开始膨胀,越变越厚,蛋挞皮一层层分离开来。妈妈说:“层层分离的蛋挞皮一定非常酥脆。”听妈妈这样一说,我更馋了,口水都要流下来了。十几分钟后,蛋挞皮开始往外冒油。蛋液也开始微微起伏。过了一会儿,就像波浪般翻动起来。有一个蛋挞冒出了小泡泡,那泡泡越来越鼓,在烤箱的炙烤下变成了焦黄色。这时,一股浓郁的香味扑鼻而来,香中带甜,真是诱人极了!

“叮”的一声,时间到了,蛋挞终于可以出炉了。金色的蛋挞装在洁白的盘子里闪着诱人的光泽。我伸出手,拿起一个就往嘴里送。松脆的蛋挞皮包裹着嫩滑香甜的蛋液,真是人间美味啊!

小朋友,如果你想吃蛋挞,就来我们家吧。

三年级作文学做蛋挞(篇四)

今天教室里可热闹了,他们在干什么?原来是要做蛋挞吃,让我来了兴趣。

蛋挞皮是淡淡的黄色,有一点儿淡淡的清香,被一层反光的锡纸包着,形状圆圆的和苹果一般大小,看着很诱人。

倒蛋挞液的时候了。蛋挞液它也是淡淡的黄色,甜甜的,一股棒棒糖的香味。倒的时候心里很紧张,小心翼翼地慢慢倒,可它就是不听话倒在托盘上。端的时候小心翼翼,生怕洒了出来。放到小烤箱里,不一会儿,淡淡的清香扑鼻而来,笼罩了教室,同学们纷纷围了上去,把烤箱围得水泄不通。

香香的蛋挞终于出箱了,香味无法让人忍受,咬上一口它松软的外皮香味已经穿过我的味蕾,这香味忍不住让我再吃一口,几口下去,不知不觉,蛋挞已经空空如也,连一点渣也不剩下。

今天我的蛋挞太好吃了,虽然经常吃蛋挞,但是今天的蛋挞一定是最好吃的。

三年级作文学做蛋挞(篇五)

今天,我一走进教室,一股股香味扑鼻而来。

我走到同桌旁,问:“同桌,你们在干嘛呀?”她说:“我们在做蛋挞。”

我也兴奋地坐在椅子上也开始做蛋挞。蛋挞的步骤是先把六个蛋挞皮放在一个盘子上,再把淡奶油放在蛋挞皮上,最后我们各组的组长把盘子端到微波炉里,定时15分钟,我们就开始慢慢等着蛋挞熟了。在等的过程中,我看见蛋挞皮慢慢的厚了起来,还发出一股股淡淡的清香。我心想看,闻起来都感觉很好吃呢,那吃起来一定会更甜的。我还发现蛋挞表皮斑斑点点变黑了,慢慢的,蛋挞熟了,我们大家也开始津津有味地吃了起来。果然如我想象,蛋挞特别好吃,我看见有一位同学正在吃蛋挞,他吃完他自己的蛋挞,又一直盯着别人的蛋挞呢。

我觉得大人们说得对,付出才会有回报,自己动手做得就是好!我心里不由得美滋滋的。

三年级作文学做蛋挞(篇六)

星期四黄昏时分,太阳发出的橙光染红了天空,我哼着小曲,下了车,一蹦一跳地来到超市,采购即将要做的蛋挞材料。

来到超市,货架上应有尽有,因为时间还早,硕大的超市里宾客稀少,我们毫不费力就找到蛋挞所需的材料。身着蓝色服装的淡奶油静静等待着安检,身穿黄衣的蛋挞皮急切地向外张望,一切食物仿佛都精心为我们准备。最后,我挑了袋白砂糖、牛奶、淡奶油、低精面粉和蛋挞皮踏上回程之路。

回到家,我立刻洗了手,拿出材料开始做蛋挞。

我拿出量杯,小心翼翼地倒出淡奶油180克,接着,把牛奶轻轻倒入量杯140克,随后,取出滤蛋器,一丝不苟地把鸡蛋打进滤蛋器,滤掉蛋清,蛋黄倒入碗中,均匀地打起蛋来。“哒哒哒”,打蛋声就像一首歌曲,十分有节奏,我越打越快,发出的声音好似魔音,奇妙极了。终于,蛋被我打得如香蕉牛奶了,我才放下。我拿出一个空碗,放入15克面粉、细砂糖80克,随后又依次放入淡奶油、牛奶和打匀的蛋黄。搅拌均匀后,拿出蛋挞皮,用小勺子,将做好的蛋挞水均匀地放入蛋挞模子中。为了防止烤焦,我十分小心,不让一滴蛋挞水滴到外面。

我轻巧地将烤盘放入烤箱,温度调到220度,定时25分钟,然后,搬了张椅子坐在一旁,等待着蛋挞的变化。随着定时器滴答滴答的报告声,蛋挞水渐渐变成了软软的固体,蛋挞皮随着时间的变化而慢慢膨松。我急不可耐,真想罢工,妈妈走过来告诉我,等待烤东西时,一定要有耐心。我又安心地坐下来,不一会儿,蛋挞皮就鼓得像座小山呢!

“叮”,蛋挞新鲜诞生。金黄的蛋挞馅,松脆的外皮,咬上一口,新鲜甜蜜,可口极了。

第二天,带到学校春游,同学们也赞不绝口呢!品尝着自己亲手制作的蛋挞,真是美味呀!

三年级作文学做蛋挞(篇七)

之前,我的一位阿姨送了我们家一个烤箱,今天,我用烤箱做蛋挞给大家吃。

首先从冰箱里拿出挞皮解冻,再拿一个小锅(千万不能用玻璃碗)、一瓶牛奶,两个鸡蛋、一瓶奶油、一包糖纳红小豆和白砂糖;准备材料都拿好后,正式开始做了。先把牛奶倒进锅里,放入白砂糖,小火加热,边加热边搅拌,三分钟即可(在开始做蛋挞时,烤箱也要先预热5五分钟);接着把奶油和鸡蛋(鸡蛋要打散过筛)倒入锅中,搅拌均匀,做成蛋挞液;最后把蛋挞液倒入挞皮中,红小豆每个放五粒,做好这一切就可以将蛋挞送入烤箱中,把蛋挞放在里面的专属盘子上,一定要放入烤箱中层,因为这样火力均匀,上下面才不会烧焦。设置220度,20分钟。

15分钟过去了,看见有点焦了,我赶紧看了一下说明书,上面写着:到了15分钟的时候就要一直观察了,出现漂亮的焦点就可以拿出来了”。我戴上隔热厚手套,拿出盘子,味道可真香!

三年级作文学做蛋挞(篇八)

终于,又到了大家日思夜想的“美味DIY”了,同学们兴奋得小脸泛着红晕,屁股底下也安了弹簧似的,再也坐不住了。

我喜欢吃蛋挞,而今天我就要和蛋挞做一个亲密接触了。

烤箱、鸡蛋、奶油、牛奶、糖这些都是必不可少的。同学们开工了,先磕蛋。同学们有的把一个圆圆的蛋黄打得完好无损,有的蛋黄像调皮的小朋友“哧溜”一下跑到盆子里。有一个最搞笑,他把一个无损的蛋黄打在了桌子上,而蛋白却跑进了盆子里了。接下来就是加其它东西了,同学们虽然有点手忙脚乱,但他们还是叽叽喳喳地说着,笑着,脸上挂满了快乐。做好了,老师把蛋挞浆倒入外壳内,然后小心翼翼地放进烤箱内了。

虽然只有二十分钟,我却感觉过得好漫长,好像过了一年似的。香味一直萦绕在我们的鼻尖,好想好想冲上讲台,打开烤箱门快速拿一个塞进嘴巴里呀。可惜不能。

终于,听到了“叮”的一声响,同学们就直愣愣地盯着烤箱,连课也听不进去了,直到老师说:“发蛋挞了!”我们一个接一个地接过老师递来的小蛋挞,原先奶白色的湖水,现在却凝固成了淡黄色的了。我像小馋猫似的伸出头轻轻地舔一舔,软软的,滑滑的,甜甜的。一想到这是自己制作的心里像吃了蜜一样甜,感觉这个蛋挞比其它地方卖的好吃多了。

好了,接下来我要吃我美味甜蜜的蛋挞了!

三年级作文学做蛋挞(篇九)

“源源,去做蛋挞了。”我听了一蹦三尺高,因为蛋挞是我的最爱哦。

下午,妈妈和我一起来到了小豆豆成长俱乐部。走进里面,好多的玩具啊,我就像一只快乐的小兔玩起来。

开始做蛋挞了,老师们已经在这桌子上准备了各种各样的材料,有鲜奶、白糖……老师先让我们往盆子里倒60克淡奶,没等老师说完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,结果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出来,妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要慢慢来。”我点点头。于是,我照着老师把材料一样样称好,再用力的搅拌。

最难的就是打鸡蛋了,这是我第一次打鸡蛋,我拿起鸡蛋,轻轻地敲了敲,没动静,我有用力地一敲,啊!大事不妙,蛋黄被打碎了,我心理难过极了。妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋清一点点分离出来。“看来做什么事都得细心啊。”我想。我把蛋黄放进调好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力搅拌,这样香喷喷的'蛋挞液做好了。最后我把蛋挞液用勺子小心地称到蛋挞皮中,老师把我和小朋友做的蛋挞放进烤箱里。

我焦急地在烤箱旁等着。你瞧,蛋挞越来越大,好像要破裂似的,颜色液越来越黄。只听“叮”的一声,香喷喷的蛋挞熟了。老师打开烤箱,一股香气扑鼻而来,我的口水也快流出来了,没等蛋挞凉,我就大口大口地吃起来。

原来,只有自己亲手做的,才是最好吃的。

三年级作文学做蛋挞(篇十)

今天,我们在金笔作文里尝试做蛋挞。别看蛋挞吃起来一两口就解决了,但是它的制作过程却非常难,我们必需先准备:牛奶、低筋粉、鸡蛋、炼乳、奶油和糖粉。

开始做了,我们先做蛋挞浆。先打破一个鸡蛋,均匀的搅拌,然后再倒300毫升的牛奶,接着在倒入50毫升的炼乳,最后倒面粉和糖粉。下面就是搅拌,我们一共要搅拌过滤五次,才能让口感更顺滑,外表更美观。为了吃到好吃的蛋挞,小朋友都拼了,搅拌到手都酸了也不肯罢休。接着就是把蛋挞浆倒入蛋挞皮里,一定要倒7分满,否则就会满出来。最后一步是把做好的蛋挞放入烤箱里面,温度是220度,时间是20-25分,我发现在烤的过程中很多蛋挞都冒出白沫,有一些蛋挞已经爆掉,像一个爆掉的皮球,当闻到香味时,我们发现蛋挞的颜色比原来颜色深了很多。“叮”的一声响,蛋挞出炉了,咬一口,真好吃。

做蛋挞好吃又好玩,真有趣!

三年级作文学做蛋挞(篇十一)

前几天,我的妈妈用3万积分换了一个大烤箱,我都快开心死了。你问我为什么一个烤箱让我这么开心?因为有了这个大烤箱,我就可以做很多很多的美食。我用它做的第一样东西就是蛋挞。

做蛋挞的材料并不多,蛋挞非常美味。首先要准备蛋挞专用的奶油和蛋挞皮。当然,蛋挞皮可以出去外面买,也可以自己做,不过自己做的话耗时比较长。我是比较懒的那一种,材料都是买现成的。

话不多说,现在我们就开始制作吧!首先解冻一下蛋挞皮,再往里面倒入奶油,还可以加一些蔓越莓到蛋挞里面。由于我家没有,我并没有放。烤箱先预热十分钟,再将蛋挞皮放到盘子上,放入烤箱,记得一定要开220度。时间不要太久20分钟就好。最好有个人在旁边看着时间到了要立马拿出来,不过你要是本人喜欢吃酥脆一点的蛋挞皮的话可以调久一点。过一会儿,香味四溢的蛋挞就完成了,整个厨房回荡着蛋挞的香味。

三年级作文学做蛋挞(篇十二)

我的姐姐是个蛋挞控,什么口味的蛋挞都喜欢,我受了姐姐的影响,自然也十分喜欢吃蛋挞。今天,我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢!

走进教室,烤箱、盆子、工作台都一应俱全,看得我们眼花缭乱,不知从何处下手。还好有老师在旁边指导,我们才放下心来。

首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接着把这些材料搅拌,融成一体,最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮,放入烤箱。

最有趣的要属磕蛋了。有的人磕入的蛋黄圆圆的,像一轮明月,而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊,稠稠的,完全没有形状。技术最“好”的当然是毛轩皓,他把蛋黄磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。轮到我了,我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰,糟糕!调皮的蛋黄都流到桌上了,天哪!

当蛋挞放入烤箱里时,我们直勾勾地盯着烤箱,仿佛要把烤箱看穿,虽然只需等短短的25分钟,我却觉得度秒如年。终于,“叮”的一声,蛋挞烤好了!王老师把蛋挞拿出来,一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之势拿了一个,蛋挞里面的馅像一片金光的大海,在阳光下闪着亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、软软的,入口即化。真是人间美味。

蛋挞真是此“味”只应天上有,人间难得几回尝啊!我为蛋挞狂!

三年级作文学做蛋挞(篇十三)

周二,我早早的就把作业写完了,因为中午我要和妈妈一起做蛋挞。

做蛋挞要用蛋挞皮、白砂糖、鸡蛋和牛奶。把这些准备好之后,妈妈说:“第一步把蛋黄和蛋清分别放在不同的碗里。”我心想:这活儿可挺难,我能做好吗?但我还是决定试一试。我准备好两个碗,又把鸡蛋拿起来,小心翼翼地把鸡蛋分成两半,我用另一半蛋壳护着蛋黄把蛋清倒在碗里,又把蛋黄放在另一个在碗里。

第一步完成之后,妈妈把搅拌器拿出来,我立刻明白了她的意思,那就是把蛋黄和蛋清搅散。这我可知道,要按一个方向搅,我耐心地搅拌,妈妈说好了我才停下来。

第三步是把牛奶和白砂糖搅拌加热,这步由妈妈做。第四步是把甜牛奶和打散的蛋黄、蛋清放在一个大盆里继续搅拌,这步也由妈妈完成。

最后一步是把准备好的蛋挞皮拿出来,把盆里的蛋液倒进蛋挞皮,一开始是妈妈把着我倒,所谓熟能生巧,后来我就可以自己倒了,然后把蛋挞放进烤箱,将温度设为200度,时间设为二十分钟。

“叮”蛋挞烤好了,妈妈把蛋挞拿出来,我迫不及待地咬了一口大叫一声,妈妈问我怎么了?我赶紧走到镜子前,把舌头伸出来,原来我的舌头被烫红了,看着我的狼狈样子,我和妈妈都笑了。不过我们的蛋挞做的很美味哟!

三年级作文学做蛋挞(篇十四)

终于到周末了,妈妈带我一起在家里制作蛋挞,我很高兴。

我们从周一就开始准备做蛋挞的各种材料了,烤箱、电子秤、蛋挞皮、打蛋器、淡奶油、绵白糖、牛奶和鸡蛋等。首先妈妈让我拿出称,把各种配料按照一定的重量称好放入一个大碗里,然后拿出打蛋器开始搅拌蛋挞液。搅拌好的蛋挞液黄黄的,妈妈让我把蛋挞皮拿出来,把蛋挞液放进蛋挞皮里,再放入烤箱。烤了20分钟,“叮……”伴随着一阵香味,蛋挞出炉了!可是有一点点糊了,妈妈说是烤的时间长了一点。我忍不住尝了一口,外酥里嫩、香甜可口,比买的还好吃,我一口气吃了两个!

第一次做蛋挞真开心,虽然有一点点糊,但是我相信下次我们一定会做得更好。

三年级作文学做蛋挞(篇十五)

在我们的生活中,总要做许多有趣的事,有爬树,有摘果子,还要炸薯条而我印象最深的是做蛋挞。

星期六早上,我早早地起了床,因为我想吃蛋挞了,于是我央求妈妈给我做蛋挞,妈妈爽快地答应了。“太好了!太好了!我终于可以吃蛋挞了。”我和妈妈开始准备做蛋塔的原材料,妈妈说让我自己来做一次,我高兴极了。妈妈告诉我,要放三种材料,一种是纯牛奶,一种是鸡蛋,还有一种是白糖。妈妈接着说:“先把鸡蛋搅拌均匀,再放牛奶,最后放糖,再搅拌一下,原材料就做好了。我再把原材料放入蛋挞中,放进烤箱开始烤起来。

大约过了5分钟,就闻到了一股淡淡的香气,像花香,像奶油。这时,蛋挞的皮膨胀起来了,又过了十几分钟,蛋挞变得更香了,仿佛满屋子都是香气。里面的材料变得更加膨胀,仿佛要裂开似的,周围的皮更硬了。不知过了多久,只听见“叮”的一声,烤好了,一个个蛋挞整齐地排列着,有的完全裂开了,像一朵花;有的变胖了;有的像一个圆球;有的完全变黄了,像金子一样。我们取出来等他凉了,我迫不及待地咬了一口,外面很脆,里面很软,很甜。

后来。我们还加入了核桃,味道一样好。这便是我做的蛋挞,色香味俱全。

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