小学作文一年级作文二年级作文三年级作文四年级作文五年级作文六年级作文初中作文初一作文初二作文初三作文高中作文高一作文高二作文高三作文中考作文高考作文50字作文100字作文150字作文200字作文250字作文300字作文350字作文400字作文450字作文500字作文550字作文600字作文650字作文700字作文750字作文800字作文900字作文1000字作文1500字作文2000字作文3000字作文4000字作文5000字作文记叙文议论文说明文看图作文读后感观后感散文诗歌日记周记书信演讲稿笔记写人作文写事作文写物作文

风味食品作文羊肉泡馍(精选16篇)

发布时间:2022-10-27 09:01:15阅读量:302

风味食品作文羊肉泡馍(篇一)

俗话说“民以食为天”,而作为一名“资深吃货”,我更以吃遍天下美食为已任。令我最难忘的美食,还是今年暑假在西安xxx街吃的羊肉泡馍。

羊肉泡馍味儿好,看相也好。雪白的米线和米黄色的馍浸泡在米色的羊肉汤里,一块块褐色的羊肉、翠绿的香菜散落其中。而我喜好吃辣,便浇勺辣油。色香味俱全的羊肉泡馍令我垂涎三尺!

羊肉泡馍的做法很简单,几个师傅煮一锅羊肉汤,来了客人,随手抓一把泡好的米线放入竹制的漏勺里,在一锅热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。待米线烫熟了,一个师傅就拿一块馍掰开,先放米线,再放掰好的馍,然后从羊肉汤里捞几块羊肉,最后撒上切好的豆腐干、香菜、葱末等调料,拿着大勺盛一勺汤放入碗中。喜欢吃辣的客人还可以放上一勺红红的秘制辣椒油,一碗色香味俱全的羊肉泡馍就做成了。

吃羊肉泡馍时也很有讲究,要先吃米线和配菜,最后再吃泡好的馍。这时,馍吃饱了汤汁,就会很美味。吃羊肉泡馍时,我喜欢先吃羊肉和配菜,然后吃米线,最后吃吸饱了汤汁的馍。吃米线的时候,我喜欢一根一根地吃,先找到“头”,再猛一吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃完米线,我吃馍一般先把馍含入嘴中,用舌头把馍压住,让汤汁漫漫流淌到嗓子中,真是鲜美可口、回味无穷!此刻我的口水已经出来了。

有人觉得美味是北京烤鸭,有人觉得美味是内蒙古小肥羊,还有人觉得美味是云南过桥米线……而我始终觉得美味是西安特色小吃——羊肉泡馍。

风味食品作文羊肉泡馍(篇二)

我默默地吃着羊肉泡馍,眼泪在眼眶中打转。终于,一滴调皮的泪滴滑过脸颊蹦入了碗中。随即,眼泪像断了线的珍珠一般一颗一颗滚落下来……

啊!故乡!那曾经是带给我几多欢乐,几多惦念的地方啊!那里多么美好!有好吃的羊肉泡馍,令我百吃而不腻,那独特的香味让人久久不能忘记;有美味的烧饼,特别是夹上腊汁的肉,就是传说中的肉夹馍;有滑爽的凉皮,调上红红的油泼辣椒和酸酸的老陈醋,那个劲道简直令人百吃不厌……想到这儿,我的鼻子不禁变得酸酸的。

年幼时代,在老家里都是一日两餐:早上9点多一餐,下午2点多一餐。可有一次,我早上实在是饥肠辘辘,爷爷便骑着摩托车带我去店里吃羊肉泡馍。那里的羊肉泡馍和这里的不一样,是自己掰着饼泡汤的。出于是第一回吃羊肉泡馍,见到店老板端出一碗香喷喷的汤和一盘热气腾腾的烧饼,我很是不解:羊肉泡馍?为什么端出的只是汤和烧饼呢?经过爷爷解释,原来,这都是自己掰来泡的,我恍然大捂。看着爷爷熟练地掰开烧饼的动作,我也依葫芦画葫芦地学着爷爷的动作毛手毛脚地做了起来。啊呀,真糟糕!一会儿把汤汁洒出,一会儿又把烧饼掰得很大。后来,在爷爷的耐心指点下,我再一次返工。这下,我可干得进步多了!把松软可口的饼掰得大小均匀,把饼块浸得十分透彻。我一口气吃了不少,真是过瘾啊!

我仍然默默地吃着羊肉泡馍。可是,谁又能理解我心中的跌荡起伏呢?

风味食品作文羊肉泡馍(篇三)

今年春节,我去了西安奶奶家。比起宁波来,西安的小吃可真多,我尝遍了各种小吃,没有一顿是重复的。有肉夹馍、岐山臊子面、德发长饺子宴、擀凉皮、葫芦头泡馍……最好吃、最有特色的当属羊肉泡馍了。

大年初一的晚上,我们全家兴高采烈地前往“同盛祥”泡馍馆。外面正飞舞着小雪花,北方的雪花真的特别俏皮、惹人喜爱,在半空中欢快地兜着圈子,好像是欢迎我们的到来。

泡馍馆里是一片热气腾腾的景象,我突然觉得精神振奋、胃口大开。

“赶紧入座掰馍!”奶奶招呼着大家。服务员给每人一个大空碗,边上配上几个馍。第一道程序——掰馍。我迫不及待地揪下一块,再把它分成三小块,就想拿到厨房去煮。爸爸连忙阻止,告诉我馍要一小块一小块地掰,这样羊肉的味道才能进入馍中。掰馍是一道重要的程序,决定你这碗泡馍的味道是不是可口。我赶紧坐下来用心地把大块的馍继续掰成小块,掰得我的手都有点疼疼了,看来是力气活。

终于掰完了,我连忙交给服务员,请厨师帮我烹煮。不一会儿,一碗冒着热气、香气扑鼻的羊肉泡馍就端上来了,掰好的碎馍泡在羊肉汤里,汤上浮着一层金黄色的香油,托着几片粉红色的羊肉,点缀着绿色的葱花。我情不自禁闭上眼睛深深地吸了口气,“嗯——就是这个味!”爸爸在旁边不失时机地感叹道。爸爸说,我们今天点的泡馍叫“水围城”,汤比较多。好形象啊,我开始狼吞虎咽地吃起来。味道真不错,又香又麻,羊肉嫩嫩的,馍韧韧的,很有嚼头,配上一口鲜汤,真过瘾。

风味食品作文羊肉泡馍(篇四)

身为陕西西安人,我当然也品尝过“天下第一碗”的羊肉泡馍了。

一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上,我会端起一小碟辣子酱到了进去,用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤,上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油,格外的吊人胃口,惹人心神。我剥开一个甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿间,再舀上一勺珍珠般的白馍丁,哇!香中带咸、咸中带香,太美味了!再夹上一片鲜红色的羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,又不油腻,反而有一种清香之气,如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳,那真是让人飘飘欲仙,涎垂三尺啊!“咕噜咕噜……”我狼吞虎咽地把剩下的汤肉馍菜吃完,舔了舔嘴唇,回味无穷。

陕西西安还有许多的小吃美食,豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面……但是我对羊肉泡馍情有独钟!

风味食品作文羊肉泡馍(篇五)

听闻,在唐朝时期,为恢复安史之乱,大军队赶来了北京长安,他们随身携带干食,也就是现阶段的砣砣馍,那时馍又干又硬,不大好服食,他们就用羊汤泡着吃。之后被长安城的老百姓学好,逐渐改进,总算转变成了现如今的羊肉泡馍。

由于羊肉泡馍价廉物美,因而备受老百姓的钟爱。农村的姥爷,每每从地里回家,要是来一碗肉香汤浓的羊肉泡馍,就会满心欢喜,光彩照人,精神抖擞,意犹未尽。

作为陕西人,我自然也品尝过天下第一碗的羊肉泡馍了。

一碗热呼呼的牛羊肉泡馍出现在桌子上,我可以端起一小碟辣子酱赶到进去,用勺子搅一搅淡黄色的羊汤,上面立刻漂起一层红色的油辣椒,格外的吊人胃口,惹人心神。我剥掉一个甜蒜放进嘴中,嚼一嚼,甜酸辣香马上充满了唇齿间,再舀上一勺天然珍珠一样的白馍丁,哇!香中带咸、咸中带香,太美味可口了!再夹上一片红色的牛肉,喝一口羊肉汤,用心去感受,鲜美爽口,又不油腻感,反倒有一种芳香之气,假如在加上翠绿色的香莱和黝黑的黑木耳,那简直令人飘飘欲仙,涎垂三尺啊!咕噜噜我囫囵吞枣地把剩下的汤肉馍菜吃完,舔了舔嘴唇,回味无穷。

陕西省也有很多的小吃美食,豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面可是我对羊肉泡馍十分偏爱,热烈欢迎异地的顾客来品尝啊,我愿不辞劳苦的做您的指导!

风味食品作文羊肉泡馍(篇六)

一碗滚烫的羊肉汤,翠色欲流的蒜苗,晶莹的粉丝,一个个形状各异的的馍块儿浸泡在浓香四溢的羊肉汤里。这就是西安著名风味小吃——羊肉泡馍。

关于羊肉泡馍的来历,有一个很有趣的故事:相传宋太祖赵匡胤为得志时,流落长安身上只有两块干馍,应太硬而无法下咽。正好他附近有一家羊肉铺,在煮羊肉,赵匡胤便上前要了碗羊肉汤,将膜掰开放入汤中待馍泡软后便大口的吃了起来才得以活命。十年后,赵匡胤黄袍加身在长安巡游时。偶遇那店主,便赐那店主百两白银,此事不胫而走。长安城吃羊肉泡馍的人越来越多。但凡吃过羊肉泡馍的人都对这种美味赞不绝口。怪不得连大诗人苏轼都说:“陇馔有熊蜡,秦烹唯羊羹。”

羊肉泡馍的做法很简单,先将羊肉洗净与葱,八角、茴香、桂皮等佐料齐煮。吃时将馍掰成蜂蜜头大小,放入羊肉汤中,并放入葱花、香菜、料酒、等调料。这样一碗飘香的羊肉泡馍就做好了。

羊肉泡馍的吃法也很有讲究,切记:筷子不能来回搅,有经验的人则会一点点蚕食,这样才能吃出鲜味。

怎么样听了我的介绍你有没有心动呢?心动不如行动,来西安尝尝吧!

风味食品作文羊肉泡馍(篇七)

有一种美食,它色彩多样,味道鲜美,称得上色鲜味美。猜一猜,这是什么?嘻嘻,这就是我们家乡独特的风味小吃——羊肉泡馍。

羊肉泡馍色彩鲜艳,圆圆的鼓气馍伴着浓浓的汤汁,撒上一点绿色的葱花和香菜,加上可口的羊肉,看起来色泽分明。在葱花和香菜的映衬下,显得格外引人注目。

羊肉泡馍不仅色彩鲜艳,而且味道也十分鲜美呢!羊肉泡馍热气腾腾,香气扑鼻,有一种令人垂涎三尺的味道,对着美味的羊肉泡馍,你可千万要吹一吹再下口,否则浓浓的汤汁会烫的你直吐舌头。等稍微凉一会儿再慢慢地品尝羊肉泡馍,你会发现:肥肉怎么会变得这么好吃,真是不可思议。羊肉泡馍不仅如此美味,而且还可以驱寒,在寒冷的冬天,如果你吃羊肉泡馍,就会感觉浑身都十分暖和。

羊肉泡馍的吃法也十分有趣,需要我们自己把鼓气馍撕成一块一块的,并放在以准备好了的浓香汤汁中,吃着自己的劳动成果会让你有一种自豪感,令你食欲大增。

这就是美味的羊肉泡馍,你还在等什么,赶快来品尝吧!

风味食品作文羊肉泡馍(篇八)

今天,爸爸妈妈带我去吃羊肉泡馍。一进饭馆的大门,哇!人可真多呀!

只见人们有序的排着队,有的人在掰馍,有的人在津津有味的吃着泡馍,还有的人在喝着酸酸甜甜的酸梅汤,馋得我得口水都快流出来了。我和爸爸妈妈每人都要了两个饼,准备开始掰馍,饼拿上来以后,我发现饼圆圆的,扁扁的。我刚要咬一口,妈妈说:“不要吃,这是生的!”

我这时才恍然大悟,只好跟爸爸妈妈仔仔细细的掰起了饼,可是还没掰一会儿,我就累得筋疲力尽,忍不住捏起了小块块,妈妈批评我,说:“干什么事情都要有耐心!”我点了点头坚持把剩下的掰完了。接下来,我们就要把馍交给厨师了,我等呀等,等呀等,等了好长时间,等到我饿的头昏眼花,肚子都“咕、咕”叫了,才盼到服务员端上来了。我看了看,有白白的馍,亮晶晶的粉丝,红的辣椒,绿绿的香菜,看着都很美味,我尝一下去,哎呀!真香啊……这时,我突然感觉嗓子冒烟了,嘴巴就像要着火似的,我说:“辣,辣,太辣了!”爸爸说:“快喝水!”妈妈说:“快吃馒头!”爸爸又急忙给我要了一碗不辣的,我狼吞虎咽的把一大碗羊肉泡馍全吃了,妈妈又让我剥糖蒜,我剥了一个,一口咬下去,哎呀!真香呀!又香又甜好吃极了,我感觉今天的羊肉泡馍可真香呀!

那么?哪里可以吃到正宗的羊肉泡馍呢?我悄悄地告诉你:在高新区,有一个老米家羊肉泡馍,味道很好的!欢迎你随时去品尝!

风味食品作文羊肉泡馍(篇九)

羊肉泡馍是陕西经典名吃。

羊肉泡馍很美味,看相也很好。嚼劲十足的馍泡在浓郁的高汤里,一片片鲜嫩的羊肉伴着晶莹的粉丝再配上翠绿的香菜末和葱花,真是令人垂涎三尺!

羊肉泡馍的做法非常讲究先用新鲜的羊骨熬汤,熬3~4小时后再加放入羊肉煮3个小时,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料。在煮的时候得把握好火候。馍是一种特殊的白面膜。为了馍的口感更有嚼劲,和面时需要九分发面一分死面,再放烙锅烙制而成。

羊肉泡馍不仅讲究烹饪,更讲究会吃。吃时,要将馍一点点掰成黄豆般大小放入碗内。掰馍需要费一番功夫,其实是一件很有乐趣的事情,大家边掰边聊天,其乐融融。掰好之后就交给厨师完成接下来的美味烹制啦。

一碗热气腾腾的羊肉泡配着辣酱、糖蒜碟上桌了,真是让人垂诞欲滴。舀一馍丁,再夹上一片羊肉放入口中,哇!香中带咸,咸中带香,配上一颗糖蒜,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿间,喝口羊肉汤,细细品味,鲜香可口又不油腻。

一碗羊肉泡馍下肚,真是令人回味无穷,真不愧为西安美食的代表。

风味食品作文羊肉泡馍(篇十)

羊肉泡馍,也称羊肉泡,古称“羊羹”,是一种陕西名吃,每个漂泊在外的西安人对这个味道都念念不忘。而我虽然是河南人,也对此美食赞不绝口。

羊肉泡馍的制作过程非常讲究。首先,你要准备的原料有:洗净的羊肉、烤好的馍、泡发好的粉丝、鸡精、食用油等。

如果你想做,那么第一步,先要把洗净的羊肉腌制20小时,再煮8到12小时,盛出羊肉汤,羊肉切成薄薄的小片待用;第二步,把烤好的馍掰成两半,再撕成碎块,放到锅里,加入羊肉汤,放入粉丝、蒜、木耳,煮到沸腾;第三步,临出锅前再放点葱花点缀,这样的一碗羊肉泡馍就做成了。

端上桌子,你左手拿勺子,右手握筷子,把红红的辣椒酱铺在碗里面。此时千万不要搅动,一定要从一边“蚕食”。因为这样才能保持汤味的鲜美,而这样舀汤也不容易把羊肉泡馍变成羊肉面糊糊,保持了色香味俱美的羊肉泡馍,光是望着就感觉它一定是世界之美食了呢。

羊肉泡馍的来历也很有趣呢。相传在五代末期,赵匡胤未成皇帝时,身无分文,穷困潦倒。身上剩下两块干馍,硬得无法下口。有一位好心的羊肉汤店的老板给了他一碗羊肉汤,他把馍馍撕碎后合着汤吃了下去。结果他喝后全身发热,寒气全无。之后,他坐上了王位,成了宋代开国皇帝,还念念不忘羊肉泡馍。于是,皇帝吃羊肉泡馍的消息传遍了整个长安。这一美食就成了长安的名食了。

羊肉泡馍是冬天的一大美食,这么好吃的泡馍,你是不是也想吃上一碗了呢?那快来尝尝吧。

风味食品作文羊肉泡馍(篇十一)

昨天下午,我和爸爸、妈妈在花卉市场买完美丽的泰国斗鱼,我感觉肚子“咕噜噜”的叫,我灵机一动,想出了个好主意,赶紧对妈妈说:“妈妈,我今天下午想去吃羊肉泡馍。”妈妈爽快地答应了。

爸爸开车来到离花卉市场不远的一家泡馍馆,名叫黄记泡馍馆。这家泡馍馆很有意思,共两层,第一层的大厅里摆了许多凉菜,还摆了许多张桌子,但是每张桌子都坐满了顾客,我们只好做到了二楼。上楼梯时我发现,在大大的厨房里有一张特别特别大的锅,炉子上的火烧得很旺,像一条火蛇,锅里煮着香喷喷的羊肉,一股肉香扑面而来,我馋得直流口水。

我和妈妈一起掰完馍,把碗交给了服务员。我等了一会,好吃的羊肉泡馍就煮好了,我眼睛直直地盯着碗里的泡馍,碗里好像装着山珍海味。大大碗里装满了又白又小的'馍块,还有好几块炖的很香的羊肉,我连忙吃了一大口肉,非常好咬,好吃极了!于是我低着头,不大一会就把泡馍吃完了,把我的小肚子撑得圆溜溜的。

希望下次我还可以吃到好吃的泡馍。

风味食品作文羊肉泡馍(篇十二)

“民以食为天,食以羊肉泡馍为主。”西安的羊肉泡馍无与伦比,它的香气,可以说是飘香万里,站在离羊肉泡馍店约一百米的地方,你都可以闻到那淡淡香气。

羊肉泡馍,不仅好吃,而且看相也非常棒!正方体的饼块,泡在那诱人的羊肉汤里,真是棒极了!一条条红色的羊血伴着绿色的香菜,熟透了的羊肉撒落其间,真是令人垂涎三尺啊!

羊肉泡馍的做法很简单:客人点了羊肉泡馍后,服务人员,拿出几个热乎乎的饼子,放到切割机前,不出十分钟,饼子就完全切好了。然后,切成薄薄的羊肉片,撒上一块块红彤彤的羊血,再撒上那碧绿的香菜,再上一盘甜而不辣的糖蒜,并且还有一碟咸而不辣的辣子。

吃羊肉泡馍时,我喜欢先夹一口辣子,然后夹一口馍,混合放到嘴里,真是回味无穷啊!在吃羊血时,我把羊血放到嘴里,一咬,再一吸,就吞下去啦!在吃糖蒜时,我先咬上一小口,放到嘴里先慢慢咬,直到咽下去,然后,把剩下的放到汤里,和馍块、辣子一块咽下去。

每一次吃的时候,我都有各种不同的品味,每次吃完,我都回味无穷。在刚吃完,张嘴说话时,香气全都从我嘴里飘了出来,因此,我给羊肉泡馍取了别名“张嘴飘香”!

风味食品作文羊肉泡馍(篇十三)

羊肉卷饼是我们这儿远近闻名的风味小吃,我对它情有独钟。

羊肉卷饼做法简单,先将大块羊肉放在铁夹里,然后放在炭火上,在烤制过程中加上盐、孜然、辣椒等调料,羊肉被烤地不断流油,滴在火中滋滋作响,等羊肉从鲜红色变成红褐色的时候,大功告成。

食客来了,店家拿出一张自制的薄饼,放上称好的烤羊肉和水灵灵的生菜,裹起来,两端各折一下,防止油溢出来,一个令人垂涎三尺的羊肉卷饼就做好了!

拿起羊肉卷饼,一股烤羊肉的香味扑面而来,使人食欲大开,咬上一大口,唇齿间立刻充满了各种香气,羊肉肥而不腻,鲜嫩无比,配合着孜然粉的香味,生菜咬起来“吱吱”的,十分爽脆,再加上特制的薄饼,略带点甜,掺杂着面香味,劲道弹牙。细细咀嚼,三种味道混合在一起真是妙不可言!咽下去后,在口腔里还留有一股羊肉的鲜嫩和面香味,回味无穷。

每次吃羊肉卷饼,我总是大口地咬,细细地嚼,让味蕾充分感受到美味,吃完后,总是满嘴流油,不停地嘘着气。我还意犹未尽,用舌头舔着嘴唇上的油,辣乎乎、香喷喷的,羊肉的香味重又在口腔中弥漫开来。

羊肉卷饼在滁城人人皆知,快来品尝吧!相信你一定会爱上它!

风味食品作文羊肉泡馍(篇十四)

星期六,我和姥姥、姨妈、妈妈一起去“坊上人”吃我们西安的著名小吃——羊肉泡馍。

一到酒店,就被热情的服务员带到了一个四人餐桌旁,桌子上铺着洁白的餐布。不一会儿,服务员就端来了三个碗,每个碗里放了两个饼子,妈妈告诉我说那叫“托托馍”。妈妈点了我最爱吃的“芝麻里脊”、“麻酱凉皮”,大堂经理还为我们赠送了“蜂蜜粽子”和花生米。这时候,我们开始掰馍,馍真的好硬呀,并且还得掰成黄豆粒大小,我掰了一会儿就掰不动了,只好向妈妈求助。在妈妈的帮助下,终于大功告成了。妈妈招呼服务员说给我们煮馍,并告诉服务员说:“都要优质牛肉的、口汤”。

过了一会儿,香喷喷的羊肉泡馍就端了上来。就着糖蒜和辣椒酱,味道美极了。下周我还想让妈妈带我来吃羊肉泡馍。

风味食品作文羊肉泡馍(篇十五)

俗话说的好,“以民食为天”。我更是一个被人称为“月半”的小吃货。我吃过许多美食,有重庆火锅、天津的狗不理饺子、云南的过桥米线、西安的肉夹馍、北京的果木烤鸭……其中,我认为别具匠心的羊肉泡馍味道是最鲜美的。

羊肉泡馍一端上来,就让你欲罢不能,扑鼻而来的就是一股鲜而不腻的羊肉味,上面撒了一些如仙女一般的葱花来点缀,一旁还有炸的金黄的馍馍,让人垂涎三尺。

别看羊肉泡馍的做法好像十分简单,里面可是有大学问呢!要准备羊肉、馍馍、葱花、油,必须是菜籽的,因为这样炸起来更香;盐、少量的胡椒,喜欢辣的话还可以加上一些辣椒酱。首先,把羊肉在高压锅里熬上两三个小时,这时,把已经熬的雪白的汤放到一边,把羊肉切成块子,也放到一边,把馍馍用菜籽油炸的金黄,把它撒上少许的盐,再切成又粗又长的长条,准备工作就完成了,然后,在汤里撒上盐,胡椒,葱花和少量的糖,最后和羊肉一起煮,一碗色香味俱全的羊肉泡馍,就OK了。

我不知道大家是怎么吃的,不过我建议大家这样吃:道德把馍馍放在汤里泡一会儿,泡的外软肉硬时吃下去,哇,那滋味!松软的馍馍咀嚼一下,就喷出许多汤汁,又干又湿,鲜香的滋味让我想大吼一声:“爽!”

可是羊肉泡馍,我建议大家偶尔吃一次就可以了,吃多了不好,还会变胖哟!我不就是一个活生生的例子嘛!

风味食品作文羊肉泡馍(篇十六)

羊肉泡馍是陕西名吃,是西安的著名小吃。

羊肉泡馍味儿好,颜色也好。有:红色、黄色、绿色等多种颜色,五颜六色,看起来很漂亮。

羊肉泡馍里的材料有:羊肉、粉丝、粉条、羊血。煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。

羊肉泡馍的做法有点复杂,先把羊肉洗净,放入水中泡两、三分钟,在羊血上撒上盐,羊血就会成一块一块,再用刀子把一小块一小块切下来,就成了羊血。随后,把粉丝、粉条放入水中,泡十分钟,粉丝、粉条就做好了。

到最后,把这几样配料拼到一起,这一碗西安风味小吃——羊肉泡馍。最后,将葱、姜、花椒、蒜、馍块、八角、茴香、桂皮、料酒、盐、味精等调料,单勺制作而成。

羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品,古称“羊羹”。

有一天,我吃了西安特色:羊肉泡馍,我在吸粉丝,由于吸得过猛,羊汤四溅,溅了我一脸。

西安的特色——羊肉泡馍真是名副其实。

最新作文:

热门作文: